一、孜然炒辣椒做法？
食材
尖椒，3个
油，2汤匙
盐，5克
孜然粉，5克
辣椒粉，5克
1，材料：尖辣椒、孜然粉、辣椒粉、盐
2，起锅热油、放入洗净的尖辣椒
3，中小火煎烤
4，不断地翻动，使其受热均匀
5，煎烤到焦黄，撒入盐、孜然粉、辣椒粉。
装入盘中即可。
二、孜然炒辣椒的做法？
一、用料
土豆 1个
青椒 2个
洋葱 1个
盐 少许
生抽 1勺
耗油 1勺
食用油 少许
孜然 适量
二、孜然炒青椒的做法步骤
步骤 1
土豆去皮，所有食材清洗干净。
步骤 2
青椒掰成小片，土豆切成小块，洋葱切片 ，准备好。 土豆用清水淘洗3次，把淀粉冲掉一些！
步骤 3
锅内准备清水，水开放入土豆，中火，煮5分钟左右，感觉口感是自己喜欢的软硬感觉。关火，用笊篱捞出来，放盘里备用。
步骤 4
锅内倒入少许食用油
步骤 5
油热放入洋葱，翻炒几次，超出香味。
步骤 6
感觉洋葱5分熟后，放入青椒，继续一起翻炒。再放入生抽，翻炒几次。
步骤 7
翻炒几次后，放入土豆，放入一勺耗油，适量盐，继续一起翻炒。
步骤 8
撒上孜然，即可出锅。
三、孜然辣椒做法？
食材
辣椒适量、孜然适量、猪后腿肉适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量、五香粉适量、姜粉适量、酱油适量、辣椒粉适量、料酒适量。
做法
1、猪后腿肉洗净备用。
2、辣椒和葱洗净备用。
3、肉切片加入蚝油，盐，料酒，酱油，五香粉和姜粉。
4、抓均匀腌制半个小时。
5、青椒切丝，葱切末备用。
6、锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒。
7、炒至变色即可盛出。
8、另入油烧热倒入葱爆香，放入青椒翻炒。
9、加入炒好的肉，放入孜然粉，辣椒粉继续翻炒。
10、淋少许酱油提味，出锅加盐即可。
四、油炸孜然辣椒的做法？
原料
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辣椒粉 (1碗)
芝麻 (少许)
花生 少许
香油 少许
孜然粉 少许
胡椒粉 少许
葱姜蒜 少许
1/准备辣椒，小半碗，因为家里人比较喜欢吃辣椒所以一次性炸的比较多。
2/姜蒜切末。
3/花生切碎。
4/将蒜末，花生粒，胡椒粉，花椒粉，酱油，香醋，芝麻，搅拌均匀。
5/热锅凉油，放入花椒，烧至冒白烟。
6/将热油倒入装好辣椒的碗中，一定要变倒油变搅拌辣椒，才会受热均匀即可。
7.美味又好吃的油炸孜然辣椒的做法完成开吃了。
五、孜然炒腐竹的做法，孜然炒腐竹怎么做好吃，孜然？
紫苏孜然黑腐竹的做法步骤紫苏孜然黑腐竹的做法步骤：11黑腐竹先泡软备用紫苏孜然黑腐竹的做法步骤：22其它材料洗净，紫苏切末，红绿甜椒切条状，杏鲍菇撕成条状紫苏孜然黑腐竹的做法步骤：33锅内放少许油，放姜片炒片刻，再放入海鲜菇、杏鲍菇翻炒一会儿紫苏孜然黑腐竹的做法步骤：44加入黑腐竹、孜然粒、有机酱油、适量清水，炒匀煮开后转小火煮5分钟左右紫苏孜然黑腐竹的做法步骤：55然后转大火，放入紫苏、红绿甜椒、海盐，炒片刻收汁出锅
