玉米黄瓜火腿肠沙拉(玉米黄瓜火腿肠沙拉怎么做)

1. 玉米黄瓜火腿肠沙拉怎么做

食材清单即食甜玉米粒100克黄瓜1根小米椒1个大蒜1瓣鱼露1勺柠檬汁2汤匙盐1茶匙白糖1茶匙橄榄油1勺

烹饪步骤

步骤1

步骤2

步骤3

步骤4

步骤5

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步骤6

步骤7

步骤8

步骤9

步骤10

步骤11

小贴士

小米椒比较辣，不能吃辣的可以不加，但是口感会差一些。

2. 玉米黄瓜火腿肠沙拉怎么做好吃

黄瓜拌沙拉酱好吃的。

是一款“中西结合”的开胃凉菜。应用了西式的沙拉酱作为主要调味，又借用了中式腌菜的方法来使黄瓜入味。总之味道还不错，所以写下做法给厨友参考。

步骤 1

蒜切片，小葱切葱花。黄瓜洗净，切滚刀块，加入盐1/2茶匙和糖1茶匙，翻拌均匀后腌制30分钟。

步骤 2

腌制时间到后，倒掉腌出的汁水不要。加入蒜片，沙拉酱，香油，翻拌均匀后放入冰箱冷藏，吃之前取出装盘，撒上葱花即可。

3. 玉米火腿沙拉的做法

所需原材料:

玉米粒1桶，火腿肠1根，轻松少许，盐，味精，鸡精，白糖，食用油，玉米淀粉，香油。

具体做法:

将装玉米粒的桶打开倒出玉米粒沥干水分。

火腿肠切成玉米粒大小的丁倒入玉米粒中。

青笋去皮后切成玉米粒大小的经丁。

锅里烧水，水开后倒入玉米粒，火腿肠，青笋丁汆水后倒出。

锅里放入少许油，油熟后后倒入汆过水的玉米粒，火腿肠，青笋丁加入盐1克，味精1克，鸡精1克，白糖3克大火翻炒均匀后勾入少许水芡粉，再次翻炒均匀后淋入几滴香油即可出锅装盘。

4. 玉米黄瓜火腿肠沙拉怎么做的

火腿肠炒玉米黄瓜材料：玉米、火腿、黄瓜等。 火腿、黄瓜切丁。 油、鸡精、盐、糖、淀粉做法： 1、锅中放少许油，油烧热的时候放入玉米，火腿，翻炒，锅内放一点水。 　　2、继续放入黄瓜，黄瓜是调节颜色的，而且放点黄瓜也比较爽口。 　　3、锅内放入鸡精、盐，具体的量要根据自己的口味了，还有糖，不爱吃甜的少加一点。 　　4、用淀粉勾芡，倒入锅中，在炒两三下，就可以出锅啦！

5. 胡萝卜黄瓜玉米火腿肠的做法窍门

胡萝卜1/2个

黄瓜1根

辅料

调和油适量食盐适量味精适量葱适量

步骤1

黄瓜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁，葱切末，熟的玉米粒

步骤2

热锅热油，放入胡萝卜丁煸炒

步骤3

在放葱花爆香

步骤4

再放黄瓜丁翻炒

步骤5

最后放玉米粒翻炒均匀

步骤6

放适量的花椒粉炒匀

步骤7

放入少许白糖提鲜

步骤8

再放适量的盐和味精炒匀

步骤9

关火，装盘即可食用

6. 黄瓜玉米沙拉的做法

用料

玉米油 少量

生抽 少量

自然鲜 少量

盐 少量

醋 少量

小米椒 1根

蒜 2瓣

花椒粉 少量

油麦菜 1棵

平菇 几朵

黄瓜 1根

西兰花 几朵

做法步骤

步骤 1

将油麦菜，平菇，黄瓜，西兰花洗干净。油麦菜切段，平菇撕成小条，黄瓜削皮切段，西兰花切小朵。

步骤 2

锅中加水加少许盐烧开，先放入平菇，后放入西兰花，最后放油麦菜煮熟盛出。

步骤 3

凉凉菜的过程中，切一根小米椒，拍两瓣蒜（我用宜家的手动捣蒜器，蒜更细腻些）

步骤 4

把黄瓜放入煮好的菜里，小米椒，蒜，少放一点点盐，一点生抽，一点自然鲜，一点花椒粉，适量醋。

步骤 5

热锅倒少量玉米油，待油热后浇到菜上，拌匀即可。调料就让它放在菜表面，一定不要先拌匀！炝出来的辣椒和蒜才香！

7. 土豆黄瓜火腿沙拉

主料：

土豆、黄瓜、火腿

配料：

酱油、淀粉、盐、葱。

做法：

1、黄瓜切小丁；

2、土豆切小丁；

3、火腿切小丁

4、油锅热后，先滑一下肉丁，八成熟后盛出；

5、锅内留底油，葱花呛锅，然后倒入土豆丁；这时可以倒一点点水，咕嘟一会

6、土豆稍稍变软之后，倒入火腿丁，接着翻炒，再倒一点酱油，继续翻炒至土豆绵软，完全熟透；

7、最后倒入黄瓜丁，翻炒两下，调味后马上出锅，这样可以保持黄瓜的清新口感。

8. 土豆黄瓜沙拉的做法窍门

热锅热油，油多点

放入土豆煎一下，至微焦，取出备用

将刚刚的油倒入炖锅，放入大蒜，姜，葱爆香

9. 玉米粒火腿肠黄瓜怎么炒好吃

炒黄瓜藤的做法

取新鲜黄瓜滕

择除老段，留下嫩段

去掉老筋

配上香干和红辣椒

锅入油大火，先将红椒和大蒜瓣下锅，后将黄瓜藤和香干入锅翻炒片刻，放入盐和鸡精出锅。

小贴士

黄瓜藤略有苦味，不喜欢的可以先下开水焯一下

10. 玉米黄瓜火腿肠沙拉怎么做才好吃

蔬菜沙拉：将切好的芒果、火龙果、小番茄和梨放入碗内，同时用勺子搅拌均匀。再放上紫甘蓝丝、撒上沙拉酱后搅拌均匀，就完成了。

藜麦鸡胸肉沙拉

1、制作油醋汁：30克橄榄油、10克醋、1.5克盐，倒入小瓶子中，盖上盖子，用力摇匀，油醋汁就做好了。

2、藜麦洗净放入水中大火煮开后，开小火继续煮15分钟，然后捞出来控干水份。鸡蛋(蒸15分钟)、玉米粒（蒸20分钟）、南瓜（蒸20分钟）放在锅中蒸。西兰花开水下锅焯水2分钟捞出，控干水份（水中放一点色拉油和一小勺盐）。

3、樱桃番茄对半切开、黄瓜切片，生菜撕小片、蒸熟的鸡蛋和南瓜切片。

4、预热烤箱230度。半小勺盐均匀涂抹鸡胸肉。调羹料酒抹匀。

5、撒些黑胡椒，静置半小时入味。锡纸包好，放入烤箱中下层230度烤15分钟。15分钟后取出切开（切条切丁都可以，看自己喜欢）。

所有食材放入碗中，淋上油醋汁，低脂沙拉就做好了。

沙拉酱的种类很多，可以根据自己喜好随意选择。沙拉最好现拌现吃，等油醋汁把蔬菜泡软了就没有爽口的感觉了，另外拌好后最好用夹子将沙拉放到另外一个碗里，避免多余的油醋汁浸泡底下的蔬菜。在鸡胸肉上划几道口子方便入味。