一、面包糠的做法，面包糠怎么做好吃，面包糠的家常做法？
小面包四个
方法/步骤
准备好白面包
放到可以放入微波炉加热的盘子里
高火一分钟
翻一面再高火一分钟
去掉表面比较焦黄的一部分
掰成小块，装入密封袋子里
用擀面杖擀细
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面包糠做好了
二、面包糠面包糠和芝麻属于什么调料？
面包糠和芝麻都可以用来做油炸饼，煎饼，或用烤箱，空气炸锅做烤饼，芝麻饼之类的。主要是用来做烘培调料。
三、湿面包糠和干面包糠的区别？
没有本质上的区别，因为两者的营养价值也都非常的相似，只是单纯的颜色不同。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
面包糠是由面粉制成，其中经过发酵——成型——烘干等工艺加工而成，有各种各样的颜色和口感。市面上普遍分为三种，湿面包糠和干面包糠还有膨化面包糠，以其使用方式简单方便而闻名，大致用途都是把食物裹上面包糠油炸制成成品，有着营养丰富、口感奇特、制出成品美观等优点，是家庭及商业必备的食物辅料.
四、面包糠做法？
1.取一份面包，200克左右
2.切掉四边，把剩下的部分切成方块，倒在烤箱的烤盘里
3.放在烤箱用150度的温度烤，烤脆后放入搅拌机或破壁机，打磨成粉末即可
五、面包糠拌面？
准备材料：鸡胸肉400克，鸡蛋2个，面包糠，拌面调料适量
制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【第一步】：冷冻鸡胸肉取出来放入大碗里面加入清水，加入适量的白醋，让它浸泡20分钟左右化冻，给肉类加白醒化冻能增鲜去腥，还不会有异味产生，冲洗干净控干水切成1厘米左右的小块，然后放入大碗里面，放入两包拌面用的调料，抓均匀放在一边腌制20分钟，若是没有，可以放食盐，生抽，老抽，蚝油也可以，
【第二步】：时间充裕的话可以用保鲜袋装好放到冰箱里冷藏腌制，腌制时间越长越入味，鸡蛋搅散备用，另外准备一个盘子装适量的面包糠，注意不要一下子倒太多了，不够再倒，这样就不会浪费了，鸡胸肉取出来先放入蛋液里面裹一层蛋液，再放入面包糠里面，让正反面都裹上面包糠，铺入铺烤盘里面，
【第三步】：烤箱上下管都调到200度，烤20分钟即可，时间到了之后取出来装盘，稍微晾凉一下就可以开吃了，酱香入味又酥脆好吃，
不需要再额外蘸调料了哦，我们这次吃的时候，还搭配了花田巷子米酒，香浓可口，味道清甜，它的度数也不高，只有0.5度，入口回甘，跟鸡米花搭配在一起解馋极了。
六、面包糠作用？
面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
面包糠中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、镁、钾、锌等矿物质,易于消化、吸收,面包糠它一般用于油炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦(酥)香的效果特别适合营养不良的儿童青少年。
七、面包糠枣糕？
做法：
1、大红枣清洗干净，砂锅里放入清水,开火煮红枣。直到砂锅里的水靠干，红枣软烂即可关火。红枣稍凉后，撕去枣皮，去掉枣核。
2、将枣肉放进保鲜袋，用擀面杖轻压，加适量白糖增加甜味即可。
蛋糕原料：枣泥、鸡蛋三个、砂糖、白醋、低筋粉、色拉油、白芝麻。
八、面包糠分类？
分白面包糠和黄面包糠，
它们并没有本质上的区别，因为两者的营养价值也都非常的相似，只是单纯的颜色不同。
一些油炸的食品，大多数都是用黄色面包糠，不是黄色的面包糠更有营养，只是在我们看到黄色的食品比白色的食物看起来更加的有食欲，所以说油炸食品大多数用黄色的面包糠。
九、面包糠面包家常做法？
材料
鸡脯肉：150g
盐：适量
黑胡椒粉：少许
五香粉：少许
面包糠：适量
蛋清：两个
面粉：50g
做法
1：鸡肉解冻洗净，切成小条沥干水分
2：放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀，再腌制一小时，待入味
3：蛋清用打蛋器搅匀备用
4：将腌过的鸡肉，依次粘上面粉
5：再粘上蛋清，再到面包糠，粘好后放在垫有油纸的烤盘上
6：放入预热好的烤箱，上下火200度，烤15分钟
十、面包糠和发酵糠区别？
发酵糠呈本色，立体感强。面包糠是面包经过发酵烘烤粉碎烘干而成 ，具有新鲜面包特有的清香味。做法比较简单，所有不是很贵，但是好的面包糠 用起来还是不一样的。