一、紫米面花卷的家常做法大全怎么做好？
食材明细面粉600g紫米粉150g干酵母3g橄榄油少许食盐少许原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度紫米面花卷的做法步骤1面粉600g干酵母3g温水发面。面醒好后取一半加入150g紫米粉合成紫面团。2取等份两色面团擀成厚薄大小一致的面饼3两快面饼叠加卷起4卷好后切成3公分大小的面段5将切好的面翻转6用筷子将两快面团夹一下7同样取两快面加柑榄油少许食盐少许擀好卷起8切好后两快面团叠加，这次用筷子压一下就成花卷啦9把做好的花卷入锅醒15分钟10水开后中火蒸20分钟白白胖胖的花卷出锅喽
二、五谷花卷做法？
发孝粉和白糖放入温水中化开慢慢加入面粉中揉成团，放温暖处发酵至3倍大
核桃仁放平底锅或烤箱中烘烤至酥脆，用擀面杖擀碎至粉末状
核桃仁装碗加适量盐和没过核桃仁的食用油，搅拌均匀备用
面团擀开均匀的涂抹核桃仁
做成花卷样式，放温暖处醒发30分钟以上，凉水上锅蒸25分钟左右出锅！
三、杂粮花卷的三种最漂亮做法？
1、葱油花卷。这是最常见的一种花卷做法，关键在于和面排气时，将面团擀成一个大的长方形面 皮， 上面撒上一层葱花。葱油花卷是最传统的，咸的，我觉得趁热吃最好了。
2、奶香花卷。这是我小孩最喜欢吃的花卷。关键在于奶粉放入面粉中，搅拌均匀。这一点很重要。另外，奶香花卷建议做成小个的，一口一个那种，小孩特别爱吃。这种奶香花卷做多一点也没关系，可以放急冻存起来，想吃时再蒸热来吃即可。我经常用这种花卷来当小孩的宵夜或早餐。
3、紫薯花卷。这种是特色的，吃腻了葱油花卷和奶香花卷时，我家就会做这种紫薯花卷。关键在于面粉加泡打粉，再加糖，然后加入紫薯泥揉匀。这种花卷着色很漂亮，看起来就有食欲。我家时不时吃一顿这个花卷换一下口味。
四、如何大量制作高粱面花卷？
红高粱面花卷的做法步骤
粗粮-红高粱面花卷的做法步骤：1 1将普通面粉加入适量的水和酵母粉揉成面团并醒发。
粗粮-红高粱面花卷的做法步骤：2 2将高粱面加入少许碱面和水和成面团，高粱面很散，要有耐心，多捏捏，我这个图不是揉好的图，忘拍了，呵呵
粗粮-红高粱面花卷的做法步骤：3 3将发好的白面团取出一小份，大约是高粱面团的2倍大。
粗粮-红高粱面花卷的做法步骤：4 4将高粱面团包入小份的白面团。
粗粮-红高粱面花卷的做法步骤：5 5像包包子一样包好，然后摁扁
粗粮-红高粱面花卷的做法步骤：6 6将剩下的大面团摁扁，稍微擀一下，把高粱面团擀的和大面团一样大，将两种面叠在一起擀成0.5厘米左右的薄饼（高粱面在上边，白面在下边）。面饼上放少许盐、花椒面、芝麻酱、香油，拌匀后涂抹均匀。
粗粮-红高粱面花卷的做法步骤：7 7从上至下卷起来
粗粮-红高粱面花卷的做法步骤：8 8刀上抹少许面粉，将卷好的面团切成块
粗粮-红高粱面花卷的做法步骤：9 9上锅蒸25分钟
五、玉米面花卷花样做法？
主料 玉米面100克 面粉200克
辅料 发酵粉3克 水适量
1.准备玉米面，面粉，发酵粉，加入适量温水，和成面团醒发一小时
2.取出醒发好的苗，揉面排气
3.擀成大圆饼，涂抹上油，卷起成长条状，然后切成等分小块，用手拉长拧一下做成花卷
4.再次醒发至两倍大，然后放入锅中蒸十五分钟，关火闷五分钟即可取出食用了
六、豆面花卷怎么做？
豆面花卷
粗粮细粮搭配，营养均衡，营养丰富。
主料 3种
面粉200g
黄豆粉适量
玉米粉适量
辅料 2种
酵母适量水适量
调料 1种
油适量
烹饪步骤 9步
步骤1
容器里放入温水，放入酵母化开，搅拌均匀，放入面粉。黄豆粉、玉米粉和成面团。
步骤2
面团醒发到一倍大就发好了。
步骤3
将面团反复揉透，擀成大片。
步骤4
放入适量油。将油抹匀。
步骤5
从下往上卷成卷。
步骤6
用刀切成剂子。
步骤7
将剂子抻一下。 。
步骤8
卷成花卷，醒15分钟。
步骤9
将花卷放入蒸锅，蒸20分钟即可