1. 葱花五香花卷怎么做
发酵粉和面，醒发后揉搓，做成长形面皮，撒上葱，卷起来切二公分宽。
2. 葱花花卷怎么做 家常花卷的做法
步骤/方式1
1kg面粉加5g酵母
步骤/方式2
加温水。搅拌成絮状
步骤/方式3
揉成团
步骤/方式4
发到2倍大
步骤/方式5
揉啊揉，揉匀即可。醒10分钟。
步骤/方式6
擀成大饼，抹上油
步骤/方式7
加油、盐、五香粉。这个随意，葱花、椒盐、麻酱都可以。
步骤/方式8
卷起来
步骤/方式9
切剂子，然后扭一扭、转一转。再醒10分钟。
步骤/方式10
拧成花卷
步骤/方式11
大火蒸15分钟
3. 五香花卷怎么做好吃
原料：
三层肉250克，葱白120克，马蹄（荸荠）100克，鸡蛋2个。
调料：
地瓜粉50克，盐少许，味精10克，五香粉少许，豆皮3张。
做法：
1、三层肉洗净切成丁，葱白切丁，马蹄。
2、取圆盘一个，把上述配料放在盆中，下味精、盐、鸡蛋、五香粉拌匀。
3、豆皮去掉边角，平放砧板上，放入拌好的配料，卷成圆形。
4、放蒸笼蒸15-20分钟，出笼冷却。
5、将锅烧热，下清油，待油温六成热时，放入蒸好的五香卷，炸至呈金黄色熟透时捞起沥干油，然后切掉头尾，再切成5厘米左右长的小段，摆入盘中，即可上桌。
4. 五香葱花花卷的做法
鸡蛋2个
胡萝卜(红)30克
香葱30克
香菇(干)10克
火腿肠25克
辅料
食用油20毫升
酱油10毫升
红薯粉15克
五香粉3克
鸡精2克
食用盐3克
面粉10克
步骤1
准备好干香菇、火腿肠并切丁
步骤2
胡萝卜切丁
步骤3
香葱切花
步骤4
热锅炒胡萝卜丁2分钟
步骤5
胡萝卜丁小火煮2分钟
步骤6
1）加入香菇、火腿肠丁炒3分钟并加入五香粉、食用盐、酱油
2）加入香葱花
步骤7
出锅
步骤8
拌好煮熟的红薯粉液，就做好馅了
步骤9
2个鸡蛋打好蛋液
步骤10
准备好鸡精、5g红薯粉、10g面粉
步骤11
溶解鸡精、5g红薯粉、10g面粉，加入酱油、少许水
步骤12
上述溶液溶解好后倒入鸡蛋液
步骤13
热锅后加入3ml左右的食用油，倒入调好的鸡蛋液（分4次）
步骤14
待鸡蛋液边缘有点干之后加入一层馅
步骤15
后续也是如此
步骤16
过10秒从一边往里卷起鸡蛋皮
步骤17
出锅
步骤18
4条鸡蛋卷
步骤19
用小刀轻轻把蛋卷切成一段段
步骤20
全部切好
步骤21
适当调节一下位置
5. 葱花花卷怎样做
1、准备：高筋面粉500g、酵母粉6g、葱花适量、食盐适量、食用油适量、温水200g、白糖15g。
2、首先，把发酵粉倒入温水中搅拌均匀，静置5分钟左右。
3、然后倒入一点白糖，主要是让面粉有点点甜味。然后用筷子搅拌让白糖融化均匀。
4、在一个大一点的盆里倒入约一斤的面粉。慢慢地将搅拌好的温水倒入到面粉中，一边倒一边搅拌。
5、然后用手揉成一团。一定要揉均匀，不要太稀，不然发酵起来不好。
6、用保鲜膜或者大点的盖子盖住发酵约一小时左右。
7、另外，我们把葱花切成碎小段，然后加入盐跟几滴食用油，搅拌均匀备着。
8、再把发酵好的拿出来，继续揉成团。放在面板上，为了不沾手，最好在面板上撒点面粉。再用擀把面团擀平。
9、在上面把葱花铺开，然后往一个方向叠成一个长条。
10、然后切成一小块一小块，把两块叠在一起，用筷子压一下。
11、再把筷子压痕的两头捏成一起，这样就成花卷的胚行。
12、再放在蒸锅里摆好，蒸十分钟左右就可以了。
6. 葱花五香花卷怎么做的
一、食材准备
面粉500g
酵母5g
温水270g
大葱半根
油酥材料：面粉40g、食用油50g、食盐5g、五香粉5g
二、制作过程
1、和面发面
（1）面粉500g入盆
（2）酵母5g用270g温水化开，缓慢加入盆中，用筷子打成面絮，之后用手和成面团
（3）面团放入盆中，盖上盖子，发酵至2倍大，里边成蜂窝状即可
2、制作油酥
（1）面粉40g、加入5g食盐、5g五香粉放在一旁备用
（2）食用油50g起锅烧热，浇在面粉里，边浇边用筷子搅拌，搅拌均匀后油酥完工
（3）顺便切一点葱花备用
3、制作油酥花卷
（1）面粉排气，一分为二，取一份擀制成大面饼
（2）面饼上均匀涂抹一层油酥，撒上葱花、白芝麻
（3）面饼从一端卷起，卷成圆柱，开始做花卷啦
第一种：直接卷起，切成小段，就是一个小卷啦（Happy小朋友叫它胶带馒头）
第二种：取一个切成的小面段，用筷子从中间按压下去，第二种花卷完工
第三种：将卷起的圆柱切成三角形小段，取一个三角形，从顶端用筷子压下去就完工啦。
（4）锅中加水，篦子上刷油，放入花卷，开大火，水开后，继续蒸18分钟，关火5分钟，出锅开吃。
7. 五香花卷怎么做 家常花卷的做法
