1. 自制火腿肠蒸的好吃煮的好吃
排骨很多人都爱吃 做法也很多 有红烧排骨 排骨冬瓜汤 排骨玉米汤 椒盐排骨 和粉蒸排骨 总之做法很多 这里就不一一举例了 那怎么做的的好吃 这要看个人口味不一样吧 我觉得红烧排骨比粉蒸排骨好吃 粉蒸排骨有比排骨汤好吃 排骨汤属于清淡 其他做法比较口味重更香
2. 自制火腿肠蒸还是煮
是蒸的
步骤1/4
梨去皮，用挖梨球的专用小勺挖出一个个小梨球。如果做的量大就先在冷水里泡着防止梨球变色。
步骤2/4
把梨球装进罐头瓶里，烧开一壶水，把冰糖放进去，待冰糖化开之后把糖水倒进罐头瓶，水要没过梨。
步骤3/4
先把瓶盖搭在瓶上，上蒸锅蒸30分钟（这个过程主要目的是杀菌），然后打开蒸锅迅速把罐头瓶的瓶盖拧紧，这个过程动作一定要快，要不然冷却之后瓶盖就封不住了，而且这个过程一定要戴手套。
最后一步
做好的罐头密封性是很好的，可以保存半年以上。
分享
3. 自制火腿肠蒸好还是煮好
蒸的好吃，这原汁原味。煮着味道变淡了吧！
4. 火腿肠怎么蒸好吃又简单
用料 主料 香肠400克 辅料 黄酒 2茶匙 生姜 6片 蒸香肠的做法
1. 香肠过水冲洗下，放上姜片，水开后上锅。
2. 黄酒淋在香肠上，蒸8分钟左右。
3. 出锅切片装盘。 烹饪技巧 先蒸后切，可以使香肠更加饱满，以妨漏油过多过于干硬。
5. 自制火腿肠怎么煮好吃
主料
火腿肠1根
生菜1颗
辅料
香菜2小颗 豆瓣酱1勺 油辣椒2勺 干辣椒2个 糟辣椒半勺 蒜3瓣 姜片1片 花椒1小勺
步骤1
姜切片，蒜蓉，备用
步骤2
火腿肠切片，备用
步骤3
香菜，生菜，洗好备用
步骤4
生菜放入烧开的开水汆一下，然后捞出放入盛放的碗里垫底
步骤5
锅倒入油加热，准备好配料（豆瓣酱，油辣椒干辣椒）
步骤6
将姜片，蒜蓉，少许干辣椒段放入热油中爆香，再加入豆瓣酱，油辣椒翻炒出香味，接着倒入开水放入火腿肠煮冒，可放入少许香菜，即可出锅
步骤7
将煮好的火腿肠和汤底倒入刚才码好生菜的碗内，再放入少许干辣椒段，蒜蓉，花椒，香菜码放于火腿肠上，再起锅热油，将烧热的油缓慢的浇在码好的配料上，最后你就可以享用这美好的一餐了！
6. 火腿肠蒸米饭怎么做好吃
食材
食谱热量：1977.5(大卡)
主料
糯米250g
方法/步骤
1
将糯米清洗干净之后泡浸三小时。
将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。
准备桂圆肉，葡萄干，红枣，枸杞子，板栗
将食物食材大粒的切碎。
放入电饭锅蒸软。
大碗底抹上少许牛油。
将适量的糯米放入大碗里。
然后将馅放入糯米中间。
再铺上剩下的糯米然后放入电饭锅按下煮饭健即可。
蒸熟的美食糯米饭取出来之后倒扣装盘即可。
这款美味糯米饭香糯美味，非常好吃。
7. 火腿肠蒸熟好吃吗
芹菜火腿肠馅饼好吃。芹菜火腿肠馅饼生产过程处理尤其简单，吃起来特别的美味芹菜火腿肠馅饼与馅料的混合让里面的营养元素充分的得到释放。芹菜火腿肠馅饼做法的创新优于传统的好吃很多。芹菜火腿肠馅饼通过一定的工序生产解决，尤为适合老年人和孩童。芹菜火腿肠馅饼对着通常的食材做起来更加的简单，吃起来尤为香。
8. 自制火腿肠蒸的好吃煮的好吃怎么形容
我吃过白切鸡！听大厨说是隔水蒸出来的，味道特别棒！隔水蒸的方式，鸡肉中的营养成分基本没有流失，完全还在鸡肉中，蒸出来的鸡肉更香，只有很少部分营养成分通过蒸汽流入在碗中，鸡肉香味更醇厚浓烈，蘸什么料都香。
煮过的鸡，营养成分大部分都会流入煮过的鸡汤中，白切鸡的鸡肉香味就会变很淡，口感也会有点发柴，所以不管蘸什么蘸料，也改变不了口感的。
9. 自制蒸火腿肠的简单做法
1、将所有的蔬菜切碎，入锅用植物油(少量)炒熟(半熟即可，保证蔬菜内的维生素不被破坏)。
2、将牛肉切丝，猪肉搅成肉末，加入一些淀粉，搅拌均匀即可。
3、蔬菜和肉都做好以后，混合在一起。
4、搅拌均匀之后用特制的灌肠包装，用机器灌入，直到灌满为止再食用的时候放到锅里蒸熟即可，营养美味，狗狗很爱吃的。
10. 自己做的火腿肠是蒸还是煮
做面筋肯定是睁着会更好吃，这个面筋的口感会更好，而且面筋会更加的精道，吃起来比较有弹力，如果您是用煮的这个面筋，它的味道就会比较的，但吃起来口感就没有睁着的，面筋的味道好。
而且蒸出来的面筋，它的味道是非常的可口的，吃起来比较的顺滑，弄口。