一、火腿肠烧什么汤好吃?
推荐几种吃法: 火腿肠紫菜蛋花汤紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果,其还是对预防动脉硬化,多血质,脑血栓,眩晕症,呼吸困难等人具有良好特效的食品。食材主料紫菜20g火腿肠20g鸡蛋1个 辅料葱适量盐适量醋适量淀粉适量步骤1.紫菜洗净沥干水分,鸡蛋加点盐打散,火腿肠切片,切葱花2.锅内烧开水,放入紫菜再次烧开3.放入火腿肠4.取一双筷子贴在装蛋液碗边,让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内,勾芡些淀粉进去煮开,加盐、醋,撒入葱花即可出锅小贴士紫菜蛋花汤不需要放味精 萝卜火腿肠汤主料萝卜1个 火腿1个辅料葱,蒜一点 萝卜火腿肠汤的做法步骤1. 先把萝卜和火腿肠切丝,葱蒜切沫2. 锅里放一点油,(如果不做汤可放多一点油)放一点姜蒜沫爆香。3. 把火腿倒入炒几下在倒入萝卜炒几下,倒入一点水4. 烧开放一点盐,在烧一1.至2分钟放入蒜沫就好了小贴士火腿肠本来就有点咸,有点鲜就放点点盐就好了。如果炒着吃就要多放点油。 番茄火腿肠酸辣汤喜欢这道汤烧出来的油光泛亮的表面光泽,番茄汤只有炖煮到这种火候才会有酸酸的口感,配上胡椒粉的辣,一道酸辣汤就这样点缀了一顿美餐材料:中等大小西红柿三个,土豆一个,火腿肠,木耳适量做法:1、西红柿洗净,去皮,切小丁2、土豆,火腿切片3、木耳泡发后,洗净,撕成小块4、起油锅,下土豆片和木耳翻炒均匀盛出备用5、同一锅,继续加热,倒入西红柿丁,中火不断翻炒,加入适量白醋,糖,盐,继续炒至呈糊状,加入足量鸡汤(或水),大火烧沸转中小火煮20分钟左右6、加入土豆片和木耳,大火烧开,转小火至土豆熟7、调入胡椒粉,盐,鸡精,香油,撒入香菜,出锅
二、银耳火腿肠汤做法大全?
工具/原料
火腿肠 (60克)
银耳 适量
姜 5克
虾米 5克
清水 适量
盐 3克
麻油 1克
花生油 10克
方法/步骤
1/12
准备好食材:火腿肠,虾米,银耳,姜。
2/12
银耳清洗干净泡软后,放篮子里沥干水份。
3/12
火腿肠切成两边,再切成小段,然后一头切出丝,一头连着。姜切成丝,虾米清先干净,放盘子里待用。
4/12
锅清洗干净,烧干,放入花生油,烧至七八成热时把火腿肠,虾米,姜丝放进去爆香。
5/12
爆香后加入适量清水(火腿肠和水的比例约为1:6)。
6/12
大火烧开,然后煮上30秒钟。
7/12
再加入银耳。
8/12
大火煮开后再煮30秒钟。
9/12
出锅前加入盐。
10/12
再加入几滴麻油。
11/12
再把所有食材搅拌均匀。火腿肠汤就做好了 。
12/12
把汤舀到碗里,完工。
三、火腿肠汤怎么煮的做法?
火腿肠汤评分煮 茄汁味45分钟 较高热量主料 2人份牛腩500克辅料西红柿3个、土豆4个、香肠6根、洋葱1个调料蒜2瓣、花椒10克、食盐10克、番茄酱20克火腿肠汤步骤1牛腩切小块,飞水去血水后捞出备用步骤2在西红柿背后用刀划十字,用开水烫去皮后切块步骤3土豆去皮后切滚刀块。洋葱切片。火腿肠切片。大蒜去皮步骤4所有材料+加适量番茄酱+盐+水,高压锅,20分钟即可。(还可加入胡萝卜或大包菜)
四、火腿肠汤做法大全儿童版?
用料
瘦肉适量,豆腐1块,红薯粉适量,鸡蛋1个,姜1小块,骨汤,盐,味精,鸡精各适量
做法
将材料备好,
2将白菜洗净,火腿肠切片备用,瘦肉、豆腐、姜剁碎,加入红薯粉,盐,味道,鸡精,鸡蛋搅拌均匀,
3锅内加入适量骨汤,再加少许盐、味精、鸡精,待汤开把肉用手捏成丸子放入锅内,
4待丸子煮到七层熟时加入白菜,
5待白菜煮到五六层熟时再加入火腿肠,煮两分钟就可以出锅了。
五、莴笋瘦肉火腿肠怎样做汤?
原料:莴笋、木耳、火腿肠、蘑菇
配料:色拉油、盐、糖、鸡精、黑胡椒粉、葱、姜、蒜
方法:
1、莴笋、火腿肠、蘑菇切片,葱姜蒜成末待用。
2、蘑菇用热水焯熟待用。
3、炒锅里放色拉油,油到5成热的时候放入葱姜蒜末煸炒。煸炒出香味之后,放入火腿肠,香味出来,放入莴笋。待莴笋8成熟的时候,分别放入蘑菇和木耳。然后放入盐(根据自己的口味调配咸淡)糖少许、鸡精、黑胡椒粉。然后起锅装盘,就可以吃了。
六、酸菜粉丝火腿肠汤的做法?
火腿肠切丝,起锅烧油放入酸菜炒香加生抽,盐放水加火腿肠丝,煮一会放入粉丝即可
七、金针菇火腿肠汤的做法?
主料
金针菇 300g
火腿肠 两根
辅料
葱适量姜适量油适量鸡精适量盐适量香菇适量
步骤:
1、金针菇洗干净,火腿肠切斜片,香菇切片,葱切末姜切丝备用
2、锅里倒油加热,放入葱姜爆香,放入香菇煸炒小会
3、放入适量水,放入火腿肠加鸡精煮开,放入金针菇,加盐捞会,金针菇熟了就可以,关火盛出了。
八、肉丸子火腿肠汤的做法?
原料:
牛肉丸300克、牛肉火腿肉200克、香菜50克、元葱200克、姜1块、葱末1勺、陈醋1勺、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。
做法:
1、牛肉火腿切片,元葱切圈、香菜切末备用。
2、锅中烧开水,下入牛肉丸,姜块,大火煮沸。
3、肉丸浮起后,撇清浮沫,下入火腿肉、元葱。
4、沸腾后,转文火煮10分钟。
5、调入香菜、陈醋,关火。
6、最后加盐、胡椒粉调味。
九、莴笋叶煮火腿肠汤的做法?
主料:莴笋叶150克,火腿肠1根
辅料:油适量,盐1勺,姜适量,鸡精半勺
做法步骤:
步骤1,准备好火腿肠和莴笋叶
步骤2,莴笋叶洗净切段
步骤3,锅加水,放点姜丝
步骤4,水开后放入青菜莴笋叶
步骤5,翻煮一会
步骤6,加入切块的火腿
步骤7,加盐和鸡精调味煮熟
步骤8,出锅盛碗
十、木耳火腿肠鸡蛋腐竹煲汤有营养吗?
木耳火腿肠鸡蛋腐竹煲汤是非常有营养的。大人小孩儿吃都可以。木耳可以降血脂,火腿肠鸡蛋补充蛋白质。这是一道非常不错的一道菜。