一、青椒炒火腿肠怎么炒才好吃？
青椒洗净切丝，火腿肠切丝，青椒下锅翻炒加盐少许，断生后下火腿肠，一同翻炒后出锅即可。
1、青椒是使用广泛的食材，不吃辣的可以选择菜青椒，爱吃辣的可以选择尖椒或者杭椒。洗净切丝待用；
2、火腿肠或者方火腿均可，切丝；
3、青椒丝先下锅，放少许盐即可，因为火腿也是含盐的；待青椒断生后放入火腿丝翻炒片刻即可出锅。
二、青椒木耳鸡蛋炒法？
材料主料：鸡蛋3个、青椒50g、水发木耳70g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量青椒木耳炒鸡蛋；
水发木耳洗净后切碎成细末；青椒去蒂去籽后洗净切碎。蒜去皮切碎备用；鸡蛋打碗里，加入少许盐打匀；炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜碎爆香后放入木耳青椒翻炒一下；放入适量盐调好味；倒入鸡蛋液；翻炒至鸡蛋液熟透即可装盘。
三、青椒鸡蛋炒肉丸做法？
步骤/方式1
青椒洗净，切成小段备用
步骤/方式2
牛肉丸切成片备用
步骤/方式3
平底锅先烧热，下油，先下蒜头爆香，然后将切好的青椒和牛肉丸先下锅爆炒
步骤/方式4
鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。等青椒炒到差不多变色后，倒入蛋液，中火爆炒之后差不多了就可以起锅了。
四、鸡蛋火腿肠怎么炒？
鸡蛋与火腿肠可以一起炒的，可以做成火腿肠炒鸡蛋进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 3个、火腿肠 90克、油 2勺、盐 3克。
一、第一步将火腿肠切丁，放旁边待用。
二、鸡蛋打碗里用筷子搅散。
三、锅内放油加热，把搅拌好的蛋液煎熟捞起，留着备用。
四、锅内放油加热，把火腿肠煸香。
五、再往锅内加入鸡蛋和盐，翻炒均匀。
六、翻炒均匀后出锅装盘，这样火腿肠炒鸡蛋就完成了。
五、青椒炒火腿肠怎么做？
方法如下：
1.准备食材：火腿肠300g，青椒80g，葱丝20g，姜丝20g，盐10g，鸡精10g，生抽20g，油10g。
2.火腿肠切片，青椒切块。
3.锅中倒入油，放入葱丝、姜丝爆香，加入火腿肠翻炒。
4.加盐、鸡精、生抽，翻炒均匀后放入青椒出锅。
拓展资料
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。
中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用。
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，青椒营养丰富，辣味较淡乃至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。它青葱优美，有各种变异品种，有黄色，绿色，红色等。
六、青椒炒肉和鸡蛋怎么炒好吃，青椒颜色发绿？
青椒炒肉和鸡蛋，首先把鸡蛋打在容器里搅散，等油锅烧到七分熟倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用，另起锅烧油，放入青椒，等青椒断生后也盛出来，第三部就是再次起锅烧油，倒入肉进行翻炒，等肉炒到八分熟时倒入青椒，鸡蛋，翻炒几下，放入调料，翻炒均匀就可出锅，这样炒出来的青椒炒肉和鸡蛋颜色漂亮，很有食欲。
七、鸡蛋炒火腿肠家常做法？
先准备食材，鸡蛋三个，火腿肠200克，葱，盐，鸡精，料酒若干。
步骤一 鸡蛋打散，炒锅到油把鸡蛋炒熟装盘备用。
步骤二 把火腿肠切厚2-3毫米左右的片。可以根据自己喜欢切成菱形或长条型。
步骤三 炒锅加热，到少许油，放点葱花，放入切好的火腿肠煸炒一会，加点料酒，再放入炒好的鸡蛋，盐，鸡精翻炒，装盘。
一道鸡蛋炒火腿肠完成，是不是很简单。
八、火腿肠炒鸡蛋怎么炒？
原料：鸡蛋3个、火腿肠2根、葱2根、料酒1勺、盐适量、油适量。
做法步骤：
第1步、鸡蛋磕入碗中。
第2步、倒入一勺料酒。
第3步、少许盐。
第4步、搅拌均匀待用。
第5步、葱切段待用。
第6步、火腿肠切片装盘。
第7步、热锅下油，倒入蛋液。
第8步、凝固后用筷子拨到一边，煎熟。
第9步、用锅铲切小块，盛入盘中。
第10步、锅中倒入少许油，放入火腿肠煎香。
第11步、把炒熟的鸡蛋倒回锅中。
第12步、放入葱段。
第13步、翻炒均匀即可。
九、吃青椒炒火腿肠会胖吗？
肯定会啊。火腿肠是高脂肪高热量食物，是肉类食品之一，吃多了都会长肉长胖，并伴随三高，是不宜长期食用的食物。
十、韭菜炒鸡蛋炒肉丝怎么炒好吃青椒？
鸡蛋炒熟下入韭菜放点辣椒段 生抽，盐就行了