1. 紫薯花卷的图片
1、食材：培根10片、山药泥200g、黑胡椒碎少许、盐少许、油适量、白芝麻适量、淀粉适量、生抽15g、蚝油8g、番茄酱8g、蜂蜜8g。2、将铁棍山药去皮，洗净后切小块。
3、放入蒸笼里，蒸至熟透变软。4、蒸熟的山药放入保鲜袋中。5、用擀面杖压成泥。6、药泥倒入碗中，加入黑胡椒碎和盐搅拌均匀。
7、将山药泥分成同等大小的剂子，剂子每个约20g；山药条长度比培根宽度长一点即可。8、再搓成长条备用。9、来准备照烧汁：碗中倒入番茄酱、生抽、蜂蜜和蚝油搅拌均匀，放一旁备用。10、用培根将山药条卷起来。
11、在接口处抹上少许淀粉，收口捏紧。12、热锅倒油，用刷子刷开后，放入培根卷。13、小火煎至定型，再翻面煎至两面微微焦黄，煎制时长大概是8-10分钟。14、煎好后，刷上照烧汁，照烧汁刷好后，无需再开火煎。
15、再撒上白芝麻即可，
2. 紫薯花卷图片高清
【紫薯花卷】
【原料】：熟紫薯1个，牛奶160g、面粉260g、酵母粉适量、食用油适量；
【食谱制作过程】：
1、把蒸熟的紫薯去皮、和面粉、牛奶、酵母粉一起混合均匀，揉成一个光滑柔软的面团。紫薯个头不大，一小颗就可以了，我一般是先把面粉、牛奶、酵母粉混合均匀以后，再把去了皮的熟紫薯放进去一起均匀，想要面食好吃，面团还是需要多揉一会儿的。
揉好的面团放到大碗里，碗口包上保鲜膜，发酵至两倍大。我是早上蒸的，所以前一天晚上揉好面，放到冰箱里冷藏发酵，早上再起来用刚好；
2、早上起来的时候，取出大碗，面团已经发酵好了，冷藏发酵的面团不会发的特别大，但能够明显看得出来面团鼓起来了；
3、用手扒开面团，里面有蜂窝状，说明面团发酵好了，颜色也很好看吧，不过实物是比这个更好看的。
4、把面团移到揉面垫上，撒上干面粉，继续揉均匀，因为放了紫薯，面团的粘性要比没放紫薯的面团粘性大一点，不过揉均匀了也不会粘手上的；
面团放到粉紫色上的揉面垫上后，加上厨房的光线问题，偏色比较颜色，实物颜色发紫，还是很好看的；
5、把揉好的面团擀开成一张大饼，薄一点，然后淋上食用油，做花卷的话想要层次分离，就需要有食用油在中间隔开了，所以擀成薄饼，抹上油很重要；
6、用手或者油刷子把油刷均匀，整个面饼上都抹有食用油；
7、再把面饼叠起来，叠成一个长卷子；
8、用刀切成小段，每个小段约两指宽，尽量切成双数，因为后面是两个两个叠在一起的；
9、切好的小段，两个叠在一起，我就切成了单数了，所以就有落单的了；
10、两个叠在一起后，用一根细一点的筷子在中间按压一下；
11、底部收一下，收口都放在底部，这样花卷的形状就出来了；
12、把做好的花卷摆在油纸上，再放到盘里，如果用蒸锅就直接摆放到蒸屉上即可；
13、发酵5-10分钟左右，再上火蒸20分钟，我是凉水上锅，蒸的过程中还会继续发酵。如果是开水上锅的话，可以延长发酵时间，然后直接开水上锅，蒸15分钟左右就可以了。关火后焖2分钟后出锅。
又香又美又好吃的紫色花卷就蒸好了，颜色淡紫，喧软可口，口感中又有着淡淡的紫薯味儿，别说当主食吃了，直接当点心也是挺不错的哦，这么漂亮的花卷，不管是大人还是孩子都会很喜欢的！
当然，除了紫薯以外，南瓜、胡萝卜、抹茶粉、可可粉这类的食材也都可以加到面粉里，改变面粉的颜色，用来制作各种各样漂亮的花卷。还可以多种颜色搭配使用，蒸出来的花卷或馒头颜色好看，味道香甜，人人爱吃。如果你也喜欢这样的面食，不妨试一试吧！
