一、炸火腿肠裹鸡蛋做法？
火腿肠沾上鸡蛋液放锅里炸到金黄捞出。
二、炸火腿肠热量？
热量为212卡
把火腿肠切成六瓣或者四瓣，或者八瓣，但是不能切段，整个火腿肠还要留三分之一处不切。
3/9 这是都切好的火腿肠。
4/9 锅里倒油，油热七分倒入火腿肠，用漏勺不停的翻动火腿肠，避免炸糊了，大约炸2-3分钟即可捞出。
三、炸火腿肠怎么切炸花？
炸火腿肠用刀斜着削，一直削，不要太用力，否则容易断，加热以后就有花了
四、火腿肠鸡蛋做法？
火腿肠切一块，锅里放油葱姜炸一下放火腿肠炒一下放水放生抽胡椒盐鸡蛋打散放进去可以了
五、炸糖果火腿肠做法？
主料:
火腿肠4根
辅料:
饺子皮10张
黑胡椒粉适量
鸡蛋1个
蕃茄酱适量
— 烹饪步骤 —
1· 火腿肠切段
2· 裹蛋液
3· 放在饺子皮上
4· 卷成糖果图案
5· 锅内放油煮热，然后隔中小火
6· 一个一个放入
7· 期间要给它们翻翻面
8· 两面金黄就可以出锅啦
9· 撒上黑胡椒粉，倒些番茄酱，成品完成
六、素火腿肠怎么炸？
切成小块，沾上淀粉入油锅里炸制
七、冷冻火腿肠怎么炸？
先将火腿解冻后再将火腿肠用竹签串起来，用刀在上面削几下，注意不要削断。
锅内倒入一小碗清水，加3勺生抽，一勺蚝油，一勺甜面酱，一点盐和五香粉，搅拌均匀。(如果觉得比较咸，可以不放盐，根据自己的口味添加就可以了。
等锅内烧开后，淋入一点水淀粉勾芡，出锅，装入碗中备用。
锅内倒油，筷子放入油锅中，周围会起泡泡，油温就差不多了，放入串好的火腿。炸到火腿肠变脆，用刀削过的地方，火腿肠会开花，即可捞出。
将炸好的火腿肠刷上一层熬好的酱汁，再撒上一点孜然粉和少量的白芝麻，这道油炸火腿肠就做好了，又香又脆，童年最爱的美食之一。
八、怎样在家炸火腿肠？
1.准备好火腿肠、孜然粒、芝麻、烧烤蘸料2.火腿肠剥掉肠衣3.用刀在肠的两边划上花刀
4.锅中倒入适量油烧热，用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡，油温就差不多了5.放入火腿肠6.用筷子翻动一下使肠炸得均匀
7.火腿肠炸到表皮比较硬挺8.捞出控油9.将蘸料混合均匀10.炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料就可以吃了
九、红薯鸡蛋火腿肠做法？
步骤/方式1
红薯去皮后切成红薯丝，切好放入大碗中，加适量清水，再加一勺食盐，将红薯丝泡软。
步骤/方式2
碗中打4颗鸡蛋，再将蛋黄和蛋清分离开。
步骤/方式3
小葱切葱花，火腿肠切细丝。
步骤/方式4
红薯浸泡好，挤干水分放入碗中，再倒入火腿丝、蛋清、葱花，适量食盐、五香粉调味，拌匀。
步骤/方式5
加一勺面粉，拌匀。
步骤/方式6
平底锅中倒适量食用油，油热将红薯丝夹入锅中，再整理出鸟窝的形状。
步骤/方式7
将蛋黄放进鸟窝中间，煎至定型。
步骤/方式8
翻个面继续煎，就这样两面煎至定型熟透，即可出锅。
步骤/方式9
这样煎出来的红薯饼健康营养，好吃还不上火，老人小孩都能吃，拿来做早餐也是不错的选择。
十、鸡蛋煮火腿肠做法？
把火腿肠切丁，鸡蛋先煎好，再倒入火腿肠一起炒就行了