1. 自己怎样做火腿肠
食材明细：火腿肠200克、盐少许、生抽、鸡精粉1克、蒜6克、醋2克、香油适量
凉拌火腿肠的做法步骤
1准备食材备用。
2蒜放入盐捣成泥。
3火腿肠切片状。
4蒜蓉里倒入白醋。
5倒入生抽，鸡精粉，香油。
6搅拌均匀。
7把蒜蓉倒入火腿肠里。
8搅拌均匀入味即可装盘。
2. 火腿肠自己怎么做
所需材料
肉洗净切丁，将350克的葱姜跟水一起放进料理机
打成细腻的肉末
加糖，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，盐，红曲粉
在把淀粉倒进去搅拌均匀
要是怕搅拌不均匀，就放进料理机里打一会即可
拿出合适的肉馅，放在锡纸上，抱紧二头像拧糖果似的给拧紧
拧好后放进锅里，冷水下锅，锅开后蒸40分钟即可
拿出来凉了
切片装盘
3. 自己怎么做火腿肠
食材明细
面粉300克
开水140克
白糖40克
酵母3克
食盐1/2茶勺
火腿适量
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度
火腿馒头糕的做法步骤
1
白糖加入碗中，用开水化开晾至温热时加入酵母。（加入酵母时水温是温热的，30度左右，不是开水时就加）
2
静置10分钟左右化成酵母水。
3
食盐加入面粉中拌匀，将酵母水缓缓加入面粉中，一边加一边用筷子搅拌成絮状。
4
然后团成面团。这时候刚团起来的面团是很粗糙的。
5
把面团移至操作台上揉成光滑细腻的面团，放入较大的容器里。（面团一定要揉到光滑，这样做出的馒头无论组织还是表皮才能达到更好）
6
盖上保鲜膜室温发酵至原来的2倍大，此时面团就发酵好了。
7
发酵好的面团，用手指蘸上少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷。
8
发酵好的面团取出排气，再次揉成原面团的大小。
9
准备火腿。
10
切成合适的小块。（到最后制作的时候我又把小块一分为二了）
11
取一半面团揉成长条。
12
擀成长方形的买面片，然后分成3条。（用刀切开就可以）
13
再垂直切上2刀，分成9小份。
14
在每一份小面片的一头，放上一块火腿。
15
先卷一半起来，然后在面片的尾部刷上薄薄一层水。
16
接着继续全到头。
17
做好的馒头糕放在抹了一层薄油的蒸加上，放入锅中盖上盖子二次发酵至原来的1.5到2倍大。（此时锅里我已经放了冷水，这样就不用等发酵好以后又拿出来加水）
18
冷水入锅，大火烧开转中火再蒸5分钟左右，关火后继续闷上3到5分钟再揭开锅盖，揭锅盖的时候要小心，不要让水滴在馒头上。
小窍门
诗心片语：1：整个和面的步骤和基本的白面馒头没什么不一样，主要就是要把面团揉光滑，这样做出来的馒头表面才细腻。2：步骤12中，在把面片分成小条的时候，要先拿火腿条比较一样，面片的宽要比火腿条短一点才好，因为馒头胚在二次发酵时会涨大，这样发酵好的馒头胚就会刚好和火腿条一样长，比较美观。反之，一开始就一样宽的话，馒头胚涨发以后就会把火腿条包在里面了。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
4. 自己做火腿肠怎么做好吃窍门
先将黄瓜洗干净控干水份，切成一厘米粗的长条然后用少许盐腌制半小时，挤干水分，放入蒜片，姜片，小米辣，适量白糖，白醋，海鲜酱油辣椒油，搅拌均匀腌制十二小时后就行了。
5. 自己怎样做火腿肠视频
如果自己要在家里面做煎火腿肠。
的话。
需要用的东西，有平底锅。
就是木铲子。
还要有油。
这样就可以做煎火腿肠了。
6. 自己怎样做火腿肠最好吃
主料：豌豆300克，火腿肠200克
辅料：花生油40克，盐1克，生抽10克，蚝油5克
做法：
1、食材准备
2、火腿肠切丁
3、豌豆去壳洗净，控干水份
4、起油锅，放入火腿肠煎一会，盛出
5、锅留底油，放入豌豆炒匀
6、倒入清水煮三四分钟
7、撒入盐炒匀
8、放入火腿肠混合，倒入蚝油炒匀
9、淋入生抽炒匀，即可出锅
7. 自己怎样做火腿肠视频教程
步骤1
葱、姜切末
步骤2
淀粉加蛋清和少许清水调成糊状，清水要一点点的加入
步骤3
肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱、姜拌匀，用手使劲抓，使肉馅细腻
步骤4
再慢慢加入淀粉糊，继续用手抓肉馅，一直到肉馅细腻润滑
步骤5
把调好的肉馅放在锡纸上，卷起，把两端慢慢的拧紧，锡纸一定要多包两层，否则两端拧的时候容易破
步骤6
将卷好的肉卷上锅蒸35分钟即可。
8. 自己怎样做火腿肠才好吃
怎么自己做的火腿肠不好吃？
原因有很多种，有可能是你自己做的材料不够，还有一种可能就是这个火腿肠不好吃，你可以上超市或者是商店买的火腿肠肉多的然后上网搜一下火腿肠怎么炒好吃，材料够炒出来的火腿肠就好吃，首先家里得有蚝油或者是海鲜酱油配菜的话，可以放点油菜或者是辣椒这样炒出来的火腿肠就非常好吃。
9. 自己动手做火腿肠怎么做
自己动手做榻榻米的教程1、确认地台尺寸
木质地台是榻榻米的基本机构，设计榻榻米之前，我们得先确认地台的尺寸，通常地台高度为15-40CM,如果想让榻榻米具有储物功能，高度应在30-40CM。箱体为榻榻米的主体，而地台又是榻榻米承重的关键，所以箱体跨度不能太大，50-80CM较为合适。
2、选择制作材料
木质地台可选材料很多，可用木工板、生态板等来充当龙骨框架，当然，也可以选择造价高些的橡胶木和松木指接板材，但它们更适合较干燥和没有蛀虫的地方。
3、标示基准线和打磨木板
在房间墙面1.2M处做上基准线，以确保后续地台的水平度。接下来就是对木板进行打磨，通常情况下磨到240目后再刷木蜡油，刷完一遍干透后再用320目左右的轻微再磨一遍，第二遍木蜡油刷了干后再用400目左右磨一遍就行了。
4、制作箱体和连接箱体
按照设计好的箱体规格，用准备好的材料制作成箱体，如果想让存储和取放物件更加方便，可以将地台外侧设计成抽屉式。固定好箱体和箱体的位置后，固定箱体与墙面之间的连接。
5、制作外立面和盖板
每块盖板上最好设计一个抠手，以便掀开，然后就是用板材在边沿处制作合围，并对其进行打磨，合围后的护边框内部尽量形成矩形的规则空间，榻榻米就这样制作完成了。
10. 自己怎样做火腿肠,午餐肉?
冷冻保存。只有冷冻保存，才能保证存放的时间长些，吃时，无需化冻，直接蒸就行。