一、椰蓉馒头花卷的做法？
和面不用一滴水，丝丝分明，层层松软，非常好吃椰蓉花卷是一道美食，主料是面粉，牛奶，蛋黄，白糖，椰蓉。好吃不上火，层层松软，做法还简单，做花卷学会这个小技巧，比牛奶营养，比面包好吃，老少皆宜，味道堪称一绝！大家有时间可以试一下，非常不错哦用料面粉250 克酵母3克牛奶125克椰蓉70克蛋黄3个糖40克黄油25克椰蓉花卷的做法准备食材和面，发酵做馅料，椰蓉，白糖，蛋黄，黄油拌匀静置会面团发酵完成，擀成面片加入馅料对折再对折用刀切开，用一根筷子两个对折是不是很漂亮！放蒸笼再次发酵15分钟，开火蒸20分钟后关火等5分钟即可
二、花卷的做法，花卷的卷法，怎样做花卷？
食材明细；面粉200g；水100g；酵母3g；腐乳1大块；熟黑芝麻适量；咸鲜口味；蒸工艺；数小时耗时；简单难度；黑芝麻腐乳花卷的做法步骤；
1；面粉加水，酵母和成团，然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小；
2；取出揉揉排出空气，然后松弛10分钟；
3；擀成一张大面皮；
4；撒上一些油上面，抹匀；
5；然后抹上较厚的一层腐乳；
6；撒上些熟黑芝麻上面；
7；压薄底部，底部沾点水，然后由下往上卷起来；
8；切成均匀的等份；
9；取两个叠在一起，大拇指往中间按；
10；然后拉住两头，像拧麻花一样扭一下；
11；扭到底部两头捏紧；
12；将所有的都这样做好；
13；蒸屉刷一层薄油，把生坯放上去饧发到体积变大变轻；
14；发好后好，冷水入锅，中火蒸上18分钟左右
三、山药果花卷的花式做法
1、食材：紫薯泥140g、山药泥140g、自发粉350g、清水170g。
2、紫薯蒸熟打成泥，山药蒸熟打成泥。
3、紫薯泥和山药泥里分别放入面粉加适量水揉成面团，揉成面团后，紫薯面团和山药面团分别放入两个容器发酵。
4、面团发酵至两倍大，分别搓成长条，切成一样大小的面坨，擀皮。
5、将两种颜色的面皮依次交错排列好，用筷子在中间轻轻压一下，有压痕就可以。
6、将面皮整个翻过来从一侧慢慢卷起来，找到刚才的压痕，用刀切开。
7、切好后就这样的两半，冷水上锅蒸18分钟，关火焖5分钟。
8、好看又好吃的紫薯山药花卷就完成了