1. 青椒木耳炒火腿肠
1、食材：西红柿2个、黑木耳50g、鸡蛋2个、青椒两个、食用油适量、食用盐适量。
2、西红柿，青椒洗净切成小块。
3、黑木耳泡发，这个需要提前准备，因为木耳是干的，泡发需要一个小时以上。
4、泡发的黑木耳过一下开水，木耳属于菌类植物，要用开水过一下。
5、然后捞出木耳，沥干水分，切成小块或者切成丝。
6、鸡蛋打散，搅拌均匀。
7、炒锅加热放入适量食用油。
8、油热后先炒鸡蛋，炒成块状。
9、接着加入木耳，西红柿和青椒，翻炒均匀，熟透后加入适量食用盐，搅拌均匀出锅即可。
2. 青椒木耳炒香肠
准备好竹笋（可以是冬笋或春笋），干木耳、红辣椒
木耳用清水浸泡，泡发好的木耳，去蒂，洗净，大个的切好
竹笋，洗净切
清水煮沸，把切好的竹笋汆烫，可以去苦涩，这炒的竹笋好吃
3. 青椒木耳炒肥肠
用料
青椒 2个 黑木耳 适量 鸡蛋 3个食用油 适量老抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 耗油 1勺 糖 少量
做法步骤
1、青椒洗净切块，木耳泡发绰水两分钟，葱姜蒜切碎，鸡蛋打成蛋
2、鸡蛋先炒碎盛出
3、油热放入葱姜蒜爆香
4、再下入绰过水的木耳，
5、再放入青椒块翻炒
6、最后放入鸡蛋碎一起翻炒
7、最后放入适量耗油老抽盐鸡精白糖
8、装盘盛出
4. 青椒木耳炒火腿肠怎么做
方法如下：
1.准备食材：火腿肠300g，青椒80g，葱丝20g，姜丝20g，盐10g，鸡精10g，生抽20g，油10g。
2.火腿肠切片，青椒切块。
3.锅中倒入油，放入葱丝、姜丝爆香，加入火腿肠翻炒。
4.加盐、鸡精、生抽，翻炒均匀后放入青椒出锅。
拓展资料
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。
中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用。
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，青椒营养丰富，辣味较淡乃至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。它青葱优美，有各种变异品种，有黄色，绿色，红色等。
5. 木耳炒火腿肠可以吗
香菇要新鲜的，猪腰要去腰骚（中间的筋膜），切片后用黄酒、葱姜泡30分钟，开水烫过后调味炒一下就可以，最好再放几根青蒜叶就更美味了。
6. 木耳菜炒火腿肠
原料：木耳菜250克、蒜头3瓣、花生油2勺、盐2克、鸡精少许。
做法步骤：
第1步、 准备食材。木耳菜摘好洗净，捞出沥水备用。蒜头切成末。
第2步、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末煸炒出香味。
第3步、倒入木耳菜，翻炒几下。
第4步、木耳菜容易熟，大火快炒至变色、变软。
第5步、加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
第6步、清脆爽口的木耳菜就炒好了，绿油油的，颜色非常鲜艳。
7. 木耳青椒火腿的做法
唐人神火腿、辣椒、盐。
1、准备唐人神盐水火腿一根，辣椒、大蒜子、生抽、盐。
2、切好后放入盘中，加入辣椒，可以是干辣椒粉，或者是新鲜辣椒也可以，我的是发剁辣椒。再加入大蒜子，本人喜欢大蒜子的香味。其实这个很简单，根据个人口味放。蒸好后在放上生抽即可。
3、上蒸时间大约10-15分钟，这道菜千万不要放鸡精或者是味精。
8. 青椒木耳火腿肠的做法
答：木耳提前泡发，开水操一下，藕片下开水操一下，青椒切的同藕片大小，切小块备用。
锅里放油热后，先下藕片，木耳，青椒翻炒后放调味品：盐：少许白糖：醋，蚝油即可出锅。清淡爽口。
9. 青椒木耳鸡蛋火腿肠可以一起炒吗
青椒、鸡蛋、洋葱配上适当盐，色拉油、酱油、糖、葫椒粉等调料，掌握好火侯、水的比例应该可以炒出多个菜。比如:
青椒炒蛋:1、青椒2个洗净切成丝，鸡蛋4个放入碗中，打成蛋液，蛋液中加入少许盐打匀。2、起油锅，锅烧热加入油，待油热后，倒入鸡蛋液炒熟盛起；3、锅内留油少许，倒入青椒炒到七八分熟时加盐少许，倒入炒好的鸡蛋炒匀，出锅，香喷喷黄绿相间的青椒炒蛋完成。
青椒、鸡蛋、洋葱还可炒出多道菜品，如:
一是青椒可以是:炒青椒、青椒炒鸡蛋、青椒炒洋葱；
二是鸡蛋可以是:炒鸡蛋、水蒸蛋、煎荷包蛋、煮鸡蛋、卤蛋、青椒炒蛋、洋葱炒蛋；
三是洋葱可以是:炒洋葱、青椒炒洋葱、洋葱炒蛋；
四是青椒、鸡蛋、洋葱放一块炒
只要想的到，加以实践，配以合适的调料，青椒、鸡蛋、洋葱还可炒、蒸、煮出多个菜品。
10. 青菜木耳火腿肠可以一起炒吗
主料
火腿肠 ：200g
鸡毛菜 ：2颗
辅料
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
醋 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：4瓣
五香粉 ：适量
具体步骤
第一步
1.取200g火腿肠对半切开成薄片。
第二步
2.姜蒜辣椒切好。
第三步
3.鸡毛菜洗净后从中间切一刀。分为菜白芯和叶两部分。
第四步
4.爆姜蒜至出香味。
第五步
5.倒入鸡毛菜白芯部分煸炒。
第六步
6.2分钟后倒入火腿肠翻匀。
第七步
7.再倒入鸡毛菜叶部分和青椒丝继续翻炒，并逐渐加入适量盐，五香粉，酱油，醋，鸡精等调味。
第八步
8.ok。