1. 玉米萝卜火腿肠
【菜名】：豌豆玉米炒火腿
【食材清单】：水果玉米，火腿肠，豌豆，花生油，胡萝卜，盐。蚝油。
【烹饪步骤】：
1、这就是我们一会要用到的所有食材了，豌豆还有玉米都是准备的新鲜的，其实超市里面也是有卖那种袋装的，大家要是嫌弃自己剥粒比较麻烦的话，可以选择用袋装的，只是口感还有营养方面都不如新鲜的好。
2、 把水果玉米买回来以后清洗干净，要是有玉米须的话一定要摘除干净了，把玉米从中间给切开，切成凉拌，然后取一半的玉米这样立起来，用刀从一侧将玉米粒垂直的切下来，千万小心不要切到自己的手。
3、 把玉米粒粘在一起的用手给分开，分离好了的玉米粒就放在小碗里面备用着，豌豆把皮剥掉，也同样放在小碗里面。
4、 锅里面加入适量的清水烧开，水开了以后把玉米粒还有豌豆都下进去，焯水大约2分钟左右就可以捞出来了，再放进凉水碗里面过一下。
5、把胡萝卜还有火腿肠也都切成末，火腿是什么口味的自己准备就行了。
6、 平底锅里面加入适量的食用油，烧热以后把胡萝卜丁还有火腿都倒进去，翻炒均匀以后，把火腿炒的变色，胡萝卜也看到炒的变软了。这时候我们，恩就可以把豌豆还有玉米粒都下进去了。
7、加上适量的盐，蚝油来调味，翻炒均匀就可以了。
8、色泽鲜嫩，口感清甜，配一把勺子，孩子一口一勺非常爱吃。怎么样？做法看起来是不是超级简单？聪明如你，一看就会。有时间也为家人做一款爱心牌“玉米豌豆炒火腿”吧！再简单的菜品浸润了爱的味道也会变得更加美味哦。
【厨贴士】：
1、青豌豆焯水的时候放点食盐，焯水之后立即放入冷水中浸泡一会再沥干水分，这样做可以保留豌豆本身鲜嫩的青绿色。
2、切水果玉米的时候要小心一点，因为玉米立起来可能会不稳，小心切到自己的手，实在不行就直接用手把玉米粒扒下来。
3、水果玉米是非常合适生吃的玉米，可以直接生吃，非常的甜脆，生吃熟吃都是可以的，就是因为口感跟水果一样，所以就被称为“水果玉米”。
2. 玉米胡萝卜火腿肠
可以一起炒，做成胡萝卜炒火腿肠。
准备材料：火腿肠 3根、胡萝卜 2根、蒜瓣 2瓣、生抽 5克、姜片 5克、食用油 10克、鸡粉 3克食盐 2克。
一、准备原料，用清水将胡萝卜去皮洗干净
二、然后将火腿肠斜刀切圆片，放旁边备用，
三、接着将胡萝卜切成半圆片，放旁边备用，
四、用菜刀将准备好的蒜瓣和姜切片，放旁边备用，
五、炒锅内倒入食用油，放入蒜、姜片煸出香味，
六、然后锅内放入切好备用的胡萝卜片，用铲子翻炒，
七、再放入切好的火腿肠片，放入生抽、食盐和鸡精翻炒，加入热水盖上锅盖焖1分钟后。
八、焖一分钟后即可出锅装盘，这样胡萝卜炒火腿肠就做好了。
3. 玉米萝卜火腿肠煮饭
❶ 【准备工作】 新鲜甜玉米，把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。 玉米棒子加水同煮10分钟。水留用。 因为玉米棒子里有玉米的清香和甜味，火腿切小粒。
❷ 黄油融化，加入面粉翻炒，炒匀成金黄色。
❸ 加入玉米粒和火腿，翻炒几下。
❹ 加入玉米转小火8-10分钟。
❺ 加入鲜奶油，盐，黑胡椒调味，拌匀即可。
❻ 开吃！
我没有把玉米粒打碎，可以吃到玉米粒更加有满足感。 如果喜欢碎一点的，要提前用搅拌器把玉米粒打碎。或者用刀切上几刀。 虽然也可以用罐头的甜玉米来做，但是那个清香味，就不如新鲜玉米。
4. 玉米萝卜火腿肠怎么做
红萝卜玉米汁
主料
玉米
300克
红萝卜
140克
辅料
清水
700克
步骤
1.玉米和红萝卜洗干净之后，切出玉米粒，红萝卜刨皮切段。
2.放入到东菱破壁机内。
3.加入清水。
4.将搅拌杯放到破壁机底座上，选择豆浆键。
5.破壁机会自动加热并搅拌，时间到25分钟可以停止操作。
6.热腾腾的红萝卜玉米汁就做好了。
小贴士
1、搅拌杯上有热饮和冷饮最高刻度，加水后不要超过刻度。2、破壁机有清洗功能，做完后，加清水，然后启动清洗键，搅拌杯就可以清洗得很干净了。
