一、火腿肠面包做法？
1、用料：高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克、干酵母5克、火腿肠5根、奶粉少许、盐2克。
2、所有材料称量好，备用。
3、所有材料除黄油外拌匀。
4、上一步揉出筋道后加入黄油，不停地揉，拼命地揉，揉上半个小时，直到能拉出透明的薄膜。约28摄氏度放置半小时。
5、涨到约二点五倍。
6、放气，再分成六份。保鲜膜盖上，继续静置15分钟。
7、擀平，把火腿肠包在发酵好饼皮中，再用剪刀在上面剪9刀，火腿肠切断，但饼皮不能切断。
8、每一截分别向两侧翻，继续发酵至两倍，38度，湿度百分之八十五。
9、上烤箱，中层，上下火180度，15分钟，出炉冷却后，洒点肉松，可以涂点沙拉酱再把肉松粘在上面。
二、火腿肠烤面包的做法？
火腿肠面包 主料 鸡蛋两只、牛奶250毫升、橄榄油50毫升、精盐一小勺、砂糖两大勺、面粉四杯、发酵粉1.5小勺 辅料 火腿肠四-五根、蛋黄一只、蜂蜜适量 步骤 1.按顺序把材料到了面包机，选择1000克，高级面包，开始。整个过程约四个半小时。
2.到最后，50分钟时，取出面团擀开，卷入火腿肠，放回面包机中。
3.最后剩余十分钟时，迅速刷上事先准备好的蜂蜜蛋黄混合液，继续烘烤至结束。 小贴士 1.发酵粉一定要最后放，与食盐隔开。
2.根据个人爱好火腿肠也可整根卷起。
3.如果想省事，也可根据面包机提示，约四五十分钟，在和面的过程中，加入火腿肠块儿开始，直接扔进去即可。
4.橄榄油，比较健康，如换成黄油会更香
三、面包片机烤面包片好吃吗？
面包片机，烤面包挺好吃的，尤其是年轻人和学生们，因为他们的牙齿很好，面包片机烤出来的面包片也不是很硬，但是外焦里嫩很好吃，如果再加一点果酱再加点火腿或者再加点生菜，西红柿，或者加一个煎鸡蛋都会很好吃的，如果愿意吃甜的话，还可以抹上一点儿炼乳也是另有一番风味儿的。
四、土豆片炒火腿肠？
两个土豆洗净削皮切成小片一根火腿肠切成小片切切点姜丝吃点辣椒切点葱花蒜起锅放油香油烧到六成热，放上姜丝红辣椒葱蒜炸到有香味儿倒上土豆片炒几下放上13香和生抽还是少放点盐放点糖提鲜反超再到火腿肠这样可好吃啦！。
五、火腿肠切菱形片方法？
原料
火腿肠 刀
步骤1/首先拿出火腿肠，去掉外包装。
步骤2/然后纵向开始切，切成两半。
步骤3/然后切成菱形，可以根据个人喜好选择大小程度
步骤4/切完后就可以加入喜欢的菜中一起炒香。
步骤5/也可先把火腿肠先切成片，再几片几片地切成丁。但是这种方法就比较麻烦一点，因为小片不太容易掌握丁块的大小。
六、什么是面包片夹面包？
三明治就是两块面包夹着，中间是培根、鸡蛋、沙拉酱
七、面包片裹面包糠做法？
先将面包片蘸上鸡蛋液然后再裹面包糠。
八、面包糠面包片的吃法？
吐司5片，香肠5根，鸡蛋1个，马苏里拉奶酪，面包糠，番茄酱适量。
做法：
1 、鸡蛋打散。 面包片擀成薄片 刷一层蛋液。
2、铺上一层马苏里拉奶酪。 中间放上香肠。
3、 两边多抹点蛋液用寿司卷帘卷起。两边也捏紧。 整个涂上一层蛋液。
4、放面包糠里面滚上一层。
5、 空气炸锅下面铺一层锡纸，裹好的面包卷放入空气炸锅，5根刚好一锅。
6、160度炸10分钟左右。最后挤上番茄酱，外焦里嫩。
九、醇熟面包片和普通面包片区别？
醇熟的面包片是原料先经过糊化，使淀粉充分吸水，在制作面包，含水量比普通的面包多，更加柔软，口感更好
十、面包片又名？
吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士)，，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面