一、土豆玉米炒火腿肠的做法大全家常?
1.准备青辣椒切成丝,葱姜蒜适量。
2.土豆洗干净切成片,火腿肠切成片,玉米备用。
3.起锅烧油,放入葱姜蒜爆香。
4.先放入土豆翻遍几遍,然后再加入青辣椒,放酱油,醋,盐。
5.最后倒入火腿肠和玉米,继续翻炒,加适量鸡精。
二、炒白萝卜做法大全家常?
食品用料
材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。
制作方法
1.将白萝卜洗净去皮,切成细丝,葱切葱末,姜切姜末;
2.炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热,放入葱末、姜末炒出香味;
3.放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
4.加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
5.出锅装盘,用葱丝装饰即可。
三、虾炒火腿肠做法大全家常?
主料:玉米粒200g,香肠100g,虾米适量
辅料:调和油适量,食盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,味精适量
做法:1.准备好所有食材,先将虾米洗净,控水备用,玉米粒洗净,备用,火腿肠切成小丁。
2.起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,倒入虾米爆香。
3.接着倒入玉米粒快速翻炒,玉米粒翻炒大约1~2分钟后,倒入准备好的火腿丁,翻炒。
4.加入盐,胡椒粉,酱油和味精,翻炒一下,就可以起锅了。
四、牛肉炒玉米胡萝卜的做法大全?
食材清单
胡萝卜 半根 、 盐 1小勺 、 玉米棒 半根 、 红烧酱油 适量 、 牛肉 200g
烹饪步骤
1,牛肉切成小块,高压锅小火压十分钟,
2,半根胡萝卜削皮洗净,切成小块
3,半根玉米剥下玉米粒
4,加热锅,倒入油,倒入胡萝卜翻炒
5,倒入玉米粒一起翻炒
6,倒入牛肉块一起翻炒
7,加小勺盐翻炒
8,加小勺酿造酱油翻炒
9,收汁熄火准备盛出
五、猪血炒萝卜的做法大全家常?
用料
猪血,萝卜一根,油,盐,适量青,红,辣椒一个葱,蒜苗,三根香菜两根,生抽,老抽,料酒少许。
做法:
1.将胡萝卜切片。
2.油热时倒入胡萝卜翻炒。
3.将切好的猪血,用开水过一扁。
4.在到了切好的青椒红椒,蒜苗,葱,倒入少许料酒,生抽,老抽。最后倒,烫好的猪血,翻炒三至五分钟。
5.撒上香菜即可
六、虾仁炒玉米的做法大全家常?
食材清单
虾仁 适量 、 嫩玉米粒 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 葱 适量 、 生抽 适量
烹饪步骤
1/6
准备材料备用!
2/6
油锅烧热倒入玉米油,倒入虾仁炒片刻。
3/6
倒入玉米粒,撒入葱花,煸炒均匀
4/6
加入一勺盐,一勺生抽,煸炒几分钟出锅
5/6
入盘,成品图!
最后一步
清淡的家常下饭菜!
七、炒干玉米豆做法大全家常?
做法:
主料:干玉米豆适量
辅料
荷兰豆适量,胡萝卜适量,松子仁适量,植物油少许,食盐适量,葱适量,鸡精适量。
步骤1
胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用。
步骤2
锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用。
步骤3
锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。
步骤4
加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可
八、家常萝卜卷做法大全?
所需食材:
普通面粉300克,温水165克,青萝卜1个约260克,老豆腐160克,大葱半根,姜末10克,植物油1大勺,盐1匙,花椒粉1匙。
制作过程:
1、将温水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团盖上保鲜膜,醒发半小时左右。
2、在醒发的过程中,调馅,青萝卜洗净用刨丝器刨细丝(萝卜丝不用去水份)。
3、买的当天的老豆腐,切小丁备用。
4、将切好的萝卜丝,豆腐丁放入,加入提前切好的葱碎,姜末,盐,植物油,花椒粉调拌均匀入味即可。
5、面团醒好后,用擀面杖擀成约小于0.5厘米厚度的圆薄片,将调好的萝卜豆腐用筷子均匀的平铺一层。
6、从一边紧紧的往上卷起,一定要卷紧些,这样做出的卷子才会馅更足更好吃,卷成个长条,用刀切成均匀的小圆段状,刀切卷子。
7、冷水上锅,大火烧开转中火,15分钟左右关火即可。
8、开锅盖盛出即可,
九、炒玉米火腿做法大全?
所需原材料:
玉米粒1桶,火腿肠1根,轻松少许,盐,味精,鸡精,白糖,食用油,玉米淀粉,香油。
具体做法:
将装玉米粒的桶打开倒出玉米粒沥干水分。
火腿肠切成玉米粒大小的丁倒入玉米粒中。
青笋去皮后切成玉米粒大小的经丁。
锅里烧水,水开后倒入玉米粒,火腿肠,青笋丁汆水后倒出。
锅里放入少许油,油熟后后倒入汆过水的玉米粒,火腿肠,青笋丁加入盐1克,味精1克,鸡精1克,白糖3克大火翻炒均匀后勾入少许水芡粉,再次翻炒均匀后淋入几滴香油即可出锅装盘。
十、玉米笋家常做法大全?
材料:玉米笋400克海鲜菇150克小香肠100克葵花籽油2匙盐2克麻油半匙鲜酱油1匙
步骤:
1.海鲜菇去根洗净
2.玉米笋洗净从当中剖开
3.香肠改刀
4.锅中注水分别汆烫玉米笋,海鲜菇【菌菇类中含少量的草酸,所以后烫】。沥干水分备用
5.锅中倒入2匙油
6.下入海鲜菇和玉米笋翻炒,加入盐翻匀
7.再加入香肠,1匙鲜酱油提味
8.淋麻油装盘