1. 五味花卷的做法
五香辣椒面不是十三香。
十三香是较早的调味品之一，售价几块钱一盒，尤其是调馅、做面食时，味道非常的醇香，在北方人的厨房中，基本每家都有一盒，与十三香类似的，还有一种五香粉，同样是味道丰富，达到了酸、甜、苦、辣、咸五味的要求。
两者区别并不大，在不追求某种特定味道的情况下，两者完全可以相互代替的，比如想吃咸味的花卷，那效果差不多，咸味足味道香，两者在色泽和口感上有很大的相似性，如果没有包装区别，很容易混淆在一起。
2. 五香粉花卷的做法大全
需要在上面撒一层油再撒上五香粉才好吃
3. 五味花卷的做法大全
春卷有香脆卷，春卷，春卷，菜卷，黄金复卷，果蔬能量卷，春卷，素卷啊，黑米卷送给北京大哥，瓜子肉卷月拿下卷，三春卷，早餐卷，腐竹卷，火腿培根卷，花卷，春皮卷，寿司卷我一共就这些春卷的好听的名字，一共就这些了这个有很多了，我觉得差不多可以够了。
4. 各种味道花卷的做法
用料
自发面粉500克 水265克 盐10克 白糖20克 酵母3克 葱花若干油少许
花卷的做法
揉面，加水、盐、糖、酵母。
盖上湿巾或保鲜膜醒发，约20分钟
擀面杖擀平，涂一层食用油，撒葱花
卷成条，切大小块叠加，用筷子压扁，再筷子放底部扭转即可
一个个放烤箱或温水锅醒发，约20分钟
水开入锅蒸16分钟左右，静置2分钟开锅盖即可
小贴士
5. 五香花卷怎么做 家常花卷的做法
食材准备
五花肉500克
红葱头180克
马蹄（去皮后）300克
鸡蛋3枚
红薯粉180克
五香粉10克
鸡精适量
盐6克
豆腐皮12-14张
食用油适量
烹饪过程
1. 红葱头洗干净，去掉头尾切小块。
2. 马蹄去皮，再将红葱头和荸荠切成碎丁。
3. 猪肉切成1厘米左右的肉丁，选用带点肥肉的五花肉。
4. 起锅上火倒入适量油，油热后放入红葱头小火爆香，盛出。
5. 把爆香后的红葱头，马蹄丁和切好的肉丁放在大碗中，再打入3枚鸡蛋。
6. 然后加入180克红薯淀粉、6克盐、适量鸡精和10克五香粉搅拌均匀。
7. 取一片豆腐皮，放入搅拌好的馅料，大约15厘米长。
8. 像卷春卷一样卷起来，再把两边向中间折起来，豆皮末端抹点水好贴合。
9. 锅内倒入适量油加热，加热至四成热，开始冒小泡泡了就将五香卷下入油锅，全程开小火慢炸。
10. 用小火慢炸7分钟，中间用筷子翻面，炸到两面金黄即可。
11. 出锅装盘，最后切成段，五香卷做好了。
6. 五味花卷的做法和配方
答民间五味指香，腥，臭，臊，腐。相对人体五脏心，旰，脾，肺，肾。但在生活中对身体以外效应被行之有余，充分利用到极至，贴切，恰如其分。
比如形容做好事，叫手留余香。蛋，鱼腥味家家有，臭鞋，臭嘴不臭心，常挂嘴边的话，尿臊指婴儿，老年人的味道。腐范指食物发生质变，腐烂以外，当今社会上把侵害人民的不利行为称之腐败分子，无论是什么级别的人物，都要彻底清除，得以民心，得天下。
一
7. 五花卷怎么做
【所需材料】
350克面粉，4克酵母，200毫升清水。
油酥：烧烤料，适量热油。
【制作步骤】
1、350克面粉放入盆中，加入4克酵母，再用200毫升和面。
2、一边倒一边搅拌，搅拌成面絮状，然后下手和成表面光滑的面团。多揉一会就可以把它揉光滑。盖上盖子，醒面20分钟。
3、做个油酥。准备2勺子烧烤料，再淋入滚烫的热油。搅拌均匀即可，想吃重口一点就加点盐。
4、醒好的面取出来，不用揉直接按扁，用擀面杖擀成长方形面片。厚度在0.3厘米左右。
5、在表面刷上一层油酥，涂抹均匀。
6、先上下往中间对折。
7、然后再把它们对折过来。然后用刀切成宽度2厘米的小条。
8、两小条为一组，叠在一起，用筷子在中间按压，不要压断。
9、捏起两头，稍微拉长一点。
10、然后拧上两圈就可以了。生坯就做好了。全部按照这个步骤做好。
11、起锅不开火，倒点油，下入生坯，盖上盖子，让它发酵到1.5倍大。
12、发酵时间不固定，看到生坯明显变大就可以了。
13、开小火烙2分钟。看到底部颜色金黄的时候就往里面加水。
14、水量没过食材的三分之一处即可。盖上盖子，开小火焖煮到水分收干为止。
15、听到水分滋啦滋啦响，就 关掉火，焖3分钟后再开盖。
16、出锅前撒点葱花就可以啦！
小贴士：
1.油酥口味可以根据个人喜好调整，加油酥是为了增味，还有就是为了分层。
2.这是一次发酵的做法。在锅里一定要发酵成功，看到变大就可以了。除了天冷以外，超过1个小时还没有变化那就要考虑酵母是否失活等情况了。
8. 怎样做五香花卷
用料
主料：死面花卷两个
火腿一块
线椒一根
葱花适量、盐适量、芝麻油适量、蚝油少许、老抽少许、郫县豆瓣酱两小勺、糖少许！
步骤 1
热锅下油，放入葱花爆香，加入郫县豆瓣酱继续翻炒至出现红油，加入老抽、蚝油、糖翻炒均匀。
放入切成块或条的画卷翻炒均匀，加入适量盐（也可不加根据自己口味）、火腿翻炒一小会儿。
最后加入切成小段的线椒翻炒至线椒入味即可。最后淋上几滴香油，一盘香喷喷的炒花卷就做好啦！
9. 五香花卷的做法
五香卷大烧炸一下定形，捞出后中小火慢炸效果不错。