1. 火腿肠蒸饭的做法大全窍门
小米饭的做法
准备材料：南瓜200克、大米1碗、小米半碗、水适量。
1、将南瓜去皮去瓤去籽后，洗干净切成小丁，大米和小米混合后淘洗干净。
2、将大米、小米和南瓜丁放入电饭煲内胆，然后倒入适量的清水。
3、把内胆放入电饭煲中。
4、盖上盖子，接通电源，启动煮饭功能。
5、饭煮好后即可盛出享用。
2. 火腿肠蒸饭的做法大全窍门图片
材料
白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升
做法
1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用；
2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色；
3.大火烧热锅中的油，将裹好蛋液的米饭倒入，炒至米粒呈松散状；
4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可；
3. 火腿肠蒸饭的做法大全窍门视频
一、用料
香菇两朵、洋葱六分之一、粳米适量、鸡蛋一个、食用油适量。
二、做法
1、做法香菇、洋葱切小颗粒，把米淘好备用。
2、热锅倒少量的油，把香菇、洋葱放进去翻炒均匀，倒水没过蔬菜把米放进去。
3、等水开了，另起一口蒸锅把炒锅里的饭菜倒入碗里，上面打一个鸡蛋。上锅蒸20-30分钟就好了。
4、出锅。
4. 火腿肠怎么蒸好吃又简单
个人觉得最好吃虎皮青椒材料：尖椒，生抽，醋，盐，糖，鸡精，油做法：
1、将青椒洗净，去蒂、去籽（不去也可以）待用；如果青椒太大太长可以切小一些；
2、炒锅不放油，放火上烧热三分钟，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫；
3、待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时，倒入油，一起翻炒；
4、加入酱油和盐翻炒，5、加入醋、糖和鸡精，炒匀即可。
5. 火腿肠和米饭怎么蒸
准备材料：大米100g、水600g。 1、大米用清水淘洗干净，然后沥干水分放到干净的容器里。 2、准备好适量的清水，然后把清水倒入装着大米的容器里。 3、把容器放到电蒸锅的蒸屉上，然后盖上盖子，蒸30分钟整，然后关掉电源，焖2分钟后，即可端出。 4、米饭蒸好后，用干净无水无油的碗盛出即可享用。
6. 火腿肠蒸米饭
想要吃到好的火腿肠蒸米饭，首先要先泡泡大米，目的是让它好煮熟，其次火腿肠要稍微切得适合，不能太厚，也不能太薄，第三就是做法很重要，大米煮到6-7分熟的时候，就要放火腿肠，期间可以放上一点猪油特别香，然后开始焖，一直到熟即可，开盖香气扑鼻。
7. 火腿肠饭怎么做
人工火腿肠的做法是：
1、准备猪肉2斤，先把外皮清洗干净，再用刀切成小块，加上点姜粉、料酒、食盐、白糖、蚝油、红曲米粉搅拌均匀，再加上淀粉150克、清水200毫升，用手抓拌均匀，然后都倒在料理机中，打成细腻的肉末。
2、把打好的肉末放在碗中，再把淀粉300克，分多次加进去，每次都顺着一个方向搅拌，把肉馅搅拌均匀即可。准备点羊肠衣，先放在水中洗干净，再加上白酒浸泡一下，去除里面的腥味。
3、下面把肉馅放在手动灌肠器里面，再把羊肠衣套在上面，把肉馅挤在里面，大约挤上八分满，把收尾处系起来，大家可以用棉线扎段分节，用牙签扎几个小孔，把表面的水分都控干，然后温水下锅煮，全程开小火煮40分钟，时间到出锅，将它切成片直接吃，或者是放在锅里煎，炒即可。
8. 电饭煲蒸火腿肠的做法
先把准备好的鸽子放饭煲里加水用微波加热至煮七八成熟，然后将鸽子放好调料，抹味，放在深口碗或盘子里，器具底部要有少许水，保证不干，然后再用微波加热蒸熟即可。
如果有微波专用蒸笼，如格兰仕的蒸膳美，美的的蒸锅做起来会更方便，效果也更好。如果没有，按我说的，就用家用盘子或碗底部加以些水也可以的。因为微波在蒸的同时也会对鸽子本身加热的。至于时间，要看鸽子的量的大小。按我说的方法，15-25分钟左右应该就可以搞定了。如果纯用蒸锅蒸则时间要更长。
9. 火腿肠煮饭怎么做
所需材料
肉洗净切丁，将350克的葱姜跟水一起放进料理机
打成细腻的肉末
加糖，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，盐，红曲粉
在把淀粉倒进去搅拌均匀
要是怕搅拌不均匀，就放进料理机里打一会即可
拿出合适的肉馅，放在锡纸上，抱紧二头像拧糖果似的给拧紧
拧好后放进锅里，冷水下锅，锅开后蒸40分钟即可
拿出来凉了
切片装盘
10. 火腿肠蒸米饭的做法大全
先用水将米洗干净，然后放在锅里用水煮3分熟，而后将其捞出流干水分，放在蒸锅里蒸20分钟就好了。