一、玫瑰花卷的三种最漂亮做法？
主料：
中筋面粉300克
温水150毫升
干酵母3克
白糖5克
奶粉10克
草莓粉20克
做法：
1. 酵母溶于温水中，静置5分钟。
2. 面粉盆中加奶粉、白糖拌匀，分次加入酵母水。
3. 揉成软硬适中面团，包上保鲜膜进行发酵。
4. 发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5. 面团掺入草莓粉，揉至均匀上色。
6. 面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子，撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
7. 将5片面片层层压叠。
8. 由上至下卷起，卷成面卷。
9. 用筷子在面卷中线位置往下轻压。
10. 边压边滚动面卷，来回几次使面卷断开呈花朵状。
11. 将生坯码入蒸笼里，保持一定的间距，盖上盖子，发酵约10－20分钟。
12. 大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸15分钟。关火，3分钟后揭盖出锅
二、什锦玫瑰饺子怎么调馅？
步骤1/10
备齐食材
步骤2/10
葱，姜，八角，花椒 开水浸泡半小时
步骤3/10
泡好的水分三次倒入肉馅，搅拌均匀。加入酱油（或生抽）1勺，红烧酱油（或老抽）1勺，香油1勺，胡椒粉半勺，五香粉1/3勺，盐适量
步骤4/10
加1个鸡蛋，些许葱花，浇上热油
步骤5/10
顺时针搅拌上劲
步骤6/10
四张饺子皮叠放，中间铺上肉馅
步骤7/10
对折，从右边往左边卷，稍微整理一下，卷成一朵玫瑰花
步骤8/10
热油锅，放入饺子小火煎2-3分钟，底部有些焦黄时，加入半碗水，盖上盖子，小火焖直到水分收干
步骤9/10
撒上葱花，芝麻，枸杞点缀一下，搞定~
最后一步
好吃又好看，有木有？送给蓝盆友也是可以的哦~(๑╹ڡ╹)╭ ～ ♡~~#父亲节，给爸爸做道菜#
三、玫瑰卷面点的做法？
玫瑰馅：玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖适量。
鲜花饼皮油酥：中筋面粉250克、猪油125克。鲜花饼皮水油皮：中筋面粉250克、猪油50克、清水130克（面团要柔软）、糖30克（直径5厘米的玫瑰鲜花饼50个左右，做得量少的可以将原料减半）。
制作过程：
1、 玫瑰鲜花饼 将50克生面粉在无油无水的锅中中小火炒到微黄出香味关火晾凉。
2、将花生和芝麻放入保鲜袋用擀面杖擀碎成小颗粒，擀碎后花生和芝麻的香味就出来了。
3、将玫瑰酱放入大碗中，然后放入焯好的熟面粉、花生芝麻碎拌匀。
4、将做好的玫瑰花馅根据下面外皮的数量分成小份，捏成小球的形状。
5、将水油皮中的原料全部倒入一个小盆中混合后揉成光滑柔软的面团（一定要柔软一些，不然后面包的时候易发硬），拿出包上保鲜膜饧20分钟。
6、将油酥里面的面粉和猪油倒入干净的盆中用手将面粉和猪油搓匀捏合成面团也包上保鲜膜。
7、将水油皮和油酥分成同样数量的小份。
8、取一个水油皮用手掌压平捏成成圆皮放入一个油酥。
9、然后将水油皮的四周捏合将油酥包在水油皮的里面，要包紧。
10、将所有的水油皮和油酥都包好，按照包的顺序排列，每包好一个就要盖上以免外皮发干。
11、取第一个包好的小面团，擀开成长橄榄形，注意不要擀得太薄，以免最后擀成圆皮的时候层太薄破掉。
12、然后从一端向里卷起来，将封口朝下摆到案板上，还是要盖上以免干皮变硬。
13、按照顺序将其全部卷成卷，然后还是按照顺序排列。
14、按照先后的顺序，取第一个小卷，竖着擀开（还是不要太薄），还是从一端向里卷起来，将封口朝下摆到案板上，要盖上以免干皮变硬，将其全部做完按照先后顺序排列。
15、取第一个卷了两次的小卷，竖着压扁，然后用擀面杖擀开成中间厚四周薄的圆皮，放上一个玫瑰馅。
16、用手的虎口处或者像包包子一样将四周收拢捏紧，不要露出玫瑰馅。
17、将封口处冲下放到案板上用手掌轻轻压平成圆饼状，玫瑰鲜花饼的生坯就做好了。
18、所有的饼都做好后摆入烤盘中，烤箱预热180度（根据烤箱的温度）中层烤15-20分钟，取出晾凉放入盒中密封保存，室温中可以保存一周。
四、玫瑰花卷的卷法简单漂亮？
1/13 面粉和酵母加250克温水混合。
2/13 和成面团，进行第一次发酵。
3/13 约一小时后发至二倍大。
4/13 揉匀排气，松弛十分钟。
5/13 分割成36个小面团做花瓣，每个18克，压扁。
6/13 其余的搓成长条，分成18个小粗块做花心。
7/13 取四个小面团分别擀成中间厚边缘薄的面皮
8/13 中间切开两半，在顶端放小花心。
9/13 自上而下卷起，收口捏紧。
10/13 卷好的花卷。
11/13 全部卷好后二次发酵，约半小时后拿起花卷感觉很轻盈就发好了，入蒸锅，水开后蒸15分钟，熄火后等三分钟再开盖。