一、土豆洋葱火腿肠鸡蛋饼的做法大全图解
把土豆洗净去皮切成细丝，把火腿肠切细丝，然后把土豆丝，火腿丝放进大碗中，加入两个鸡蛋，盐，十三香，葱沫，水，适量面粉拌均备用，电饼铛烧热放入少量油，把准备好的土豆丝火腿丝放入电饼铛中，弄成小圆饼，一面加热一分钟翻面，面饼两面金黄即可成出。
二、洋葱炒土豆火腿肠
主料：洋葱150克、土豆500克，
辅料：芹菜35克，香菜5克，
调料：植物油100克、 盐3克、 胡椒粉1克
烹饪步骤：
1.将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；
2.香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；
3.土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂)；
4.把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；
5.在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；
6.使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；
7.然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中即可
三、火腿肠鸡蛋洋葱鸡蛋饼
1.
西葫芦,香葱,鸡蛋!
2.
擦成丝的西葫芦,切成细茉的香葱,鸡蛋,面粉放到盆中,加水,适量的盐和水,搅拌!
3.
水要慢慢的加,因为加盐后西葫芦会出水份,和成面粉糊。成流状即可!
4.
热锅,放少许油,倒入面糊,小火开煎!
5
饼中间起气泡，成金黄色，翻面！两个回和，饼即熟，出锅！
四、土豆丝火腿肠鸡蛋饼
用料
韭菜 适量
土豆 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
味极鲜 两三滴
葱 适量
土豆丝韭菜鸡蛋汤的做法
土豆去皮切丝，韭菜切段，鸡蛋打散。韭菜放土豆丝一半的量就可以，如果喜欢吃韭菜，可以稍微多放一点。
葱爆锅，下土豆丝翻炒，滴两三滴味极鲜，土豆丝炒软，加入适量水，大火煮开。
煮开以后，加入适量盐，土豆丝熟以后，浇入打散的鸡蛋，随后马上放入韭菜，韭菜一变色就可以出锅了！为了味道鲜美可以关火以后加一点鸡精。
五、洋葱土豆火腿肠怎么做菜
把洋葱切成丝，然后用清水煮开，最后用醋搅拌
六、土豆和洋葱火腿
主料：
洋葱200克
火腿1根
辅料：
盐2克
油适量
味极鲜酱油1汤匙
做法：
1. 备好食材（洋葱可以先去掉外层干皮，放冰箱冷藏4小时以上，切时不会流眼泪）
2. 取出洋葱洗净切丁
3. 火腿肠去掉包装，切片
4. 锅内放油烧热，加入火腿肠开小火炒香
5. 加入洋葱混炒
6. 加盐调味
7. 淋少许味极鲜酱油
8. 炒匀即可出锅
七、土豆洋葱火腿肠鸡蛋饼的做法大全图解视频
1
准备好面粉和玉米粉。面粉比玉米粉多一倍。
2
准备，把火腿肠切碎片，葱花
3
把鸡蛋打入面粉中，加适量清水调成糊
4
调成稀糊后放葱花，盐、白糖调味继续调匀。
5
再把切碎的火腿肠放入面糊中搅拌均匀，再放适量胡椒粉拌匀备用。
6
锅中放少量油烧热，用汤勺把面糊摊放在锅里煎。中火两面煎熟到金黄色就可了。
7
煎好的饼装盘里。
8
用刀切掉边边角角，摆出自己喜欢的造型。
八、土豆火腿洋葱怎么做好吃
土豆洋葱披萨的做法
提前做好的饼皮 放在冷藏里
放上炒熟的土豆洋葱
放了一层芝士，
加的辣椒 又加了一层芝士
预热220，烤16分钟 上下管220，烤好了
里边的土豆 还有一点孜然
九、土豆洋葱火腿肠鸡蛋饼的做法大全图解图片
1、首先把土豆削皮洗干净切成丝，用凉水过一遍避免土豆氧化变黑，然后打入两个鸡蛋，加入一小勺胡椒粉，一小勺五香粉，适量盐。（喜欢吃辣的也可以加一勺辣椒粉）
2、再加入适量面粉搅拌成图中这种糊状，我用的土豆不大，加了一小塑料铲的面粉，大家自己调节。
3、平底锅或电饼铛刷油，把面糊倒进去用铲子摊平，中小火煎。
4、煎至一面上色后翻另一面，两面都煎至金黄就好了。
5、切块装盘，外皮脆脆的，里面的土豆又特别绵软，吃起来特别香。
小贴士
家里有小葱或青椒的也可以加一点进去，增加香味，我家没有了就没有加。面粉根据自己土豆丝多少适量调节，鉴于很多厨友说掌握不来面粉量，面粉放多了，我专门称了一下我用的面粉，大概70克，我只有做烘培时候会称食材重量，做饼什么的都靠观察和估计，之前靠估计的重量差的有点大。
十、最简单的土豆鸡蛋火腿肠饼的做法
1. 准备一个鸡蛋，一个土豆，三分之一勺的面粉，适量油，适量生抽，适量盐，适量黑胡椒粉，按自己口味看是否准备葱花、孜然粉以及辣椒粉。
2. 先将土豆洗干净，然后切成丝状，过一遍水，为了去掉土豆丝中大量的淀粉，不然会很影响口感。将过好水的土豆丝放入空碗中。
3. 在盛放土豆丝的碗中加入事先准备好的适量生抽、盐、黑胡椒粉和三分之一勺的面粉，进行搅匀。
4. 在平底锅中方式少量油，抹匀锅底，将碗中搅拌好的土豆丝围成紧凑的圈状，留出一个能放下一只鸡蛋的空心进行煎制。等一面煎熟之后将准备好的鸡蛋打入空心当中，最后将两面煎熟之后就可以直接食用了。