一、果豆美食玫瑰花卷做法？
1、取面粉和面肥备用
2、将面肥搅拌均匀，倒入面粉中，加入适量水
3、搅拌
4、揉成比饺子面略软的面团。进行室温发酵12小时，时间视具体情况而定，面团发到原来的2-2.5倍，用手指在中间戳个洞，不回弹，四周面不塌陷就算发好了
5、将发好的面上面一层略厚略硬的面皮揪下来，放在一个碗里
6、倒满水，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏保存，作为下次发面的面肥
7、用五个手指捏一捏半的小苏打，加点水融化了，与面揉匀
8、将面尽量揉匀，整理成团
9、搓成长条状
10、分割成均等大小的面剂
11、揉圆
12、擀成面片，上面涂上油，撒上盐
13、一片压一片排好
14、从一侧卷起
15、一直往下卷
16、卷成这样一个团
17、用刀从中间切开
18、竖起来整理一下花型
19、笼屉铺上菜叶，将花卷放上，大火蒸15分钟
二、玫瑰花卷的三种最漂亮做法？
主料：
中筋面粉300克
温水150毫升
干酵母3克
白糖5克
奶粉10克
草莓粉20克
做法：
1. 酵母溶于温水中，静置5分钟。
2. 面粉盆中加奶粉、白糖拌匀，分次加入酵母水。
3. 揉成软硬适中面团，包上保鲜膜进行发酵。
4. 发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5. 面团掺入草莓粉，揉至均匀上色。
6. 面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子，撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
7. 将5片面片层层压叠。
8. 由上至下卷起，卷成面卷。
9. 用筷子在面卷中线位置往下轻压。
10. 边压边滚动面卷，来回几次使面卷断开呈花朵状。
11. 将生坯码入蒸笼里，保持一定的间距，盖上盖子，发酵约10－20分钟。
12. 大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸15分钟。关火，3分钟后揭盖出锅
三、红色玫瑰花卷的做法？
将面粉装面粉中，加入白砂糖、酵母，然后慢慢加入火龙果汁，一边加一边用筷子搅拌，待搅拌成雪花状后用手揉成光滑面团
2. 常温下发酵至2倍大小
3. 面团发酵好后，排气、揉光滑、分成若干个大小一样的小面团
4. 取其中5个小面团，分别擀成大小一样的面皮重叠排放在一起
5. 取一根筷子在面皮中间轻轻压出一条线，放一个搓好的小长条在面皮最下端做玫瑰花的花心
6. 顺着底端轻轻卷起，卷好后用刀从正中间压线部分切断
四、玫瑰花卷做法？
1、温水化开酵母粉，放入面粉，和成面团，揉成光滑的面团。静置温暖处发酵至两倍大。
2、将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团。
3、揪成饺子大小的面剂。
4、擀成和火腿片大小的圆饼。
5、火腿切薄片。
6、取一个面饼，放一个火腿片，依次摞起来。
7、取一个小面团，搓成长条，放在最后一个火腿片的上面。
8、自最上面的那一片开始卷起，最后一个用少许水抹边缘，令其粘紧。
9、稍搓长，用刀子自中间切断。
10、双手掌心部分来回搓高，花边向外翻，整形成花瓣的样子。
11、将火腿玫瑰馒头醒发半小时。
12、放入预热100度的蒸箱，蒸15分钟，即可
五、玫瑰花卷的卷法简单漂亮？
用擀面杖擀饺子皮状的圆形，把圆形的面片按照层次叠放，从一边卷起，边口轻轻地固定，再从中间切开，这样就变成两个玫瑰花卷馒头了很好看哦。
六、玫瑰花卷怎么卷衍纸？
1.
准备衍纸条
2.
把纸条的一头塞到卷纸器中
3.
将纸条卷两圈
4.
将纸条向外翻折,在卷纸器上缠绕
5.
卷好后基本是这样的
6.
用固体胶将尾部固定
7.
一朵用衍纸条卷的玫瑰就完成了
七、玫瑰花卷的做法？
制作玫瑰花卷的时候，首先需要准备好面粉、白砂糖、红薯、紫薯、白薯以及酵母。
首先需要我们把红薯、紫薯、白薯全部都去皮切块，然后隔水去蒸熟。同时我们需要把酵母用温水去溶化，然后静止上10分钟，这时候把白砂糖用沸水去搅溶。然后把酵母、糖水、面粉分成三等份，然后分别的加入到三种薯中去。分别用筷子进行搅拌，等到成了雪花状的时候，我们再用手去和成团。等到面粉发酵成两倍大的时候就可以了。
对于发酵好的面团，需要我们加一点干面粉，然后重新去揉成团，而且我们月底要压扁排气，然后再选择揉成长条，切段之后就可以压扁，而且要擀出5片一样大小的面皮，同时还需要一条小长条形的面团，是用来制作玫瑰花心的，然后把5片面皮，依次的叠好，然后取出一根筷子，在面皮的中间轻轻的进行挤压，等到有中线的时候。这时候就可以把小长条放到面皮的最下端，然后顺着轻轻卷起，等到卷好了就可以用刀在中间进行切断了。然后继续去醒发20-30分钟，然后就可以冷水上锅了，等到水开之后蒸上15分钟，然后关火继续去