一、花卷的做法，香豆子姜黄花卷怎么做好吃，香？
食材
主料
面粉
500g
苦豆子
20g
辅料
油
适量
盐
适量
酵母
5g
步骤
1.主料：香豆子、面粉
辅料：植物油、盐、酵母、白糖粉、食用碱
2.把面粉加酵母，白糖粉，温水和面，揉成光滑的面团
3.加盖，发酵快3倍大，将发好的面揉捏，将空气揉出。放入适量的食用碱再继续揉捏均匀，醒一会
4.将揉好的面团擀成薄厚适中的面饼
5.在面饼上刷上植物油，撒上香豆子粉和少许盐
6.卷起来
7.切成剂子
8.将两个压在一起
9.压一下中间对折，左手向后拧右手向前拧，右手的面以左手大姆指为轴向后转一圈，在下面捏死即可
10.把蒸翕铺上白菜叶子，加花卷坯在醒10分钟左右
11.蒸锅加水大火烧开，加蒸翕大火蒸25分钟
12.关火2分钟后取出即可
小贴士
二、潭门黄油花卷做法？
低筋面粉
2000克
酵母
40克
葱花
适量
精盐
15克
姜黄粉
5克
苦豆
5克
食用油
20克
1、将2000克的面粉倒入和面盆，用温水化开酵母 这其中酵母必须完全化开。边倒水边用筷子搅拌成絮状，然后用手将面絮揉在一起。
2、面絮揉成面团后用湿佈或者塑料薄膜盖上。
3、将面团取出，揉至表面光滑，用擀面杖擀开，刷清油。撒上上述辅料。
4、将所有辅料撒在上面以后，慢慢卷起来。然后用刀切成大小一致的剂。切记在卷的过程中必须要卷紧，否则出来的花型不好看。
5、将切好的面剂，两个叠压在一起，然后向上翻转即成。
6、将做好的花卷上笼蒸25分钟即可出锅
三、花卷简单的三种翻花？
面发发好擀成薄饼后在上面撒上苦豆（或者姜黄），油，撒点盐抹匀卷起来切，切好后，第一种用筷子在中间横着压一下，两边同时向下翻，一个好看的花卷就做好了，另外一种是用手拿起来右手向前旋转左手向后旋转。最后一种先拉长然后折叠起来旋转一圈，漂亮的花卷就出来了，最后上锅蒸。
四、苦豆子姜黄红曲粉怎么做面食？
食材主料面粉700g牛奶400g辅料油适量酵母粉适量红曲粉适量姜黄粉适量苦豆粉适量步骤1.牛奶倒入盆中，加热酵母粉搅匀。然后倒入面粉。2.揉成面团，放温暖处发酵至2倍大。3.发酵好的面团排气、揉匀。4.切一块面团揉圆，擀成薄片刷油。5.切成3份，分别撒上姜黄粉、红曲粉、苦豆粉。6.再分别卷成长条。7.切成小剂子。8.随意搭配，用筷子夹、或用手任意捏出各种花型。9.放入蒸笼。冷水上锅，开锅后中大火蒸10分钟关火，再闷3分钟即可出锅。10.蒸好的各种形状的小花卷放到面板上晾凉，放入容器放到阴凉的地方，或是装入保鲜袋放入冰箱冷冻。现吃现取，吃时放入蒸锅加热一下即可上桌，很是方便。
五、苦豆子的做法是怎样的？
苦豆子的做法：
由于我们生活常识的缺乏，我们根本就不知道如何去制作苦豆子，也不知道苦豆子的功效，所以在生活中，我我们很少会去食用苦豆子这种比较少见的药材，也不会去理会它的存在。
姜黄苦豆子花卷的做法步骤
1. 将面粉、黄豆粉、细砂糖、酵母、泡打粉混合，缓缓加入水，拌成雪花状
2. 整理成面团，盖上湿布，醒40分钟(夏天15分钟)
3. 将醒好的面团先擀成长方形，先刷上一层油4. 依次撒上姜黄粉5. 撒上苦豆粉6. 将面皮卷起成长条，然后切成大小相仿的剂
