一、30种花卷做法玫瑰花？
玫瑰花花卷的做法步骤
步骤 1先发一些面，或买一些现成的发面。紫薯蒸熟，捣成泥，混入面粉中，揉均匀，
步骤 2做成小面团待用
步骤 3擀成大小一致的面皮，5个一组，交错铺平。一个压一个。用筷子在中间压一条线。
步骤 4搓出“花心”
步骤 5用花心卷起层叠的面皮。在中间断开。
步骤 6上锅蒸20分钟，焖5分钟即可出锅。
二、玫瑰花卷的卷法简单漂亮？
1/13 面粉和酵母加250克温水混合。
2/13 和成面团，进行第一次发酵。
3/13 约一小时后发至二倍大。
4/13 揉匀排气，松弛十分钟。
5/13 分割成36个小面团做花瓣，每个18克，压扁。
6/13 其余的搓成长条，分成18个小粗块做花心。
7/13 取四个小面团分别擀成中间厚边缘薄的面皮
8/13 中间切开两半，在顶端放小花心。
9/13 自上而下卷起，收口捏紧。
10/13 卷好的花卷。
11/13 全部卷好后二次发酵，约半小时后拿起花卷感觉很轻盈就发好了，入蒸锅，水开后蒸15分钟，熄火后等三分钟再开盖。
三、玫瑰酱花卷是怎么做的？
用料 玫瑰花酱 半瓶 干面粉 适量 蒸馒头的发面 500g 白糖 适量 水淀粉 适量 玫瑰酱花卷的做法 冷藏过的玫瑰花酱有些凝住了，调入一些水淀粉和干面粉以及白糖，调成稠一点儿的酱，不会四处流即可。
将发好的面团擀成大面片（发面过程就不赘述了），平铺调好的玫瑰花酱。轻轻卷起面饼面卷切段儿卷成花卷，热水上屉二次发酵，然后蒸20分钟揭锅。加热时花香四溢，好香啊！吃起来甜甜的，好吃！
四、玫瑰花卷的做法？
主料：
中筋面粉300克
温水150毫升
干酵母3克
白糖5克
奶粉10克
草莓粉20克
做法：
1. 酵母溶于温水中，静置5分钟。
2. 面粉盆中加奶粉、白糖拌匀，分次加入酵母水。
3. 揉成软硬适中面团，包上保鲜膜进行发酵。
4. 发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5. 面团掺入草莓粉，揉至均匀上色。
6. 面团揉搓成条状,切成均匀的小剂子，撒少许面粉擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
7. 将5片面片层层压叠。
8. 由上至下卷起，卷成面卷。
9. 用筷子在面卷中线位置往下轻压。
10. 边压边滚动面卷，来回几次使面卷断开呈花朵状。
11. 将生坯码入蒸笼里，保持一定的间距，盖上盖子，发酵约10－20分钟。
12. 大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸15分钟。关火，3分钟后揭盖出锅