一、翡翠花卷的各种家常做法？
一、用料：
面粉 300克
酵母 5克
菠菜 200克
水 150克
二、做法步骤：
步骤1
菠菜榨汁，活出一个面饼。清水活出一个面饼
步骤 2
将两个面饼搓成长条，用刀切成段
步骤 3
将面段搓圆，擀面成厚度3毫米的面皮，两种颜色的面皮叠放，白色放下面，绿色上面
步骤 4
中间切开，四瓣
步骤 5
白边向下，八片放一起
步骤 6
卷起来，中间切开，整理一下形状就好了
步骤7
上锅蒸熟即可
二、胡萝卜花卷的做法，菠菜胡萝卜花卷怎么做好？
菠菜胡萝卜花卷的做法步骤
1. 分别将胡萝卜和菠菜入水焯一下，将胡萝卜捣成泥，菠菜榨汁（菠菜是用豆浆机榨的汁）
2. 准备三盆面，加入发酵粉，再分别将胡萝卜泥，菠菜汁和温水与三盆面揉好，放到温暖的地方放2-3个小时发酵
3. 将发酵好的面粉加入小苏打（可不加）揉好，将三种面揉成条状扭在一起，可适当揉一下让面更好的粘合在一起，再擀成饼状，在上面撒上麻油抹匀（麻油上面撒点面防止扭花的时候流油）再撒点盐（根据个人口味加），将撒好东西的面卷起来，切段，扭花
4. 入锅蒸二十分钟
5. 20分钟后就可以出锅喽
三、燕妈风尚五彩花卷的做法？
1、食材：面粉1000克、胡萝卜2个、菠菜400克、紫玉1个。
2、分别将胡萝卜，菠菜，紫玉打成汁和面。
3、然后将和好的面做成薄皮。
4、将三色面折叠卷起来。
5、用刀切。
6、锅加，将做好的花卷上锅开始蒸。
7、25分钟以后，停止加热，停5分钟出锅。
8、彩色花卷做好了。
四、怎样做的蒸花卷馍好看？
主料：面粉300克、酵母3克、温水150克
葱适量、盐适量、油适量
花卷馍又好看又好吃做法：
1.准备好面粉
2.酵母用温水化开
3.酵母水慢慢加入面粉中
4.用筷子拌匀
5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵
6.发酵成两倍大小
7.排气揉圆
8.擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花
9.由上至下卷起成条状
10.切成均匀的小段
11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下
12.用拇指和食指将两头向内收捏
13.依次做好所有的花卷
14.放入蒸笼进行二次发酵
15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟
16.花卷蒸好出锅
17.又好看又好吃的花卷馍做好了
五、做花卷的菠菜泥咋做？
做花卷菠菜泥，首先把洗净的菠菜焯水一分钟捞出控水，然后切段放入破壁机稍加一点水打碎即可，焯水可以去掉菠菜里面的草酸，如果追求完美也可以过滤一下更细腻，这样菠菜汁就做好了。
然后用菠菜汁和面，一斤面加入菠菜泥100克就行，要是要求颜色更深也可以多加，放五克酵母，醒发半小时，发酵好揉面，就可以做出美味绿色花卷了。过滤的渣可以用来做菜饼也不错，