1. 黑芝麻花卷做法视频
做法很简单。1、用料：面粉500克，肉末200g克，酱油1勺。黑胡椒粉少量。
2、肉末花卷的做法：和面，用温水不烫手化开酵母，按酵母说明书，温度低是用量大些，揉成面团用保鲜膜盖住碗，夏天静置1.2小时，即发出2.3倍。
3、取出发好的面，揉一会擀成大饼，涂上肉馅，肉馅可以按自己喜好加蚝油生抽，辣椒酱，随意，我喜欢肉多，把肉末如刷墙般刷得密密、厚厚的，把大饼卷成长条型，切成均匀小块。
4、将上一部切成的夹心小块两块合一，拉长顺时针或逆时针扭成麻花状，两头塞入内部，放在面板上醒10-15分钟，其实在不断扭花的过程，前面的花卷就在醒了。
5、蒸锅屉子上抹一点油，无需笼布，上锅蒸，水开15-20分钟后关火，勿开盖，等5分钟后，完成。
2. 芝麻花卷的做法视频
食材明细；面粉200g；水100g；酵母3g；腐乳1大块；熟黑芝麻适量；咸鲜口味；蒸工艺；数小时耗时；简单难度；黑芝麻腐乳花卷的做法步骤；
1；面粉加水，酵母和成团，然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小；
2；取出揉揉排出空气，然后松弛10分钟；
3；擀成一张大面皮；
4；撒上一些油上面，抹匀；
5；然后抹上较厚的一层腐乳；
6；撒上些熟黑芝麻上面；
7；压薄底部，底部沾点水，然后由下往上卷起来；
8；切成均匀的等份；
9；取两个叠在一起，大拇指往中间按；
10；然后拉住两头，像拧麻花一样扭一下；
11；扭到底部两头捏紧；
12；将所有的都这样做好；
13；蒸屉刷一层薄油，把生坯放上去饧发到体积变大变轻；
14；发好后好，冷水入锅，中火蒸上18分钟左右
3. 芝麻酱花卷的做法视频
已经和油盐混合好的面切成平分的剂子，两个一组，直接用筷子使劲压一下中间，然后再拧一下即可。
扩展资料：
花卷作为日常食品，以面粉为主，其中含有大量的淀粉。能给人更好的吸收糖类以保证人体的新陈代谢。花卷略带甜味或咸味，亦有制作时掺入麻酱的“麻酱花卷”。可以直接食用，中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。
油盐花卷：涂上薄薄的一层玉米油，再均匀撒上3/4茶匙的盐。
黄玫瑰花卷： 面粉里加点盐加点糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉拌匀，然后放入晾凉的南瓜泥。
芝麻花卷：芝麻洗干净，沥干，倒入面包机桶里。选择面包机“果酱”功能，按下开始按键。炒至芝麻干爽，不粘勺子。用平底锅小火炒一下，炒到干爽。把芝麻倒入料理机内，加细砂糖、芝麻油打成芝麻酱。叶子喜好有少许颗粒感的，如果喜好细腻的可以打久一点。
4. 芝麻花卷做法大全图解窍门
1、椒盐花卷
首先将面和好揉成光滑的面团发酵好备用，然后将面擀成长方形，刷一层食用油，再均匀撒上精盐和花椒粉，接着从底下一侧向上卷起，卷成长筒状，用刀切成均匀的小面团；两个一组卷边朝里，将其扣到一起，用筷子在中间位置缓缓压下去，用手掐住两边，同时向下，向里捏紧；将捏好的花卷醒发20分钟，大火开蒸15分钟即可。
2、小花卷
首先将面和好揉成光滑的面团发酵好备用，然后将面擀成长方形，在压好的面片上刷上一层油，然后从上至下卷起，用刀切成同等大小的剂子。两个一组，叠加在一起，用两个大拇指在中间位置按压下去，再慢慢的抻长。掐住两端，在拇指上转一个圈，捏紧即可，将花卷醒发20分钟，开火蒸十五分钟关火即可。
十种花卷做法比较简单，按照步骤要求就可以做成椒盐花卷和小花卷，这十种花卷分别是椒盐花卷、小花卷、葱油花卷、黑芝麻花卷、火腿花卷、南瓜双色花卷、芝麻酱花卷、生煎花卷、辣油葱花卷、紫薯花卷。
5. 胡麻花卷的做法视频
蒸馒头面骑软了第一。就把它做成花卷儿，在新疆我们可以做成香豆花卷儿。然后再做红曲花卷儿。还可以作胡麻花圈儿，第二，可以做成各种饼子。在新疆，我们可以用牛肉把它切成颗粒。用大葱。生姜把它腌制好。嗯，用我们新疆的特种的那种孜然粉撒上。
然后把它烤成饼子，嗯，现在就是那种肉肉饼子。味道特别好，而且它的这个饼子又软，加上新疆人的这个特特种的这个孜然粉的香味，这个饼子就特别好吃。
6. 麻花卷子的做法视频
