1. 双味花生图片
里面的花生粒,红皮包裹饱满小颗,脆香甜,原汁原味,花生的浆更加浓郁,口感和味道都是比较好的。
普通的花生比较大颗,汁水多,它的味道会清淡些,颗颗饱满,也能出很多油。红皮花生的形状就是小颗,饱满,味道更香甜浓郁的。拿来煲汤或者炸花生奶都是很好喝的。
2. 多味花生的做法
南安板鸭:1986年获部优及国家银质奖,1988年获首届中国食品博览会金奖。大余多味花生:选用优质花生米、面粉、白砂糖、植物油、天然香料精制而成。南酸枣糕:选用江西大余山区特有的天然、野生南酸枣为原料,采用特殊的工艺制成。脐橙:其果皮可做凉拌菜,味美,有消气健胃之功效;果仁可清火、美容、抗癌、降脂。大余甜柚:果实11月上旬成熟,耐贮藏,在自然状态下可贮至翌年4月。具有清肝明目、滋心润 肺、止咳化痰、降低胆固醇等保健功效。素有“天然罐头”、“果中珍品”之美称 。汤皮:以大米加水磨成浆,置于簸箕内,搪成薄浆,入锅内蒸熟即可食,可随意加佐料或置浆内一起蒸熟。或伴熟搪皮吃,也可将熟搪皮切成小块或丝条, 晒干备用。丝条多用水煮,俗称水搪皮或搪皮丝。黄元米果:春节前加工制作,是大余县传统风味小食品。艾米果:用大米和艾草磨浆并炒熟制成各种形状的果品,置蒸笼内蒸熟,吃起来,有一股独特的药草香味。分有馅的和无馅钓两种。艾米果可随意造型,可揉做牛、猪、狗、鸡等12生肖式样,也可以作成艾草糕食用。多于清明时农闲合家蒸作。香芋扣肉:属地地道道的大余特色菜。用五花肉切成约0.5公分厚,煮成八成烂后油炸。香芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色,与五花肉一块块相隔、相扣,放入调料。荷包肉:此菜是大余传统特色菜。它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香,还有几味佐料的烈香,吃起来油而不腻,香能饱肚,饭菜合一。
3. 双味花生米图片
花生米有霉味就说明它发霉了,发霉的花生炒后有香味,使有霉味的花生难以闻出,但发霉后的花生不能吃食,因吃了发霉后的花生容易得各种疾病。
比如癌病等疾病。
1.花生霉变的同时会分泌出霉菌毒素,当人食用发霉变质的花生时容易出现腹泻、呕吐等症状,时间长了会引起细胞癌变,导致癌症发生。
2.霉菌毒素化学及物理稳定性较强,简单的处理加工及烹饪(炒)很难去除霉菌毒素对人体的危害。
3.霉菌种类很多,其广泛分布于自然界,大多数对人体无害,但某些霉菌的产毒菌株污染食品后,产生有毒的代谢产物及霉菌毒素,目前已知的主要霉菌及其毒素,已有200多种,但与食品关系密切而危害又比较严重的主要有:黄曲霉毒素、黄米毒素、青霉毒素和镰刀毒素、环氯素、杂色曲霉素、F-2毒素等。
4. 双味花生图片高清
过氧化值升高是油脂氧化酸败的早期指标,反映油脂是否因已被氧化而变质,若长期食用过氧化值超标的植物油,其油脂氧化产生的脂质过氧化物能破坏人体细胞正常生理功能。
过氧化值超标,食品就可能出现市民常说的“哈喇味”或是吃着“发皮”。出现这一问题,可能是食品储存的环境过于潮湿。所以花生才会哈啦味
5. 双生花的味道
双生花.传说中黑暗里一种洁白美丽的花朵,少数还有蓝色、红色的,经过嫁接可以被移植成紫色的,味道潮湿芬芳但是充满迷惑.在一枝梗子上互相爱,却也互相争抢,斗争不止.用最深刻的伤害来表达最深刻的爱,直至死亡.甚至愿意杀死对方.因为任何一方死亡的时候,另一方也悄然腐烂。
另一种说法叫做两生花,原本是一种树木,每年会在两个不同的时节开出两种神奇的花朵,一朵是在深秋十月晚上月光最明亮的时候盛开,也叫十月花;而另一朵则在初夏太阳最柔和的时候绽放,俗称六月花 卡娜米雅岛上千百年来流传着一个关于两生花的美丽传说。