3. 紫薯小花卷图片
主料
面粉
330克
紫薯自发粉
100克
玉米油
22克
绵白糖
50克
辅料
盐
2克
酵母粉
2克
水
150毫升
步骤
1.除紫薯粉外的所有原料放入面包桶内开启和面程序和成面团
2.取一半的面团加入100克紫薯粉
3.再加少许水开启和面程序和成紫薯面团
4.把两个面团放温暖处饧发
5.将饧发好的俩面团在操作台上排气滚圆，然后各分成两个面团
6.先将其中的紫薯面团擀成大片，白色面团搓成长条
7.放一个白色长条卷一下
8.再放一个白色长条
9.再卷起来
10.同样的操作方法，将紫色长条放白色面片上
11.卷起来
12.用刀在表面斜着切几刀，放烤盘里二发
13.二发后的生胚
14.表面刷全蛋液
15.送入烤箱180度上下火烤40分钟
16.烤好后取出晾凉
4. 漂亮的紫薯花卷的做法大全
川味花卷
食材
500克面粉
20克奶粉
5克酵母
5克泡打粉
70克白糖
30克葱花
10克辣椒粉
各适量盐、食用油
做法：
1 酵母加少许面粉，备用。
2 用刮板将面粉开窝。
3 将泡打粉洒在面粉上。
4 加入奶粉。
5 再加入白糖。
6 加入适量清水拌匀。
7 然后在装有酵母的碗中加入少许清水，拌匀。
8 面粉中再加入适量清水。
9 加入活化好的酵母。
10 和面粉一起拌匀。
11 将面粉揉搓成光滑、有弹性的面团。
12 用擀面杖将面团擀成薄厚均匀、光滑的面片。
13 将面片刷上一层食用油，撒上适量盐，抹匀。
14 撒上辣椒粉，抹匀。
15 再撒上葱花。
16 把面片卷起来。
17 切成3厘米长的段。
18 在切好的段中间压一条线。
19 沿着线将其对折。
20 捏着两端，轻轻向外拉长，扭S型向内对折。
21 把两端捏在一起，制成花卷生坯。
22 取干净的蒸盘，刷上一层食用油，放入花卷生坯。
23 把花卷生坯放入水温为30℃的蒸锅中。
24 盖上盖，发酵30分钟，待花卷生坯发酵好，用大火蒸8分钟。
25 揭盖，把蒸好的花卷取出。
葱花花卷
食材
500克面粉
20克奶粉
5克酵母
5克泡打粉
70克白糖
30克葱花
各适量盐、食用油
做法：
1 酵母加少许面粉，备用。
2 用刮板将面粉开窝。
3 将泡打粉洒在面粉上。
4 加入奶粉。
5 再加入白糖。
6 加入适量清水拌匀。
7 然后在装有酵母的碗中加入少许清水，拌匀。
8 面粉中再加入适量清水。
9 加入活化好的酵母。
10 和面粉一起拌匀。
11 将面粉揉搓成光滑、有弹性的面团。
12 用擀面杖将面团擀成面片。
13 把面片对折。
14 再用擀面杖擀平，反复操作2～3次，使面片均匀、光滑。
15 用刀将面片修齐整。
16 在面片上刷上一层食用油。
17 撒上适量盐，抹匀。
18 再均匀地撒入葱花。
19 把面片卷起来。
20 然后切成3厘米长的段。
21 在切好的段中间压上一条线。
22 沿着线将其对折。
23 捏着两端，轻轻向外拉长，扭S型向内对折，把两端捏在一起，制成花卷生坯。
24 取干净的蒸盘，刷上一层食用油。
25 放入花卷生坯。
26 把花卷生坯放入水温为30℃的蒸锅中。
27 盖上盖，发酵30分钟，待生坯发酵好，用大火蒸8分钟。
28 揭开锅盖，把蒸好的花卷取出。
29 将花卷放入蒸笼即可。
豆沙花卷
食材
500克面粉
20克奶粉
5克酵母
