一、芹菜火腿肠的做法?
青椒、洋葱切丝,火腿肠切片,干辣椒切段!芹菜切段忘记拍了。 锅内热油、下蒜末炒香。 下火腿肠炒几下、下洋葱。 下芹菜和青椒丝炒匀。 调入盐。 加1小勺鲜酱油。
二、芹菜辣子炒柿子家常做法?
材料:
芹菜 一把,西红柿 一个,青椒 两或三个,姜 少许,盐 ,鸡精
做法:
1.芹菜切段;青椒斜切片;西红柿去蒂切小块;姜切片
2.锅中入油炒姜片;入西红柿炒至变软
3.加入芹菜和青椒一起翻炒;至西红柿酱裹在青椒和芹菜上;加少许盐和鸡精调味翻炒;即可出锅。
三、芹菜辣子鸡的做法?
步骤 1
提前准备: 1)鸡腿肉去骨,用刀背拍拍两面,这样更入味。先切长条,再切丁(1.5cm); 加点盐、1勺酱油抓匀,再加适量淀粉抓匀,腌制备用。 2)芹菜切小段; 3)调碗汁:葱姜蒜、1勺料酒、1勺生抽、半勺醋、少量白糖、少量盐、适量淀粉。
步骤 2
锅中放油,3-4成热时,放入干辣椒,5-6粒花椒,炒香;
步骤 3
加鸡丁,转大火。8成熟时,加入碗汁中的葱姜蒜,和鸡丁炒匀;
步骤 4
倒入剩余碗汁,翻炒;
步骤 5
加入芹菜段,稍微炒下就行;
步骤 6出锅前加入花生米(最好麻辣的那种),拌匀即可。
四、毛芹菜炒辣子家常做法?
1、材料:毛芹菜500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,青辣椒2个,盐2克,酱油1滴。
做法
2、首先香芹切条,蒜切片。
3、然后锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。
4、倒入香芹,放盐翻炒,大火炒至熟。
5、出锅前滴酱油调味炒匀即可。
五、羊肉芹菜西红柿辣子家常做法?
材料: 羊肉300克,大颗芹菜,西红柿2个,调味花椒,精盐,蒜,姜
制作步骤
1、切一半芹菜,洗好,平放切成短段状
2、将蒜和姜切末(根据个人口味可加入适量红辣椒)
3、将西红柿切成小条状(或片状),放入小盆
4、锅烧热,加入油,待油冒泡。加入姜、蒜,搅拌,在姜、蒜未变黑之前放入西红柿翻炒
5、直至西红柿化成汤,此时放入切好的芹菜片,翻炒,加入盐,酱油,按照自己口味添加
6、待芹菜变软入味,加入少许味精,即可出锅(也可以在出锅时再加些葱调味,随个人口味)
六、牛肉辣子芹菜西红柿拌面做法?
1、食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花、香菜。
2、做法:(1)坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。
(2)待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)
(3)不用等水开,直接扔下挂面。(4)看面软烂熟透之后,盛出汤面。
(5)在面上滴些香油,撒点葱花。
七、芹菜火腿肠馅饼好吃吗?
芹菜火腿肠馅饼好吃。芹菜火腿肠馅饼生产过程处理尤其简单,吃起来特别的美味芹菜火腿肠馅饼与馅料的混合让里面的营养元素充分的得到释放。芹菜火腿肠馅饼做法的创新优于传统的好吃很多。芹菜火腿肠馅饼通过一定的工序生产解决,尤为适合老年人和孩童。芹菜火腿肠馅饼对着通常的食材做起来更加的简单,吃起来尤为香。
八、芹菜火腿肠怎么炒饺子?
饺子先下锅煮煮,或者蒸熟,然后下锅烧油,下大蒜火腿肠,以及饺子,再放一点水,加调料,就可以出锅了
九、辣子毛芹菜肉的家常做法?
毛芹菜又叫野芹菜,它和水芹菜非常的相似,最大的区别是毛芹菜身上有些小毛毛,叶子末端比较尖,含水量高。该品种为农家小芹菜,对温度适应范围广,生长快,芹菜味浓,在15-20℃的适温下,可多栽培,保护好可全年生产。
接下来看看毛芹菜炒肉怎么做好吃呢?
准备材料:毛芹菜、猪肉、油面筋、红辣椒、油、酱油、芝麻油、盐、姜、蒜。
做法:
1、毛芹菜去根须,留下少许毛芹菜叶子,洗净后,切成段,把毛芹菜梗的开水中焯一下,捞起沥干水,(注意毛芹菜的叶子不需要焯水)备用。
2、瘦肉洗净切成肉片(把猪肉切片或者切条都行,依各人喜欢)。加入酱油和芝麻油,少量食盐搅拌均匀,腌制15分钟。
3、油面筋用开水泡一下去油份。捞起对半切,红辣椒和姜分别切成丝,蒜头拍碎。
4、准备炒锅,热锅后放油,油热后爆香蒜碎,姜丝和红辣椒丝。后把腌好的肉片倒入锅中快速翻炒,再加入油面筋再炒一下。
5、倒入毛芹菜段,大火快速和锅中的肉片和油面筋翻炒。这时放盐和少量酱油。炒到毛芹菜熟后,熄火起锅即可。
毛芹菜有个特点,水份多,吸油,所以加上油面筋,会更好吃,选择搭配上红辣椒,可以让这道菜看起来红绿金黄相间,色香味俱全,口感更丰富。很快一道简单可口的毛芹菜炒肉就做好了,可以看到它的食材容易准备,操作简单,适合刚开始学做菜的初学者。
十、辣子鸡可以放芹菜吗?
辣子鸡可以放芹菜吗?当然可以。
芹菜辣子鸡做法:
步骤 1:
1)鸡大腿1-2个去骨,用刀背拍拍两面,这样更入味。先切长条,再切丁(1.5cm); 加点盐、1勺酱油抓匀,再加适量淀粉抓匀,腌制备用。
2)芹菜切小段;
3)调碗汁:葱姜蒜、1勺料酒、1勺生抽、半勺醋、少量白糖、少量盐、适量淀粉。
步骤 2:锅中放油,3-4成热时,放入干辣椒,5-6粒花椒,炒香;
步骤 3:加鸡丁,转大火。8成熟时,加入碗汁中的葱姜蒜,和鸡丁炒匀;
步骤 4:倒入剩余碗汁,翻炒;
步骤 5:加入芹菜段,稍微炒下就行;
步骤 6:出锅前加入花生米(最好麻辣的那种),拌匀即可。