一、黄瓜炒鸡蛋和黄瓜炒火腿肠做法一样嘛?
1.
首先把黄瓜洗净,切片。如果不喜欢黄瓜皮的口感,我们可以削去。
2.
把火腿肠去掉外包装,然后切成火腿肠的片。
3.
把鸡蛋打到碗内,搅拌成鸡蛋液。如果喜欢娇嫩的口感,我们可以往鸡蛋液内加一点水。
4.
锅内放油,烧热,倒入蛋液煎成蛋块。盛出备用。
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锅内再放油,烧热放黄瓜片,翻炒后加入适量的盐和酱油。
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待黄瓜入味加入蛋块和火腿肠。根据自己的口感再次适量加盐调整口感。
二、黄瓜炒鸡蛋还是黄瓜鸡蛋汤?
可以做黄瓜炒鸡蛋,也可以做黄瓜鸡蛋汤
三、黄瓜鸡蛋汤先下黄瓜还是先下鸡蛋?
黄瓜鸡蛋汤先下黄瓜,最后下鸡蛋液。把黄瓜用清水洗净,然后切成丝,把鸡蛋均匀的搅拌开然后背用,把锅中的水烧开,放入黄瓜丝,然后再放上盐,味精,最后放入搅拌好的鸡蛋液,再放一点淀粉,最后再撤些切碎的小葱,再倒点香油,这样黄瓜鸡蛋汤就做好了
四、火腿肠烧黄瓜做法?
1,火腿肠黄瓜切片,切点红辣椒和蒜片备用。
2,油热放火腿肠,下辣椒和蒜片爆香,放盐,蚝油,白醋,一点点糖提味,翻炒均匀,黄瓜熟后就可以撒鸡精出锅啦!
加了黄瓜口感更加清新爽口一点,
火腿肠本身就有味道,所以调味料不需要太多,有小朋友吃的话可以不放辣椒。
五、火腿肠鸡蛋做法?
火腿肠切一块,锅里放油葱姜炸一下放火腿肠炒一下放水放生抽胡椒盐鸡蛋打散放进去可以了
六、火腿肠拌黄瓜的做法,火腿肠拌黄瓜怎么做好吃?
主料
黄瓜
250克
辅料
油
20毫升
盐
2克
火腿肠
3根
步骤
1.备好的黄瓜。
2.把备好的黄瓜切丝备用。
3.备好的火腿肠。
4.把好火腿肠切片备用。
5.把葱切丝备用。
6.把切好的黄瓜,火腿,葱丝放入盆中备用。
7.加入酱油,盐,油拌匀。这样就好了。
七、火腿肠炒黄瓜的特色?
准备食材。黄瓜,火腿肠,蒜,小米椒,油,盐,高汤,鸡精。
做法。黄瓜洗净斜切成段再切片装盘备用。如果不喜欢黄瓜皮可以先去皮。火腿肠斜切成段再切片,装盘备用葱,切花蒜切片,再切成蒜末。锅中油热,加入葱蒜爆香,再加入黄瓜火腿肠片,翻炒两分钟至黄瓜稍微变软,加入盐生抽调味,放少许高汤或鸡精炒匀即可。可用黄瓜皮,小米椒装饰。
八、黄瓜烧火腿肠怎么烧?
食材:黄瓜1根,火腿肠1根,香葱2根,青辣椒1个,盐适量,五香粉少许,鸡精少许
做法:
1.火腿肠去皮切成薄片,黄瓜洗净也切成薄片,香葱和辣椒洗净切成圈状。
2.锅内倒入适量色拉油,烧至八成热时倒入切好的黄瓜和火腿肠,用铲子翻炒几下。
3.放入切好的香葱圈和辣椒圈,接着放入少量食盐、五香粉,用铲子翻炒均匀,锅内见干时可适量加入一些清水。
4.放上鸡精翻炒均匀即可出锅
九、黄瓜好还是火腿肠好?
黄瓜好,黄瓜是蔬菜,多吃蔬菜对人身体各方面都有益处,火腿肠是肉做的,不知道肉能不能放心食用,我比较喜欢吃蔬菜,不喜欢肉食,多吃蔬菜水果对身体好,健康最重要,珍惜当下我建议大家多吃蔬菜,黄瓜利尿,减肥有好多的好处,一定要多吃黄瓜
十、红薯鸡蛋火腿肠做法?
步骤/方式1
红薯去皮后切成红薯丝,切好放入大碗中,加适量清水,再加一勺食盐,将红薯丝泡软。
步骤/方式2
碗中打4颗鸡蛋,再将蛋黄和蛋清分离开。
步骤/方式3
小葱切葱花,火腿肠切细丝。
步骤/方式4
红薯浸泡好,挤干水分放入碗中,再倒入火腿丝、蛋清、葱花,适量食盐、五香粉调味,拌匀。
步骤/方式5
加一勺面粉,拌匀。
步骤/方式6
平底锅中倒适量食用油,油热将红薯丝夹入锅中,再整理出鸟窝的形状。
步骤/方式7
将蛋黄放进鸟窝中间,煎至定型。
步骤/方式8
翻个面继续煎,就这样两面煎至定型熟透,即可出锅。
步骤/方式9
这样煎出来的红薯饼健康营养,好吃还不上火,老人小孩都能吃,拿来做早餐也是不错的选择。