5克泡打粉
70克白糖
50克豆沙
食用油适量
做法：
1 酵母加少许面粉，备用。
2 用刮板将面粉开窝。
3 将泡打粉洒在面粉上。
4 加入奶粉。
5 再加入白糖。
6 加入适量清水拌匀。
7 然后在装有酵母的碗中加入少许清水，拌匀。
8 面粉中再加入适量清水。
9 加入活化好的酵母。
10 和面粉一起拌匀。
11 将面粉揉搓成光滑、有弹性的面团。
12 用擀面杖将面团擀成薄厚均匀、光滑的面片。
13 用刮板将豆沙均匀地抹在面片上。
14 把面片卷起来。
15 切成3厘米长的段。
16 在切好的段中间压一条线，沿着线将其对折。
17 捏着两端，轻轻向外拉长，扭成S型。
18 向内对折，把两端捏在一起，制成花卷生坯。
19 将花卷生坯放在刷有一层食用油的蒸盘上，然后放入水温为30℃的蒸锅。
20 盖上盖，发酵30分钟，待花卷生坯发酵好，用大火蒸8分钟。
21 揭盖，把蒸好的花卷取出。
22 放入蒸笼中即可。
双色卷
食材
1000克低筋面粉
10克酵母
100克白糖
200克熟南瓜
食用油适量
做法：
1 取500克面粉、5克酵母，倒在案板上，混合均匀。
2 用刮板开窝，加入50克白糖。
3 再分数次倒入少许清水，揉搓一会儿，至白色面团纯滑。
4 将白色面团放入保鲜袋中，包紧、裹严实，静置约10分钟，备用。
5 再取余下的面粉和酵母，倒在案板上，混合匀。
6 用刮板开窝，加入50克的白糖，倒入熟南瓜。
7 搅拌均匀，至南瓜成泥状，再分次加入适量清水，反复揉搓，至面团光滑，制成南瓜面团。
8 把南瓜面团放入保鲜袋中，包裹好，静置约10分钟，备用。
9 取适量白色面团，擀平、擀匀，待用。
10 再取适量南瓜面团，擀平、擀匀，待用。
11 把南瓜面团叠在白色面团上，放整齐，再压紧，擀成面片，待用。
12 取来面片，均匀地刷上一层食用油。
13 沿面片的中间将两边对折两次。
14 再分成四个等份的剂子。
15 在剂子的中间压出一道凹痕，沿凹痕对折，把两端拉长，扭成“S”形。
16 再把两端捏在一起，制成双色卷生坯。
17 取来备好的蒸盘，刷上一层食用油，待用。
18 蒸锅置于灶台上，注入适量清水，放入蒸盘，再放入双色卷生坯，摆好。
19 盖上锅盖，静置约1小时，使生坯发酵、涨大。
20 打开火，水烧开后再用大火蒸约10分钟，至双色卷生坯熟透。
21 关火后揭开盖，取出蒸熟的双色卷。
22 放在盘中，摆好即可。
花生卷
食材
500克低筋面粉
5克酵母
50克白糖
20克花生酱
30克花生末
食用油适量
做法：
1 把面粉、酵母倒在案板上，混合均匀。
2 用刮板开窝，加入白糖。
3 再分数次倒入少许清水，揉搓一会，至面团纯滑。
4 将面团放入保鲜袋中，包紧、裹严实，静置约10分钟，备用。
5 取适量面团，揉搓成长条，压扁，擀成面皮。
6 将面皮修成正方形，刷上一层食用油。
7 均匀地抹上花生酱，再撒上花生末。
8 对折，压平，再分成四个均等的面皮。
9 将面皮对折，拉长，捏紧两端，扭转成螺纹型。
10 再将两端合起来、捏紧。
11 依此做完余下的面皮，制成花生卷生坯。
12 在备好的蒸盘上刷一层食用油。
13 摆放上花生卷生坯，待用。
14 蒸锅放置在灶台上，放入蒸盘。
15 盖上盖，静置约1小时，至花生卷生坯发酵、涨开。
16 打开火，水烧开后再用大火蒸约10分钟，至花生卷熟透。