六、孜然炒黄瓜的做法，孜然炒黄瓜怎么做好吃，孜然？
主料黄瓜 ：350辅料油：适量盐：适量生抽：适量孜然粉：适量胡椒粉 ：适量香油：适量蒜头：适量红辣椒 ：适量具体步骤第一步1.黄瓜切片第二步2.红辣椒切细，葱蒜切碎第三步3.热油炒香葱头和蒜粒，辣椒第四步4.倒入黄瓜片翻炒第五步5.加入适量的盐炒匀第六步6.淋入少许生抽炒匀，加入孜然粉，胡椒粉翻炒第七步7.炒匀入味，滴入香油，撒上葱花即可第八步8.上菜了
七、辣椒孜然面的做法，辣椒孜然面怎么做好吃，辣椒？
辣椒孜然面的具体做法如下：准备食材：面条2卷、鸡蛋1个、油适量、盐适量、葱1根、干红辣椒适量、酱油、老抽、孜然、辣椒酱。
具体步骤：
1、在碗里倒入一勺酱油、四分之一的老抽2、将面放到水里煮一下3、将油和干辣椒用小火炒出辣味，并放入孜然和辣椒酱，转大火爆香4、将熬制好的调料油倒入碗中，并加入两勺面汤做汤底5、将煮好的面用冷水过一遍，并放入有汤底的碗中6、撒点葱花和辣椒干
八、孜然炒肉夹馍做法？
孜然炒肉夹馍的做法
饼的材料：面粉260克、水180-200克、盐0.5克、白糖1小勺、酵母3克、植物油10克
馅料材料：猪肉丝300克、柿子椒 2个、葱花适量
调料：盐5克、味精3克、料酒5克、生抽5克、孜然碎5克、碎辣椒5克、胡椒粉5克
一、饼的做法：
1.除油以外的所有材料放入面包桶，开始搅拌，搅拌成团后，加入10克油，揉匀
2.揉好的面团发酵50分钟至原来的2-2.5倍大，分割成等份的小剂子(7份，约合每个68克左右)醒20分钟
3.醒好后，取一份面团，压扁，上下三折，搓成细棍，压扁，擀成长舌状
4.从一头卷起，卷好后立起来
5.稍微压扁，擀成圆形
6.取煎锅小火烧热，加入擀好的面饼，烙至两面金黄出锅，用布盖好保温
二、孜然炒肉的做法：
7.葱切成葱花，猪肉切丝，柿子椒洗净切丝备用，锅中倒花生油，下入肉丝煸炒
8.倒入料酒和生抽，加胡椒粉翻炒均匀，盛出备用，另起锅烧热油，放入切好的葱花爆香
9.倒入柿子椒丝翻炒，柿子椒炒软后加入事先炒好的肉丝
10.加入少许盐，味精，孜然和碎辣椒，翻炒均匀出锅
九、孜然炒小肠做法？
准备小肠，孜然；生小肠洗净切断，放热水过一遍；
炒锅放油加入葱姜大料翻炒加入小肠，炒大约2分钟水分炒干；炒干水分加入盐，要是吃辣椒这个时候可以加了，不吃的话加入盐在翻炒一下把盐炒进去味就可以关火了，放孜然搅拌均匀即可。
十、孜然炒芹菜做法？
用料
肥羊卷 500g
芹菜 100g
香干2块
洋葱 100g
孜然粉 20g
孜然粒 20g
料酒 10g
耗油 10g
生抽 10g
黑芝麻 20g
白砂糖 10g
盐 5g
做法步骤
1、芹菜切段，香干切丝
2、洋葱切丝
3、肥羊卷加入料酒、葱姜焯水 捞出备用
4、调干料：孜然粉、孜然粒、黑芝麻、白砂糖、盐， 调液体料：生抽、料酒和蚝油
5、炒香干料后 直接倒入液体料，翻炒
6、倒入肥羊卷至充分裹上调料后加入芹菜，洋葱和香干翻炒匀， 即可出锅