一、炒海带拉面的做法全过程?
主料:
面粉300克
辅料:
羊肉100克
香菜20克
豆腐皮50克
海带30克
菠菜适量
小葱20克
食盐10克
味精5克
红尖椒10克
做法:
步骤1.和面,面稍微软一点
步骤2.每半个小时和一次,一共和个3到4次就行了
步骤3.醒面至少3个小时以上,不然面没劲儿
步骤4.带骨牛肉,或羊肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放
步骤5.肉炖差不多烂以后将肉捞出
步骤6.将骨头剔掉,肥肉剔掉继续放回锅里炖
步骤7.准备香菜、葱花、豆腐皮丝、海带丝备用
步骤8.在开始做之前半个小时,将面全部写成两厘米宽的长条,两面抹油,再醒半个小时
步骤9.将长条的面甩开,越拉越长,拉成细面条
步骤10.下锅中煮熟,面块熟时,将海带、菠菜放入一起煮熟
步骤11.准备大碗,放入切好的肉、香菜、豆腐皮丝、葱花、盐、味精、辣椒
步骤12.将煮熟的面盛入,再浇上炖肉的汤即可
二、火腿肠炒玉米怎么炒?
火腿肠炒玉米的方法如下:主料玉米(罐头的也可以)300克、火腿肠200克。
1、将火腿肠洗净,切丁;胡萝卜去皮洗净,切丁;香菜切段。
2、打上火,锅里倒入适量清水烧开,接着放入玉米,火腿肠简单焯下,捞起,沥干水。
3、再把锅洗净,倒油加热,放入玉米,火腿肠,胡萝卜,翻炒。
4、最后放盐,炒匀,撒上香菜,装盘即可。
三、火腿肠炒肉怎么炒?
第一步:肉切丝,火腿切片,辣椒切块,姜和蒜切碎备用
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第二步:锅中油烧的微热,放入肉丝翻炒
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第三步:肉丝翻炒数下,倒入火腿爆炒
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第四步:放入姜和蒜,炒匀入味
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第五步:放入肉椒,加点生抽、盐和鸡精,一直炒到肉椒熟为止
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第六步:出锅前放点佐料粉就可以了
四、单独炒火腿肠怎么炒?
将火腿切成小块,加入酱油盐,胡椒粉和豆瓣酱翻炒,20分钟后出锅
五、炒火腿肠做法?
食材明细
火腿肠2根、黄瓜1根、红椒半个、盐半茶匙、花生油适量、鸡精少许、生抽半勺、白糖半茶匙、蒜3瓣
炒火腿肠的做法
1、黄瓜、红椒、蒜清洗干净
2、黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片
3、起锅烧油,油热放入蒜片、红椒炒出香味
4、倒入黄瓜、火腿肠翻炒,加生抽、白糖翻炒3-5分钟,加盐、鸡精调味,盛入盘即可
六、火腿肠炒什么?
作为一个很喜欢吃火腿肠的人非常负责的告诉你炒辣椒是最好吃的,我是在湖南,湖南的辣椒炒肉是非常出名的,但是辣椒炒火腿也同样不差,一般火腿可以选双汇或者金锣的脆皮火腿,切片,垃圾切小段,火腿先下锅炒一遍,炒到表面发黄出锅,然后下辣椒,喜欢吃辣的可以配一点小米辣,炒个一分钟左右再把前面炒好的火腿倒进锅里一起炒,三四分钟出锅既可。
七、火腿肠炒牛肉可以炒吗?
香炒牛肉丸火腿 食材 主料 火腿肠 100g 牛肉丸 250g 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 酱油 适量 步骤 1.牛肉丸,火腿切片备用。
2.锅里下油,加入牛肉丸片、火腿肠。3.用筷子翻转煎香。4.加入适量的酱油。5.加入适量的糖调味。6.翻炒把酱料混合。7.完成,加入元西拌碟。
八、腐竹炒火腿肠的做法,腐竹炒火腿肠怎么做好吃,腐竹炒?
步骤/方式1
腐竹泡发洗净切段,火腿切片,洋葱切丝
步骤/方式2
放油下锅煸炒洋葱出味
步骤/方式3
放入火腿和腐竹入锅,和洋葱一切炒熟,在放入盐巴和花椒抄匀出锅即可
步骤/方式4
装盘
九、油炸炒火腿肠做法?
食材用料
火腿肠适量,孜然粉适量
方法/步骤分步
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首先准备以下材料。
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首先用小刀在火腿肠3面都划出鱼鳞形状。
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接着起锅烧油,油锅多放些油,油热了转小火。
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锅内下入火腿肠,炸至金黄色即可捞出,然后趁热撒一些孜然粉就可以吃了
十、哪种火腿肠炒好吃?
双汇火腿好吃,双汇火腿肠是双汇集团的主打产品,双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市。目前,总资产60多亿元,员工40000人,年屠宰生猪1500万头,年产肉制品100多万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2006年中国企业500强排序中列154位。