一、火腿下方炒什么？
火腿切成均匀的块状，这样有利于炒熟。切好的火腿肠搭配调料孜然粉，食盐，耗油，香葱，大蒜一起炒，味道会更美味。
火腿肠需要等油热后再放入锅里面进行炒并且需要不停翻炒火腿肠，避免火腿肠炒焦。炒好的火腿肠需要再焖5分钟，入味效果更好。
二、火腿怎么炒？
丝瓜
火腿
橄榄菜
大葱
盐
橄榄油
1/10 准备好食材和调料，火腿、橄榄菜、丝瓜、橄榄油、大葱、盐。
2/10 丝瓜洗净去皮，切滚刀块。
3/10 切好的丝瓜放入滚水中汆烫一下，捞出淋干水分。
4/10 火腿切1厘米大小的丁，葱切碎。
5/10 热锅入适量橄榄油。
油热下锅，放入盐，生抽，蚝油大火翻炒3分钟，出锅
三、用什么佐料炒火腿？
火腿肠可以跟玉米、黄瓜、西兰瓜一起炒，下面是莴笋炒火腿肠的具体做法：；准备材料：莴笋 1根，火腿肠 1根，蒜 1瓣，小米椒 1个，花椒 几粒，黑胡椒粉 少许，醋 适量，盐 适量；1、将莴笋和火腿肠切成菱形片备用。；2、开火，锅中放油，油温低的时候就放入蒜瓣，小米椒，花椒，待出了香味就放入莴笋。；3、莴苣在锅中用中火翻炒一会。；4、放入生抽，再放入火腿和适量盐，少量黑胡椒粉一起翻炒。；5、出锅前加点醋就可以装盘开始食用了。
四、火腿搭配什么炒好吃？
火腿搭配竹笋在放少许木耳。暴炒出锅。火腿也可以搭配芹菜大火翻出锅。火腿还可以切成小丁丁放些玉米粒，再放少量黄爪小丁丁。小火炖出色彩鲜艳，食欲大开！
五、火腿肠炒什么？
作为一个很喜欢吃火腿肠的人非常负责的告诉你炒辣椒是最好吃的，我是在湖南，湖南的辣椒炒肉是非常出名的，但是辣椒炒火腿也同样不差，一般火腿可以选双汇或者金锣的脆皮火腿，切片，垃圾切小段，火腿先下锅炒一遍，炒到表面发黄出锅，然后下辣椒，喜欢吃辣的可以配一点小米辣，炒个一分钟左右再把前面炒好的火腿倒进锅里一起炒，三四分钟出锅既可。
六、火腿可以和什么炒？
火腿肠可以跟玉米、黄瓜、西兰瓜一起炒，下面是莴笋炒火腿肠的具体做法：
准备材料：莴笋 1根，火腿肠 1根，蒜 1瓣，小米椒 1个，花椒 几粒，黑胡椒粉 少许，醋 适量，盐 适量
1、将莴笋和火腿肠切成菱形片备用。
2、开火，锅中放油，油温低的时候就放入蒜瓣，小米椒，花椒，待出了香味就放入莴笋。
3、莴苣在锅中用中火翻炒一会。
4、放入生抽，再放入火腿和适量盐，少量黑胡椒粉一起翻炒。
5、出锅前加点醋就可以装盘开始食用了。
七、光炒火腿怎么炒？
1.取一斤左右熏干的老火腿，放在炉子上面用火焰把皮烧糊。
2. 用沸水浸泡五分钟之后把烧糊的皮刮干净,看着是金黄色的。看着非常的诱人。
3.葱，姜，蒜适量，洗净后切好待用。
4.火腿切片放入锅中加水煮五分钟左右知道水煮干直到出油。
5.加入绿辣椒，姜，蒜等佐料翻炒出香味。
6.美味的炒火腿就这样完成了。
注意事项
炒的时候不要放盐，因为在腌制过程中已经放了。
八、金华火腿炒蒜苗怎么炒？
先把火腿洗干净.再用青水过下水再炒.炒熟后放蒜苗
九、炒火腿怎么炒不咸？
最后放入火腿炒不咸
因为火腿本身在制作过程中已经加入适量的盐分和调料了，并且火腿已经是熟食了，不需要长时间加工烹饪，如果你先加入火腿炒制在与其他的配菜一起炒，配菜没有滋味是要加入各种调料的，这样火腿势必会重复吸收盐和酱油等调料会加重口味当然就会比较咸了。所以在炒制的时候一定不要先放入，等把其他的配菜炒熟后各种调料都放好了在放入火腿一起翻炒一下就可以出锅了。
十、白菜火腿怎么炒？
用料
火腿，小白菜，食用油 适量，盐，生抽，味精
做法步骤
1、准备白菜，把白菜清洗干净。
2、把白菜切成小片的白菜。
3、准备一根火腿。
4、把这根火腿切成片状的火腿片。
5、热锅热油。
6、在锅中放入切好的白菜。
7、在白菜里加入调料盐，生抽，味精搅拌均匀。
8、在锅中放入切好的火腿片翻炒全部食材至全部熟透。
9、继续翻炒全部食材至全部食材熟透。
10、出锅盛盘。