虽然短发不能把头发都扎起来，但是我们可以半扎，半扎头发可是非常潮流的哦 。半扎有三种扎法，第一种是直接半扎高马尾，特别显青春。第二种是半扎高马尾编成小翘麻花辫，给人的感觉特洋气。第三种是半扎高马尾卷成丸子头，非常可爱又迷人。上面这三种编发都是特别简单的编发，就连手残党都可以编出的发型。如果你想提升你的气质，就试试这三款发型吧。
短发还可以侧编，从两侧编发，可以修饰脸型，特显温柔甜美气质。侧编一般都用三加二手法，也就是编三股辫的同时从两侧加编头发。好多明星都这样编，想让自己显温柔气质，可以编一款侧编的发型哦。
7. 黑芝麻花卷做法视频教程
1面粉一斤，放盐少许，和匀。拿一个碗到入酵母8克，放糖一勺，用35度到40度不烫手的温开水250克冲泡调匀。如果吃甜花卷，糖要多放一些。酵母糖水用勺子不断搅拌，等糖融化一些，等10分钟左右，
2酵母糖水发泡起来后，搅拌一下，慢慢一点点倒入面粉中，边倒边搅拌面粉。等全部的面粉都搅拌成絮状，就好了，如果有多余的酵母糖水没用完就不用再加进去了，水多了面粉就稀了，不好成型。
3双手洗干净，开始揉面，一直要揉到面团光滑，面盆和手上的面都干净了，面就揉好了。
4把揉好的面团，放入盆里盖上盖子，进行发酵，夏天40分钟左右就可以发好，冬天时间要长一点，我们家冬天发面用小电热毯，上面盖上被子，1个小时左右就可以发好了，电热毯开到高温。
5当面发到2倍大的时候，第一次醒发就完成了。就在面盆里进行揉面，这次揉面的时间要达到5分钟左右，揉面时间长，花卷的口感和味道都会更好，做出来的花卷也会更白的。
6揉好后再放入电热毯，盖上被子，进行第二次醒发，这时电热毯开到保温就可以了。40分钟左右，面就醒发到2倍大了，面就发好了，关上电热毯，可以拿出来做花卷了。
7在发面的时候准备好小葱，油、黑芝麻核桃，把黑芝麻和核桃在搅拌机里打成粉后加红糖和麻油调匀。
8把醒发好的面再揉一次，取一团大点的剂子，擀一张面皮，做葱油花卷。在面皮上涂上油，抹匀盐，撒上葱花，把面皮卷起来。面皮要紧贴着卷，卷松了不不好做，做出的花卷也不好看。
9卷好后，用刀切成小段，把2个小段叠起来，用筷子在上面下压一条印子。
10把面2头分别左右手拿着，向左右2边适量拉伸，左手向怀里旋转，右手由内向外转，这时的花卷就拧上花了，左右手在花卷下面把面重叠，捏紧。尽量重叠少点面。葱油花卷就做好了。
11芝麻核桃花卷的做法和葱油花卷一样，先擀一张面皮，抹上油 抹上芝麻核桃，再紧贴着卷起来，切段，后面的做法和葱油花卷一样就不多说了。
12要吃甜花卷，在开始发面的时候就加好糖，在做花卷的的时候直接做就可以了，不需要在加什么了。和葱油花卷一样做，不放葱就行。
13把所有的花卷都做好后，放蒸锅里醒发20分钟，锅里先要放好冷水。蒸蓖上面放好蒸布。把花卷有间隔的排放好。
14、20分钟到了以后，就可以开火蒸了，等上大气了蒸15分钟就好了。在蒸好后关火，再等5分钟才能开盖子，如果马上开盖子，花卷立马就会塌陷，那是因为，很热的花卷突然遇到冷气，就会回缩，难看又不好吃。
15、5分钟后再开盖后，装盘里，看看花卷是不是很好看呢，不仅好看也是很好吃的哦。
8. 黑芝麻花卷的制作方法视频
1，酵母用一点点水化开，倒入面粉（中筋面粉就是做馒头的那种），倒入白糖，倒入温水，揉匀成面团，静置发酵至两倍大，室温较低的情况下最好放入烤箱30度发酵，若没有烤箱，上面盖一块热水湿过的棉布也可以加速发酵，温度跟发酵的时间成反比。
2，发酵好的面团揉一揉，排出面团中的空气，在面板上撒上一层干面粉，避免粘连，将面团擀成长方形，最好薄一点，后面会美观些。
3，在面饼上抹上隔水化开的猪油，洒上黑芝麻，面饼上全部抹到猪油即可，剩下的猪油先放置一边待用。
4，将面饼慢慢卷起
5，将面卷稍微压平，切成筷子粗细的条，切到10条左右，把切好的条一起拉长，旋转，卷起来，尾巴塞到底部就好。实在不会就扭一圈，我觉得随便弄一下都可以，不会影响味道！
6，成型后静置半小时进行二发。
7，成型后，再次在表面抹上猪油，我第一次做蒸了四个之后觉得不够甜，所以又在表面抹了隔水化开的白糖！但方子中糖分的量已增加了5g，所以，看个人口味！太腻了也不好吃。8，凉水入锅，水开后中火蒸15分钟，熄火后再闷5分钟，就开吃吧！