炸火腿肠做法(空气炸锅炸火腿肠的做法)

淘菜谱 2023-03-15 18:51 编辑:admin 188阅读

一、炸糖果火腿肠做法?

主料:

火腿肠4根

辅料:

饺子皮10张

黑胡椒粉适量

鸡蛋1个

蕃茄酱适量

— 烹饪步骤 —

1· 火腿肠切段

2· 裹蛋液

3· 放在饺子皮上

4· 卷成糖果图案

5· 锅内放油煮热,然后隔中小火

6· 一个一个放入

7· 期间要给它们翻翻面

8· 两面金黄就可以出锅啦

9· 撒上黑胡椒粉,倒些番茄酱,成品完成

二、炸火腿肠裹鸡蛋做法?

火腿肠沾上鸡蛋液放锅里炸到金黄捞出。

三、炸火腿肠做法不用酱料?

火腿肠用刀在两侧大约30度角切下三分之二的直径,然后掰成块,香炸火腿肠的做

油加热,放入火腿肠,同时扔进蒜

炸至三五分钟时,将火腿肠、蒜瓣捞出,拌上烧烤孜然料即可食

四、炸火腿肠的做法裹面粉?

需要提前准备好的材料包括:火腿肠 4根、鸡蛋 1个、芝士片 1片、面粉 30g、面包糠 30g、油 适量、番茄酱 适量。

1、第一步火腿肠剥好,用刀子切一刀别切断。

2、芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条。

3、火腿肠里夹上芝士片。

4、沾一层蛋液,裹上面粉。

5、再沾一层蛋液,裹上面包糠。

6、锅内放油加热,放入火腿肠。

7、炸至金黄盛出,挤上番茄酱,这样就完成了。

五、炸火腿肠热量?

 热量为212卡

把火腿肠切成六瓣或者四瓣,或者八瓣,但是不能切段,整个火腿肠还要留三分之一处不切。

3/9 这是都切好的火腿肠。

4/9 锅里倒油,油热七分倒入火腿肠,用漏勺不停的翻动火腿肠,避免炸糊了,大约炸2-3分钟即可捞出。

六、炸火腿肠怎么切炸花?

炸火腿肠用刀斜着削,一直削,不要太用力,否则容易断,加热以后就有花了

七、素火腿肠怎么炸?

切成小块,沾上淀粉入油锅里炸制

八、冷冻火腿肠怎么炸?

先将火腿解冻后再将火腿肠用竹签串起来,用刀在上面削几下,注意不要削断。

锅内倒入一小碗清水,加3勺生抽,一勺蚝油,一勺甜面酱,一点盐和五香粉,搅拌均匀。(如果觉得比较咸,可以不放盐,根据自己的口味添加就可以了。

等锅内烧开后,淋入一点水淀粉勾芡,出锅,装入碗中备用。

锅内倒油,筷子放入油锅中,周围会起泡泡,油温就差不多了,放入串好的火腿。炸到火腿肠变脆,用刀削过的地方,火腿肠会开花,即可捞出。

将炸好的火腿肠刷上一层熬好的酱汁,再撒上一点孜然粉和少量的白芝麻,这道油炸火腿肠就做好了,又香又脆,童年最爱的美食之一。

九、怎样在家炸火腿肠?

1.准备好火腿肠、孜然粒、芝麻、烧烤蘸料2.火腿肠剥掉肠衣3.用刀在肠的两边划上花刀

4.锅中倒入适量油烧热,用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡,油温就差不多了5.放入火腿肠6.用筷子翻动一下使肠炸得均匀

7.火腿肠炸到表皮比较硬挺8.捞出控油9.将蘸料混合均匀10.炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料就可以吃了 

十、炸火腿肠怎么炸会使肠变胖?

调料的配制:在锅里倒少许水煮开后加入老抽和剁椒酱,再加入少许糖,盐,鸡精煮开就可以了! 然后把火腿肠放入油锅中开炸 等到火腿肠浮出油面并且表面呈金黄色就会显示比以前大多了。

咸的 原料:火腿肠8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克。 制法:1、放入专用卤水中浸泡(春秋季浸泡3-5小时,夏季浸泡1-2小时,冬季浸泡6-10小时),经卤水浸泡后,取出用冷开水稍冲洗一遍,平放竹板上沥去水分。 2、把干红椒末放入盆内,放精盐、酱油拌匀,烧热的香油淋入,然后放入鲜汤、味精对成汁备用。 3、锅置中火上,放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入火腿肠,炸至火腿肠呈膨空焦脆即可捞出,沥去油,装入盘内。再用筷子在火腿肠中间扎一个眼,将对汁装入小碗一同上桌即可。 特点:质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣,请采纳