一、燕妈风尚五彩花卷的做法？
1、食材：面粉1000克、胡萝卜2个、菠菜400克、紫玉1个。
2、分别将胡萝卜，菠菜，紫玉打成汁和面。
3、然后将和好的面做成薄皮。
4、将三色面折叠卷起来。
5、用刀切。
6、锅加，将做好的花卷上锅开始蒸。
7、25分钟以后，停止加热，停5分钟出锅。
8、彩色花卷做好了。
二、胡萝卜花卷的做法，菠菜胡萝卜花卷怎么做好？
菠菜胡萝卜花卷的做法步骤
1. 分别将胡萝卜和菠菜入水焯一下，将胡萝卜捣成泥，菠菜榨汁（菠菜是用豆浆机榨的汁）
2. 准备三盆面，加入发酵粉，再分别将胡萝卜泥，菠菜汁和温水与三盆面揉好，放到温暖的地方放2-3个小时发酵
3. 将发酵好的面粉加入小苏打（可不加）揉好，将三种面揉成条状扭在一起，可适当揉一下让面更好的粘合在一起，再擀成饼状，在上面撒上麻油抹匀（麻油上面撒点面防止扭花的时候流油）再撒点盐（根据个人口味加），将撒好东西的面卷起来，切段，扭花
4. 入锅蒸二十分钟
5. 20分钟后就可以出锅喽
三、翡翠花卷的各种家常做法？
一、用料：
面粉 300克
酵母 5克
菠菜 200克
水 150克
二、做法步骤：
步骤1
菠菜榨汁，活出一个面饼。清水活出一个面饼
步骤 2
将两个面饼搓成长条，用刀切成段
步骤 3
将面段搓圆，擀面成厚度3毫米的面皮，两种颜色的面皮叠放，白色放下面，绿色上面
步骤 4
中间切开，四瓣
步骤 5
白边向下，八片放一起
步骤 6
卷起来，中间切开，整理一下形状就好了
步骤7
上锅蒸熟即可
四、做花卷的菠菜泥咋做？
做花卷菠菜泥，首先把洗净的菠菜焯水一分钟捞出控水，然后切段放入破壁机稍加一点水打碎即可，焯水可以去掉菠菜里面的草酸，如果追求完美也可以过滤一下更细腻，这样菠菜汁就做好了。
然后用菠菜汁和面，一斤面加入菠菜泥100克就行，要是要求颜色更深也可以多加，放五克酵母，醒发半小时，发酵好揉面，就可以做出美味绿色花卷了。过滤的渣可以用来做菜饼也不错，