1. 蒸鸡蛋放火腿肠
可以呀,把火腿切成小块和蛋液一起蒸。也可以把火腿切碎,这样味道更容易融合到鸡蛋羹里面。
还可以先蒸鸡蛋羹,蒸好之后把火腿肠丁撒在鸡蛋羹表面,滴几滴酱油,不喜欢酱油的可以换成香油,然后盖好锅盖,不用开火,只用蒸汽焖一分钟即可。
希望可以帮到你!
2. 蒸鸡蛋放火腿肠怎么做
先准备食材,鸡蛋三个,火腿肠200克,葱,盐,鸡精,料酒若干。
步骤一 鸡蛋打散,炒锅到油把鸡蛋炒熟装盘备用。
步骤二 把火腿肠切厚2-3毫米左右的片。可以根据自己喜欢切成菱形或长条型。
步骤三 炒锅加热,到少许油,放点葱花,放入切好的火腿肠煸炒一会,加点料酒,再放入炒好的鸡蛋,盐,鸡精翻炒,装盘。
一道鸡蛋炒火腿肠完成,是不是很简单。
3. 蒸鸡蛋加火腿肠
蒸鸡蛋可以加蜂蜜,具体做法如下:食材:鸡蛋、蜂蜜、奶粉。
1、将准备好鸡蛋的鸡蛋打到碗中,鸡蛋打散。
2、将奶粉加入到打散好的鸡蛋中,进行搅拌。
3、将蜂蜜加入到鸡蛋中,搅拌均匀。
4、放入锅中,将调好的蛋液蒸10-20分钟。
5、出锅完成,可以了。
4. 蒸鸡蛋放火腿肠的做法
1.一般建议放熟油。 蒸鸡蛋羹放油时,一般建议放熟油,这是因为蒸鸡蛋羹时间不长
2.一般建议一个鸡蛋放三分之二碗水。 做鸡蛋羹时,放水是做好鸡蛋羹最关键的一步
3.一般建议蒸8-10分钟即可。 冷水上锅蒸鸡蛋羹一般建议时间控制在8-10分钟,时间不宜过长。
5. 蒸鸡蛋放火腿肠好吗
可以。做鸡蛋羹添加白糖时,也可以添加适量的牛奶,做出来的鸡蛋羹口味会更好。使用白糖制作鸡蛋羹时,将鸡蛋清洗干净,打入碗中,搅拌后放着一旁,再取一个空碗放入牛奶和白糖,搅拌均匀后,加入鸡蛋液混合,过滤后,冷水下锅,水开后蒸15分钟左右即可。
6. 鸡蛋蒸火腿肠的做法窍门
1, 新鲜红薯叶,摘取叶子部分(红薯杆也可另做菜),去除老黄的叶子;
2, 将红薯叶洗净后沥干水,切碎;
3,加盐和小苏打(只需很少量)拌匀;
4, 加入面粉;
5, 搅拌成略粘稠的状态;
6, 浅盘中涂少许油(方便脱模),将红薯叶铺在盘里(大量做的话,铺在盖有纱布的蒸笼上),用勺子压实;
7,水烧沸腾后,将盘子放在蒸架上,大火蒸8~10分钟;
8,蒸好的菜糕从盘里扣出后,切成小块,蘸上调好味的辣子红油
7. 蒸蛋加火腿肠的做法
鸡蛋 2个 火腿肠 1个
步骤1
两个鸡蛋打破,然后在两个鸡蛋表面散上盐,咖啡勺两勺!然后打散,再把火腿肠切丁放一旁备用!
步骤 2
打散后,加水,蛋液与水比例为1:2!然后搅拌,再用小勺子把表面的泡泡舀出来!
步骤 3
蒸锅内加水,鸡蛋碗冷水入锅,先大火至水开,然后转中火蒸8-10分钟!
步骤 4
然后把火腿肠丁撒在鸡蛋表面,滴几滴酱油(不喜欢酱油的可以换成香油)然后盖好锅盖,闷一分钟即可!美味的蒸蛋就出锅了!
8. 蒸鸡蛋能放火腿肠吗
我做鸡蛋羹的做法:鸡蛋在小碗里打散,加入纯净水,一边加一边搅,基本上加一倍的水就可以了,加少许盐搅匀 ,将葱花切成碎末搅匀,上屉蒸,上汽后再蒸10分钟即可。出锅后林少许麻油,嫌麻油腻也可淋少许橄榄油即可。如果想吃甜蛋羹,可以把水换成牛奶,加糖,口感更好。关键是搅的时候要一边加水或牛奶一边搅,才会细腻。
葡萄酒做法:将葡萄粒摘下,去除坏的,洗净晾干,不能有一点生水,准备一个能密封的容器,洗净晾干,将葡萄挤烂放进容器内,不要填太满,因为发酵后会产生气体,密封好放两个星期,就发酵成酒了,过滤后装入洁净的瓶子中可以保存更长时间。(这是听一个阿姨说的,尝过他自己酿的,有点酸,酒精度还挺高的)
9. 蒸鸡蛋放火腿肠好吃吗
可以放酒曲,而且口感特别好,饭店大厨都这样做
10. 水蒸蛋可以放火腿肠吗
不能。
1、若是蒸鸡蛋已经是开始蒸制了的话,那么其就没有办法进行补救了,其鸡蛋已经有部分熟透了,其已经无法和其余的鸡蛋液或者是水充分的融合,其也就不能够进行补救,并且补救的话,还会导致鸡蛋出现变老的情况。
2、而若是还没有蒸熟的话,其还是可以用来补救的,可以加入适量的鸡蛋,然后将其与水充分的混合均匀,其就可以改善蒸鸡蛋水放多了的情况。
11. 蒸蛋可以放火腿肠吗
可以呀,为了吃着比较健康,现在菜市场上有自制香肠的,我们自己提供食材就行。肉肠是比较受欢迎的,用到的调料肯定会有猪肉,然后加一些淀粉,然后就是盐,还有各种香料,香料能买到现成的,根据个人口味也可以加点蒜,姜之类的。自己做的香肠可以当成菜,可以炒着吃。