原料：三层肉250克，葱白120克，马蹄（荸荠）100克，鸡蛋2个。 调料：地瓜粉50克，盐少许，味精10克，五香粉少许，豆皮3张。 制法：1、三层肉洗净切成丁，葱白切丁，马蹄。 2、取圆盘一个，把上述配料放在盆中，下味精、盐、鸡蛋、五香粉拌匀。 3、豆皮去掉边角，平放砧板上，放入拌好的配料，卷成圆形。 4、放蒸笼蒸15-20分钟，出笼冷却。 5、将锅烧热，下清油，待油温六成热时，放入蒸好的五香卷，炸至呈金黄色熟透时捞起沥干油，然后切掉头尾，再切成5厘米左右长的小段，摆入盘中，（配辣椒酱）即可上桌。 特点：香酥适口，外焦里嫩。）石码五香卷做法： “石码五香”是漳州龙海地区的传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。 “石码五香”的主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。 石码五香具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等， 用适量的水调制成焰，以豆腐衣为外皮，裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。食用时，先在油锅中放入适量油，中火至油五成热后，放入“五香生坯” 炸3-5分钟，待五香条成为金黄色浮上后，即可取出，切成若干小段，配上蕃茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等，趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。
8. 怎样做葱香花卷
花卷的做法步骤
1
把所有材料准备好
2
清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀
3
把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中
4
用筷子用筷子搅拌，使水和面充分融合
5
水面融合后用手把面和至三光（即手光、盆光、面光）。然后将和好的面团滚圆，盖上保鲜膜
6
静止发酵约45分钟左右（仅限于夏天，冬天要适当增长发酵时间），面团会发至2倍左右
7
葱洗净沥干水，切成葱花备用
8
开始擀面了，在案板上洒上一些干粉
9
把发酵好的面团在案板上揉捏，把面团里面的空气挤出。再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片
10
在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油（我这回用的是猪油），再撒上一些盐并抹均匀
11
均匀地撒上葱花
12
由下至上地卷成长条
13
把卷好的面片切成10等份，然后两个上下叠加起来
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在筷子上擦一点干粉，并放在面团的中间
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用力压一压，然后取出筷子
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漂亮的花卷就出来了
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其它面团的依次压好
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在蒸架上铺上一层油纸
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把整好形的花卷进蒸架上
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盖上盖子，静止15分钟
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然后大火蒸15分钟，熄火后2--5分钟左右才能打开盖子
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诱人吧，味道挺好滴
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再来一张，味道真的很不错因为妈妈喜欢吃稍微有一点点咸味的花卷，所以这款花卷的配方中没有糖，喜欢甜食的可适当增加一点糖
9. 葱花五香花卷怎么做好吃
五香花卷主料普通面粉500克水250克酵母粉5克辅料植物油少许盐少许五香粉少许小葱少许芝麻少许步骤1.准备好材料，面粉，酵母粉，温水。
（酵母粉先用温水化开）
2.将酵母粉 ，温水放入面粉里，揉成光滑的面团。
（水不要一次性加完，留下30g左右再根据情况看是否加入到面粉中。）
3.发面，发到2.5倍左右大。
4.取一半的面团揉一揉用擀面杖擀成0.5厘米的大面皮，在面皮刷一层植物油，然后依次撒盐，五香粉，切细的香葱，芝麻。
5.把加了料的面皮由自己的方向朝前面卷去，卷好后切成2.5-3厘米左右的面团。
6.用一只筷子在面团正中间压一下。
7.两手拿起面团两边向下捏拢。
8.放入蒸锅中饧发10分钟左右。
（蒸格提前刷好油）
9.中大火，开锅后15分钟关火。
10.关火后虚蒸5分钟，开锅。小贴士1.天气凉了用温水和面比较容易发。
2.蒸好后不要立刻取开锅盖，等关后5分钟再开锅。