番茄火腿肠意面(番茄火腿肠意面做法)

淘菜谱 2023-01-21 10:05 编辑:admin 230阅读

1. 番茄火腿肠意面做法

番茄肉酱意面的做法:

1.锅中倒入适量清水(可没过意面),待水煮沸后,加少许盐和橄榄油,将100g意大利面散开放入,中火煮8-12分钟(可根据自己喜欢的软硬度相应调整煮面的时间)。

2.将煮好的意面捞出沥干,淋上适量橄榄油,拌匀备用。

3.1/4个洋葱去皮切末,4瓣蒜切末,备用。

4.番茄顶部划十字刀,放入锅中,从顶部淋上沸水,再小火煮约30秒取出,去皮去籽,切丁。

5.取一平底锅,放入适量黄油,待其融化冒泡时,倒入40g牛肉糜(没有牛肉糜的话,也可用猪肉糜代替)炒散,炒至变色,盛出备用。

6.黄油打底,爆香洋葱末和蒜末,放入番茄小块煸炒至出沙,加3勺番茄酱翻炒均匀,倒入一小碗水,番茄块煮化变小后,加入炒熟的牛肉炒匀,加少许盐、黑胡椒粉和罗勒碎调味。

7.将意面倒入锅中拌匀,让意面裹上番茄肉酱,关火盛出。撒上少许芝士粉,完成!

2. 茄汁火腿意面

1.

水烧开后倒橄榄油和盐,加入面煮到熟透,没有硬芯即可

2.

煮熟的意面在冷水中冲洗冷却,沥干备用

3.

西红柿整个放在开水中浸泡片刻,去皮

4.

锅内倒橄榄油,倒入去皮切碎的西红柿煸炒,直到软烂,一遍翻炒一遍捣烂

5.

加入番茄酱

6.

搅拌均匀后,加入盐调味,关火

7.

倒入面,搅拌均匀

8.

加入罗勒酱,买来现成的,也可以自制

9.

凤尾虾在开水中烫熟后捞起

10.

将凤尾虾倒入意面中,撒上意面芝士粉(条),最后撒黑胡椒碎后搅拌均匀,即可食用了

3. 番茄火腿肠意面做法窍门

前言西式简餐,比较快手的一道主食,用鲟龙鱼的罐头制作。材料主料:意面100g、西红柿2g、鲟龙鱼罐头200g;

辅料:橄榄油一大勺、盐3g、蒜末5g、洋葱末5g、新鲜的罗勒叶几片、白葡萄酒一勺、番茄沙司一大勺、糖3g番茄鲟龙鱼意面1准备蒜末、洋葱末和其他材料2罐头打开倒出,把鱼块用筷子夹成小块,烧一锅开水煮意面3炒锅加热入橄榄油,下蒜末、洋葱末炒香至洋葱呈透明状4倒入西红柿丁翻炒5至西红柿变软,放入盐、糖、适量番茄沙司翻炒,放适量的白葡萄酒及罗勒末,稍微炖煮再加适量清水小火炖煮至汤汁变稠6锅中入宽水,放适量的盐,水开后放入意面,按照包装袋标示的时间煮意面7捞出煮熟的意面放至西红柿酱中,用筷子翻拌几下,倒入茄汁鲟龙鱼,翻拌几下,即可盛出食用小贴士没有罗勒和白葡萄酒可以不放。

4. 番茄火腿肠意面做法大全

具体制作步骤如下:

1、锅中放水煮沸,加入意大利面,搅拌。

2、洋葱切块,番茄切块。

3、锅中放黄油,小火融化,倒入蒜片,大火爆香。

4、加入肉末,炒熟,倒入洋葱,番茄,番茄酱,翻炒均匀。

5、倒入意大利面,翻炒均匀,加入胡椒粉,盐。

6、翻炒均匀,加入乳酪。

7、装盘。

5. 番茄火腿肠炒意大利面

意大利面统称Pasta,据说形状可细分为上百种,最广为人知的当属Spaghetti,即意大利细面条;此外还有内部中空的通心粉Macaroni,小巧婉约的贝壳面Conchiglie,造型可爱的蝴蝶粉Farfalle,紧密缠绕的螺旋面Rotini等等。

意大利面与中国面条最大不同之处在于制面采用高硬质的杜兰小麦,因而意面具有色泽金黄,久煮不糊,吃口韧性的特点。

6. 番茄火腿意面的做法

1.番茄2个

鸡蛋3个

香菜适量

辅料

盐适量

味精适量

2.鸡蛋炒成蛋松,番茄切小块

3.热锅下油,把番茄炒至熟烂,放盐炒匀 倒入2.5倍的水,烧开

4.汤烧开,下面煮熟

5.面熟后放一点味精拌匀盛出,加入鸡蛋和香菜就可以了,喜欢酸的还可以适当的加一点醋

7. 番茄火腿肠意面做法视频

用料

意面

100g

小番茄

300g

罗勒

几片(可不放)

白洋葱

1/4个

一瓣

芝士粉

适量

黑胡椒

适量

橄榄油

适量

适量

步骤 1

意面煮熟,小番茄开水烫后去皮对半切,洋葱罗勒蒜切末

步骤 2

锅中倒橄榄油放入蒜和洋葱炒至洋葱透明,加入小番茄,炒的时候用铲子压碎小番茄,加适量黑胡椒和煮意面的汤,小火炒三分钟

步骤 3

炒出番茄汁,加入罗勒碎

步骤 4

加入煮好得意面炒匀,多搅拌使汤汁乳化浓稠

步骤 5

出锅前加盐调味,撒芝士粉,

步骤 6

装盘ok啦

8. 番茄火腿肠鸡蛋面

热量:518千卡/包(面饼85g,合计116g)

味道很好,强推!减肥的姐妹可以少喝些汤。

口感:满满番茄味!料包里鸡蛋也很足!喜欢番茄味道的冲,真的巨好吃!