1. 怎样做巧克力花卷
(主料)鸡蛋4个
(主料)低筋面粉80克
(主料)玉米油60g
(主料)细砂糖50g
(主料)牛奶60g
(主料)可可粉2克
(主料)淡奶油200g
(主料)巧克力酱50g
步骤
1.分蛋，蛋白盆无水无油
2.牛奶和油搅拌均匀，分次筛入面粉，搅拌均匀，然后放入蛋黄，搅拌均匀
3.后蛋法，非常细腻
4.糖分三次加入蛋白打至湿性发泡，提起打蛋头大弯钩，轻轻一甩，弯钩就掉了
5.取三分之一蛋白加入蛋黄糊，翻拌均匀
6.再倒回蛋白中，翻拌均匀
7.2克可可粉加3-4克热水，取决于你的可可粉吸水程度，搅拌至稀奶油质地即可。
8.取面糊大约20克，混合刚才的可可糊，翻拌均匀，装入裱花袋中，不需要放裱花嘴
9.裱花袋前端剪个口，烤盘铺油纸，在烤盘上挤出线条，烤箱提前预热170度，烤2分钟后取出。
10.把面糊倒入烤盘中，送入烤箱，170度，16分钟左右。
11.取后，震摔一下去掉热气，然后从烤盘拿出来。晾一分钟，然后表面放个物件，帮忙把蛋糕卷翻过来，趁热撕掉油纸
12.大约晾几分钟，不烫手时候就行，底下换张新新油纸，把蛋糕片放好，顶端切掉一小条，趁温热有弹性，空卷起来定型
13.尾端切个斜面，一会儿接口朝下时候比较平整，好放
14.卷起来后放到冰箱去凉透
15.这样为了一会儿好卷，而提前定型，打发鲜奶油，提前冷藏奶油，加入巧克力酱打发，或者直接加糖粉20克左右。卷好的卷摊开后，抹奶油，尾端少一些，此时已经有定型的效果了，很好卷
16.卷好奶油，冰箱冷藏一下，几个小时
17.切的时候注意，每切一刀，都要擦刀，保持切面完整
2. 做巧克力花卷怎么做
巧克力酱膏。 巧克力酱膏里几乎没有可可成分，一般都是焦糖色素（深棕色），填味剂和色香油，再加少许可可粉或者可可脂,当然，最主要的还是淀粉
3. 花生巧克力怎么做
好吃。这款在我小时候就觉得很好吃的mm巧克力豆豆，没有想到畅销了这么多年，现在我的孩子也很喜欢吃。外皮五颜六色，非常酥脆，夹心层是巧克力，里面的花生基本没有坏果，基本上有活动就会屯一些。如果你吃过M&M's花生巧克力豆，你可能会惊叹于它丰富的口感，回香的余味，令人欲罢不能。
4. 怎样做巧克力花卷窍门
可可粉的几种日常吃法：
1、放到纯牛奶里。喝纯牛奶对身体很好，但是很多孩子不喜欢纯牛奶的味道。加入可可粉，纯牛奶就变成巧克力的味道，孩子会特别喜欢。
2、蒸馒头（花卷）时放上可可粉。蒸馒头相对说比较简单，放在面粉里面，就可以有一股淡淡的可可清香。蒸花卷，可以蒸出来黑白相间的颜色，让吃的人看起来更有食欲。
3、直接泡水饮用。有些人不喜欢喝水，正好可以解决这么问题。当热水冲泡到杯子中的时候，一股可可的香味便弥散开来，充斥整个房间。喝到嘴里，让水都变得有了趣味。
5. 怎样做巧克力花卷视频
吃两个鸡蛋有点多，在减肥期间，早餐要注意营养均衡，一个鸡蛋和花卷就好。在主食的选择上可以适量的吃全麦食品，同时搭配富含纤维以及少量脂肪及含有蛋白质的食物，如可以吃鸡蛋和全麦面包，也可以选择燕麦粥和坚果，或者是吃一个鸡蛋，再搭配一个苹果，可以补充身体所需的营养物质。而且需要注意的是早餐也不可以吃太饱，
6. 巧克力酱花卷的做法
每年各家各户在年前都要办年货，迎接新的一年！对于不同家庭有不同需求：海鲜、小笨鸡、笨猪肉、牛肉、羊肉、水果、糖果、瓜子、花生、蔬菜等等等！都是不错选择！应有尽有！只要你兜里有票子，想买什么就买什么！所以说：过年办年货要量力而行！