17 关火后揭开锅盖，取出蒸好的花生卷。
18 装在盘中，摆好即成。
葱花肉卷
食材
500克低筋面粉
5克酵母
50克白糖
120克肉末
葱花少许
2克盐
2克鸡粉
3克白糖
2毫升老抽
各3毫升料酒、生抽
食用油适量
做法：
1 把面粉、酵母倒在案板上，混合均匀。
2 用刮板开窝，加入白糖。
3 再分数次倒入少许清水，揉搓一会，至面团纯滑。
4 将面团放入保鲜袋中，包紧、裹严实，静置约10分钟，备用。
5 用油起锅，倒入肉末，翻炒匀，至肉质松散。
6 加入盐、白糖、鸡粉，淋上少许料酒、生抽，炒匀、炒透。
7 再滴入少许老抽，快速翻炒一会儿，至肉末熟透。
8 关火后盛出肉末，装在碗中，制成馅料，待用。
9 取适量面团，揉搓成长条，压扁，擀成面皮。
10 将边缘修整齐，切成方形面皮，待用。
11 在面皮上抹一层食用油。
12 放入炒好的馅料，均匀地撒上葱花。
13 再把面皮对折两次，分切成四个小面块。
14 取一个小面块，压上一道凹痕，捏紧两端，沿凹痕拉长。
15 扭成“S”形，把两端捏在一起，即成肉卷生坯。
16 依此做完余下的小面块，待用。
17 在备好的蒸盘上刷一层食用油。
18 蒸锅放置在灶台上，放入蒸盘，放入肉卷生坯。
19 盖上盖，静置约1小时，至肉卷生坯发酵、涨开。
20 打开火，水烧开后再用大火蒸约10分钟，至肉卷熟透。
21 关火后揭开锅盖，取出蒸好的肉卷。
22 装在盘中，摆好即成。
葱油花卷
食材
250克面粉
5克酵母粉
10克白糖
葱花少许
3克盐
2克鸡粉
3克五香粉
食用油适量
做法：
1 取一个碗，倒入230克面粉，放入酵母粉、白糖。
2 注入适量的清水，搅匀。
3 再倒入案台上，揉搓成面团。
4 将面团装入碗中，用保鲜膜封住碗口。
5 在常温下发酵2个小时至面团松软。
6 撕去保鲜膜，将面团取出。
7 撒上少许面粉，揉搓均匀。
8 再撒上些许面粉，用擀面杖将面团擀成面皮。
9 撒上面粉，在面皮上涂抹均匀。
10 再次将面皮擀薄，淋入适量食用油，抹匀。
11 再撒上盐、鸡粉、五香粉、葱花，抹匀。
12 再将面皮卷成条，拉长。
13 用刀切成长度一致的长段。
14 在长段中间切上一道口子，由内向外翻出。
15 剩下的面团逐一按照这个方法制成花卷生坯。
16 电蒸锅注水烧开，放入花卷生坯。
17 盖上锅盖，调转旋钮定时15分钟至蒸熟。
18 掀开锅盖，将花卷取出即可。
花卷
食材
250克面粉
5克酵母粉
10克白糖
3克盐
2克鸡粉
3克五香粉
食用油适量
做法：
1 取一个碗，倒入230克面粉，放入酵母粉、白糖。
2 注入适量的清水，搅匀。
3 再倒入案台上，揉搓成面团。
4 将面团装入碗中，用保鲜膜封住碗口。
5 在常温下发酵2个小时至面团松软。
6 撕去保鲜膜，将面团取出。
7 再撒上少许的面粉，揉搓成粗条。
8 再撒些许面粉，用擀面杖将其擀成面皮。
9 淋入适量食用油，撒上盐、鸡粉、五香粉，抹匀。
10 再撒上适量面粉，如折扇面样折叠起来，拉长。
11 用刀切成长度一致的长段。
12 将长段两端用手捏住，粘牢。
13 剩下的面团逐一按照这个方法制成花卷生坯。
14 电蒸锅注水烧开，放入花卷生坯。
15 盖上锅盖，调转旋钮定时15分钟至蒸熟。
16 掀开锅盖，将花卷取出即可。
紫薯花卷
食材
250克面粉
5克酵母粉
