一、火腿肠胡萝卜炒玉米粒家常做法?
1、准备好胡萝卜和玉米各1个,火腿肠2根,备用切好姜蒜适量,备用
2、将胡萝卜和火腿肠分别切成丁,玉米掰下玉米粒用碗盛好,待用
3、开火,锅内放适量油烧热,加入准备好的姜蒜炒香
4、由于胡萝卜相对不易熟一些,先将准备好的胡萝卜丁倒入油锅翻炒。
5、待胡萝卜丁炒致7分熟时加入玉米粒,再加适量盐一起翻炒
6、最后再加入火腿肠丁一起翻炒,出锅,胡萝卜火腿肠炒玉米粒就做好了,是不是特别简
二、玉米罐头炒火腿肠的做法?
把甜玉米粒用清水洗两遍,火腿切丁。胡萝卜打皮洗净切丁,辣椒切丁备用。
步骤3
锅入油烧热,放入葱花爆香。
步骤4
放入所有的材料,大火快速翻炒。
步骤5
放入盐和糖调味,大火翻炒一分钟即可出锅。
步骤6
出锅装盘。
三、玉米炒火腿肠做法王刚?
食材清单
玉米 两条 、 火腿肠 一条(大的那种) 、 青椒 三条(不用那么多 太多味道会被青椒味覆盖) 、 酱油 、 鸡精 、 耗油
做法步骤
步骤1
将生玉米的玉米粒剥下来装到一个盘子里 火腿肠切粒状,青椒也可以切成一粒粒,比较好看,切好后就可以开始炒了
步骤2
开火,将锅里的水弄干了,开始放油,火力要调小一点,不然很容易烧焦,放进火腿肠 开中火炒,看着炒熟了放玉米粒一起炒,接着放青椒,然后加鸡精、酱油、耗油炒匀出锅。
四、玉米火腿肠炒肉的做法?
1.
将火腿肠洗净切好备用;
2.
将玉米剥成粒洗净备用;
3.
将青红辣椒洗净切成沫;
4.
在锅中加入适量油,将青红辣椒放入锅中;
5.
翻炒一会;加入适量食盐;
6.
加入切好的火腿肠;
7.
加入备好的玉米;
8.
炒熟后起锅,美味的玉米炒火腿肠就做好了。
五、萝卜干炒鸭掌做法大全集?
主要食材:鸭掌500克、萝卜干适量,生姜、蒜头、香葱各为适量、桂皮一块
调 味 料:料酒30毫升、食用盐3克、老抽8毫升、生抽10毫升,白砂糖3克
制作方法:
1、鸭掌清洗干净,锅内注入冷水,将鸭掌放入,再倒入适量的料酒,开火煮滚。(冷水下锅煮鸭掌,可以慢慢将鸭掌里的血沫等脏东西煮出来。)
2、煮后好,捞出鸭掌,用清水冲洗干净,沥干水,备用。
3、生姜洗净切片,炒锅内倒入适量的食用油,烧到六成熟时,将姜片放入炒出香味。倒入鸭掌不断地翻炒至表面变色,再倒入适量的料酒,接着炒。
4、依次放入老抽、生抽、白砂糖,翻炒鸭掌上色均匀后再炒一会儿,倒入适量的清水,将整粒的蒜瓣与桂皮放入锅,煮滚后调中小火慢煮。(软烂程度自己掌握,喜欢好啃一点,口感软糯的,可以将时间煮长一点,相应的水也要多放一些。)
5、等待的时间里,取出适量的萝卜干清洗干净再切成小块。香葱的葱白与葱叶切碎了分开放。
6、待鸭掌烧到九成熟时,将萝卜干倒入翻炒一会儿,再将葱白、食用盐倒入翻炒匀后关火,盛出到盘内,再撒上一点葱花在面上就可以端到餐桌上了。
六、玉米红萝卜炒丁做法?
食材:玉米1根,黄瓜1根,红萝卜1根,生抽1勺,鸡精1勺,食盐适量
方法
1,玉米用水清洗干净,把玉米一粒粒剥下来,放入盘中备用。红萝卜用水清洗干净,切成小丁,放入盘中备用。
2,黄瓜用清水洗干净,去头去尾,切成小丁,放入盘中备用。
3,锅中加油,倒入玉米粒翻炒,玉米炒至五成熟倒入红萝卜丁,倒入生抽,加一点清水防止粘锅,炒至断生。
4,倒入黄瓜丁,加适量的食盐、鸡精,翻拌入味,即可装入盘中。
七、玉米炒红萝卜的做法?
、食材:胡萝卜1个,玉米100g,盐少许,酱油少许。
2、将胡萝卜洗干净,切成小丁。
3、玉米洗干净,将玉米粒剥下来。
4、锅烧热,加入适量油,油热后下入胡萝卜丁翻炒。
5、胡萝卜丁断生后,下入玉米粒翻炒。
6、加入适量盐调味,加入半勺水大火翻炒均匀即可。
八、火腿肠炒玉米怎么炒?
火腿肠炒玉米的方法如下:主料玉米(罐头的也可以)300克、火腿肠200克。
1、将火腿肠洗净,切丁;胡萝卜去皮洗净,切丁;香菜切段。
2、打上火,锅里倒入适量清水烧开,接着放入玉米,火腿肠简单焯下,捞起,沥干水。
3、再把锅洗净,倒油加热,放入玉米,火腿肠,胡萝卜,翻炒。
4、最后放盐,炒匀,撒上香菜,装盘即可。
九、炒大萝卜家常做法?
将萝卜洗净,削皮,插成丝,倒油,放入辣椒,把萝卜丝放入锅中,饭放入少许糖,倒一点酱油,翻炒几下,放入盐
十、胡萝卜玉米炒虾仁的做法?
主料:
胡萝卜半根
辅料:
虾仁150克
玉米粒适量
黄瓜半根
盐适量
蚝油适量
酱油适量
葱末适量
蒜末适量
料酒1 匙
黑椒粉适量
— 烹饪步骤 —
1· 虾仁和玉米粒提前从冰箱拿出来自然解冻,清洗干净备用。
2· 清洗干净的虾仁用刀切成小丁放入碗中倒入1匙料酒,适量的食用盐和适量的黑胡椒粉用手抓均后腌制10分钟,让虾仁有个底味。
3· 大蒜、大葱、胡萝卜和黄瓜一起放入盆中倒入适量的盐浸泡15~20分钟后清洗干净后用刀切成葱末和蒜末备用。
4· 胡萝卜切成小丁,黄瓜削掉外皮,切成丁,一起放入盘中备用。
5· 锅内放入适量的水和盐,煮开后倒入玉米粒炒水一分钟捞出,沥干水分装盘。再胡萝卜丁倒入水中焯水1分钟捞出沥干水分装盘备用。
6· :锅内倒入适量的油,热后倒入腌制好的虾仁大火炒至虾仁8成熟倒入切好的蒜末和葱末、胡萝卜丁翻炒均匀。
7· 放入玉米粒、黄瓜丁翻炒均匀,倒入少量的酱油和蚝油翻炒均匀,关火盛出即可