1. 奶香花卷的配方
不影响。发面里添加牛奶，做出来的面食口感会更好。使用牛奶发面时，将牛奶煮温，放入盆中，添加酵母粉，搅拌至酵母融化，倒入面粉中，一边倒入一边搅拌，揉成光滑的面团，醒发至原来两倍大即可。发好的面可以用于制作馒头、豆沙包、奶香发面饼、小花卷等。
2. 奶香花生配方
雪衣花生简单小食的做法步骤
1. 第一步花生米洗干净，晾干。平底锅预热放花生米小火翻炒 至花生米炒熟。听到有蹦蹦声，有花生米香味，基本就熟了，不要炒枯啊！
2. 炒好的花生米，盛出放一旁
3. 熬糖浆，清水加冰糖熬，到起泡我放了一勺炼乳，奶香漂啊！
4. 我用的
5. 放花生米下去翻炒，至每颗花生米都裹上糖浆，放玉米淀粉，瞬时间搅拌，玉米淀粉分几次少量加。全程小火。
6. 成品，完美！奶香实足！
3. 奶香花卷的配方是什么
不影响。发面里添加牛奶，做出来的面食口感会更好。使用牛奶发面时，将牛奶煮温，放入盆中，添加酵母粉，搅拌至酵母融化，倒入面粉中，一边倒入一边搅拌，揉成光滑的面团，醒发至原来两倍大即可。发好的面可以用于制作馒头、豆沙包、奶香发面饼、小花卷等。
4. 奶香花卷的配方和制作
奶香发门边花卷的做法。首先取500g面粉放入盆中，盆中加入5g酵母粉和10g白糖。放白糖是为了促进酵母发酵。用温牛奶和面，把面和好后放置在温暖的地方使面发酵到原来面团的两倍大。取出面团揉面排出面团气体，然后赶开赶成一个大溥片。面片上倒少许油把油滩均勻，然后洒点干面粉和少许的盐。然后圈起面片切成大小均匀的计子。然后拧成花卷冷水上锅蒸熟花卷即成。
5. 做花卷的配方
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽.有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。
五香粉配方
配方1： 砂仁 60g 丁香 12g 豆蔻 7g 肉桂 7g 三柰 12g
配方2： 大料 20g 干姜 5g 小茴香 8g 花椒 18g 陈皮 6g 花椒 18g
配方3： 大料 52g 桂皮 7g 三柰 10g 白胡椒 3g 砂仁 4g 干姜 17g 甘草 7
6. 奶香小花卷的做法
营业时间：
夏季：07：00—19：00，
冬季：07：00—18：00。
地址：辽宁省大连市沙河口区春柳街道春柳凌云一街18号
春柳建鑫市场是一个有年头的市场，重点是熟食多，看起来都好好吃。四喜烤鸭店是从别的地方搬过来的，很有名，里面的大奶香大花卷才两块五一个，馒头面食也可多了。