5. 玉米萝卜火腿肠米饭
米 根据人口适量胡萝卜 200g玉米 200g青豆 100g番茄 1个或者2个水 盖过米就可以了
番茄玉米青豆胡萝卜饭的做法步骤
步骤 1
将米洗干净，放水预备
步骤 2
把玉米粒取适量洗干净，胡萝卜切成小丁适量，青豆适量和一个番茄洗干净
步骤 3
把番茄放在米的中心，胡萝卜青豆玉米均匀撒在四周，用电饭煲按煮饭的程序定时煮饭，15分钟后揭开锅直接把饭和番茄玉米青豆胡萝卜搅拌好就OK啦
6. 玉米萝卜火腿肠粒
食材：玉米1根，黄瓜1根，红萝卜1根，生抽1勺，鸡精1勺，食盐适量
方法
1，玉米用水清洗干净,把玉米一粒粒剥下来，放入盘中备用。红萝卜用水清洗干净，切成小丁，放入盘中备用。
2，黄瓜用清水洗干净，去头去尾，切成小丁，放入盘中备用。
3，锅中加油，倒入玉米粒翻炒，玉米炒至五成熟倒入红萝卜丁，倒入生抽，加一点清水防止粘锅，炒至断生。
4，倒入黄瓜丁，加适量的食盐、鸡精，翻拌入味，即可装入盘中。
7. 玉米萝卜火腿肠怎么炒好吃
食材：红萝卜2根，小葱1根，干红辣椒2个，食盐少许，食用油少许；
制作过程：
第一步，红萝卜切去两头，有刨丝工具的可以直接擦丝，没有的便可自己手动切，记得要将胡萝卜切成细长一点，口感会更好；
第二步，干红辣椒剪成小段，小葱切成小段，准备好所有的食材便可开始炒菜，炒锅中添上少许的食用油，烧至微微冒烟的时候，放入辣椒和一半葱段；
第三步，小火煸炒出香味，将切好的胡萝卜丝放入在锅中，快速翻炒下，让胡萝卜丝可以快速变软；
第四步，看到其变得软趴下来的时候，加上点食盐调味，翻炒均匀，让胡萝卜丝可以入味；
第五步，接着再放入剩余的一半香葱，快速翻炒好，就可以关火了，做好的胡红萝卜丝盛出在盘中。
8. 玉米萝卜火腿肠的饭
准备食材：
肋排500g、甜玉米1根、胡萝卜1根、盐适量、清水适量、香葱少许
制作方法：
1、准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净
2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右，中途建议换一次或两次水
3、煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水
4、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净肉上面的浮沫
5、砂锅中倒入1.5L左右开水，放入焯水后的排骨，盖上砂锅盖，煮开锅后改小火慢慢炖
6、1根玉米先横切成4段，再竖切成小段，胡萝卜切滚刀块
7、排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子，加入切好的玉米和胡萝卜，盖上盖子继续小火慢炖半小时左右
8、出锅前15分钟左右加入适量的盐调味，出锅后撒上少许葱花做点缀
9. 玉米萝卜火腿肠怎么炒
玉米粒煮熟，香菇用开水焯一下，改刀切小块，火腿肠切丁，切葱葱姜片备用，锅烧热倒油，油热放葱姜，放点花椒粉，再将玉米粒香菇火腿肠一起放锅内翻炒，加少许盐(因肠有咸味)，点点的生抽，翻炒均匀，因都是熟的，不要炒太长时间，有个3~5分钟就行了，用淀粉加水勾点芡，倒入锅内，再加少许味精，翻炒均匀即可关火。
10. 玉米萝卜火腿肠汤的做法
玉米萝卜汤的花样做法简单分享一下步骤如下：
【准备食材】玉米、胡萝卜、大蒜、洋葱、黄油、淡奶油、欧芹碎。
【做法步骤】
1、玉米剥下玉米粒备用，胡萝卜洗净切片，大蒜切片，洋葱切细丝。
2、锅里放入一小块黄油，小火融化后加入蒜片和洋葱丝炒香。
3、加入胡萝卜片和玉米粒略翻炒后，再加入没过食材的凉开水。
4、中火将胡萝卜煮软后，关火晾凉，把锅内全部食材连同汤汁一起放入搅拌机打成糊。
5、将打好的菜糊重新倒回锅中，调入盐，继续煮开后熄火。食用时淋上淡奶油和欧芹碎即可。
希望以上分享可以帮助到您。