7. 用筷子在面剂中间压一道
8. 沿着折线向上折起，再向后翻，捏合即成花卷坯
9. 蒸锅内烧开水后放入花卷坯，蒸15分钟，蒸好后关火，过一分钟再缓缓开盖，以防回陷。
【主治】清热利湿，止痛，杀虫。全草：用于细菌性痢疾，阿米巴痢疾。种子：用于胃痛，滴虫性肠炎，白带过多;外用治疮疖，湿疹，顽癣。
【用法】全草0.5～1钱，种子3～5粒，研粉吞服;外用适量，研粉煎水洗，或干馏油调配10%软膏外擦患处。
【药理】槐果碱40～60mg/kg×8～13d，灌胃，对小鼠宫颈癌、小鼠肉瘤、淋巴肉瘤1号的抑癌率分别为45%、31%、32%和56%，对大鼠瓦克癌瘤的抑瘤率为27%。对腹水瘤和小鼠白血病的试验，结果是槐果碱30～60mg/kg×6d腹腔注射对荷大鼠的生命延长率为36%～55%;25mg/kg×7d腹腔注射对荷小鼠肉瘤、小鼠艾氏腹水癌小鼠的生命延长率为26%～50%;60mg/kg×5～13d灌胃对小鼠艾氏腹水癌、网状细胞白血病则无效。
为了大家更好的了解苦豆子的制作方法，文章详细的介绍了它的做法和主要的功效，希望大家看完这篇文章后，能够在生活中好好利用这种食物的营养价值，让这种食物更好的运用在我们的生活中。同时，建议大家在生活中好好跟朋友宣传一下。
六、苦豆花卷做法？
准备食材如:面粉350克、苦豆适量、干酵母3克、玉米油适量
1、将面粉加酵母水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜故温暖出发酵一小时左右
2、发酵后的面团有原来的两倍左右
3、取出，擀成长方形的面片
4、用刷了刷些玉米油在面片上
5、均匀的洒上苦豆粉从一端轻轻卷起
6、卷好后切成2厘米左右宽的剂子，取卜一两个剂子叠起，用筷子从中间压下去，用手向相反方向一拧就可以了、。放蒸锅里稍醒一会，大火蒸20分钟即可，美味的花券就做好了
七、西北人用香苦豆姜黄做的花卷和层饼感觉好吃不？
用料
面粉 三碗
姜黄 10g
香豆子 6g
红曲 6g
酵母 4g
温水 适量
盐 一点点
食用油 少许
香豆子姜黄红曲花卷的做法
1面粉酵母温水和面，光滑面团。2发面。3揉面一分钟，放置5分钟。4切成两大块。5分别擀成0.5mm的面饼，最好是长方形。6在面饼上抹油、撒姜黄和香豆子，抹匀。7卷起面饼，拍扁一些，切剂子，放置5分钟。8拧花卷。两个剂子叠一起，拉长，折三折，再拉长，拧，捏口。这样层多。9烧开水，上屉蒸15分钟，中火。
红曲姜黄的花卷步骤一样，就是抹油的时候撒的是姜黄红曲。做的时候忘拍步骤了，只有做好后两张。但是满屋子的香味，真的很不错！
八、苦豆子正确吃法？
姜黄苦豆子花卷的做法步骤1. 将面粉、黄豆粉、细砂糖、酵母、泡打粉混合，缓缓加入水，拌成雪花状2. 整理成面团，盖上湿布，醒40分钟(夏天15分钟)3. 将醒好的面团先擀成长方形，先刷上一层油4. 依次撒上姜黄粉5. 撒上苦豆粉6. 将面皮卷起成长条，然后切成大小相仿的剂7. 用筷子在面剂中间压一道8. 沿着折线向上折起，再向后翻，捏合即成花卷坯9. 蒸锅内烧开水后放入花卷坯，蒸15分钟，蒸好后关火，过一分钟再缓缓开盖，以防回陷。