10克白糖
100克熟紫薯
食用油适量
做法：
1 取一个碗，倒入230克面粉，放入酵母粉、白糖。
2 注入适量的清水，搅匀。
3 再倒入案台上，揉搓成面团。
4 将面团装入碗中，用保鲜膜封住碗口。
5 在常温下发酵2个小时至面团松软。
6 将熟紫薯装入保鲜袋，用擀面杖擀成泥。
7 将制好的紫薯泥装入盘中，待用。
8 撕开保鲜膜，将发酵好的面团取出。
9 撒上些许面粉，将面团压扁成饼状。
10 将面饼卷起包住紫薯泥，揉搓均匀。
11 将面饼卷起包住紫薯泥，揉搓均匀。
12 再撒些许面粉，用擀面杖将其擀成面皮。
13 淋上适量食用油，抹匀。
14 将面皮卷起来，向两边拉长。
15 用刀切成长度一致的长段。
16 将长段两端叠起，向两边拉长。
17 卷成麻花状，转一圈将两端粘牢。
18 剩下的面团逐一按照这个方法制成花卷生坯。
19 电蒸锅注水烧开，放入花卷生坯。
20 盖上锅盖，调转旋钮定时15分钟至蒸熟。
21 掀开锅盖，将花卷取出即可。
5. 紫薯花卷图片 花样
所需食材：普通面粉300克、紫薯150克、温水适量、酵母3克、食用油适量、白糖一勺。
制作方法：
1、紫薯去皮，切成薄片，放入盘中，锅底要加够足够的清水，盖上锅盖，隔水蒸熟，用筷子扎一下紫薯，轻松扎透就熟了。蒸熟的紫薯，倒进料理机中，加入90克左右清水和一勺白糖，搅拌成紫薯泥。
2、紫薯泥稍微晾到不烫手，加入酵母，用筷子搅拌均匀。
3、加入面粉，用筷子搅拌成絮状，再揉成面团了，盖保鲜膜，放在温暖处发酵到原面团的二倍大。
4、取出来揉5分钟，多揉一会儿口感更好，擀成一个大的面片，刷一层食用油，切成2片。
5、把每个面片从长边卷起来，卷好以后，再用两只手向两边抻一抻；
6、把两个面卷都切成小段，大约2厘米左右。
7、把两个小段放在一起，用手向外抻一下，别扯太长，容易扯断；
8、两只手分别向左右方向拧一下，再把两端放底下转，捏在一起，花卷的生胚就做好了。
9、花卷生胚放在锅中，盖上锅盖，二次发酵15分钟，大火烧开，水开以后再蒸15分钟关火，不要马上打开锅盖，再焖两分钟然后打开锅盖，好吃营养的紫薯花卷就做好了。
6. 紫薯花卷图片大全图解
方法/步骤
1 面粉放入5克酵母用温水合成面团，盖上盖发酵。 两色花卷的做法 两色花卷的做法
2 紫薯粉放入2克酵母用温水合成面团，盖上盖发酵。 两色花卷的做法 两色花卷的做法
3 小麦粉发酵至原面团1倍大时，面团就发酵好了，揉面5分钟，擀成片。 两色花卷的做法
4 紫薯粉发酵至原面团1倍大时，面团就发酵好了，揉面5分钟，擀成和小麦粉一样大的片。 两色花卷的做法
5 小麦面片上倒入食用油，撒上少许花椒粉，盐用刷子抹匀。 两色花卷的做法
6 将擀好的紫薯面片放到小麦面片上，上面抹一层食用油。 两色花卷的做法
7 从一边卷起，卷成圆型。 两色花卷的做法 两色花卷的做法
8 切成三角段，立起来小面朝上，用筷子在中间压一下。 两色花卷的做法 两色花卷的做法 两色花卷的做法
9 双色花卷面胚就做好了，醒15分钟。 两色花卷的做法
10 凉水放入蒸锅，大火烧开，蒸20分钟，虚蒸5分钟，双色花卷就做好了。
7. 红薯花卷图片
把红薯蒸熟，磨碎扩成泥状，把小打苏有水化开，倒入面粉里然后，把薯坭也放进去，和成光化的面团，盖上保鲜磨醒岁40分钟，花卷上锅蒸一40后发成两倍大，揉排气然后做成