一个连年战争不断,即将走向衰败的王国的公主与敌国的王子相爱了,公主的父亲老国王盛怒之下将女儿锁入密室,让她过着与世隔绝的生活。五个年头过去了,王子的军队攻陷了软禁着公主的宫殿,当他紧紧拥抱他朝思暮想的人儿的时候,他的臣民们却坚持要处决那无辜的亡国公主,王子在这危急的时刻毅然选择了爱情,不惜冒着叛国的罪名,带着公主踏上了逃亡之旅。
一日,这对恋人被追兵逼得走投无路,手挽着手跳入了大海,一个巨浪袭来,就不见了两个人的踪影。当王子醒来的时候,发现自己身处一座仙境般的岛屿,周围充满了宁静与祥和,那就是卡娜米雅岛。这时,可怜的公主就躺在离王子不远的地方,已经永远的闭上了她美丽的眼睛。
痛失爱侣,王子悲恸欲绝,守在公主的墓前七天七夜,绝食而亡,临终只留下一句荡气回肠的爱情宣言:“不能同生,但求同灭,这也是神的恩赐,情的不朽。”一年之后,卡娜米雅岛上到处生长着一种一蒂双花的美丽植物,人们叫她两生花。她的花朵迷人芬芳,仿佛可以嗅到爱情的味道,最为奇特的是所有的两生花都是一蒂双花,两个花朵亲密无间,却始终朝相反的两个方向开放,永远看不到对方的容貌。
但到花期将尽时,同蒂的两个花朵会极力的扭转花枝,在陨落的那一瞬间终于有了唯一的一次相对。一生相爱却背对的两生花终于在死亡的前夜相遇。 另有一说。双生花。如果相爱的两个人,见到了双生花,便会变成三个人的纠缠。如果是一个人见到的,便会遭遇一生最深刻的爱情。
只是,双生花本身也是一个传说,没有人知道它在哪,也没有人见过。 编辑本段意义: 有一种花叫双生花,一株二艳,竞相绽放。但日久年深,其中一朵就会不断的吸取另一朵的养分和精华——虽然这不一定是它的本意——到了最后,一朵妖艳夺人,一朵枯败凋零。
。。。。。这是一种无奈,也是一种命运,或许它和它都不想,只是在那日日夜夜的缠绕间,不经意的一种结局,世间万物,就是这么残酷。一朵花用自己的生命铸就了它爱的花的生命。它们就是这样的为另一方默默的奉献,不求回报。
6. 三味花生图片
要看粽子包多大了 ,粽叶包的紧与松有很大的关系 ,红豆 、花生要泡久一点 ,糯米半个小时就够了, 用高压锅上汽后一个小时就可以了 。
7. 多味花生图片
一、多味花生米 1、原料。
花生米500克,白糖200克,饴糖200克,水100克,精盐5克,胡椒粉5克,辣椒粉5克,花椒粉3克,甘草粉3克,粳米400克,菜油400克,桂皮、八角适量。2、制综合粉。将炒锅洗净放置中火上烧热,加入粳米、八角、桂皮,用锅铲不停地翻动,炒至粳米呈淡黄色时装盘,冷后碾成粉,加入精盐、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、甘草粉,拌匀后即为综合粉,平铺在干净的面板上。3、将清水倒入锅内烧沸,再放入饴糖、白糖,小火边加热边不停地炒动,待糖液温度达到135℃左右,用筷挑起能拉成细丝时,倒入花生米后端锅离火,并用锅铲轻翻动,使糖液牢牢粘裹住花生米。接着把花生米倒入综合粉内,使之均匀地裹上粉,再过筛备用。4、油炸。将炒锅放置旺火上,倒入菜油烧至七成熟时,倒入粘裹综合粉的花生米,炸至金黄色时捞出,沥净油即为成品。二、香味花生米 1、原料。花生米500克,桂皮、茴香、糖精、香草香精适量。2、制法。先将桂皮、茴香加入100克水中煮成浓液,花生米放入沸水锅中焯一下捞出,置于盆内。再把少量糖精水、桂皮茄茴香浓度液有驻10~15滴香草香精洒入盆中拌匀,用布盖好。30分钟后,各种味道已入花生米内,把布掀开,晾至花生米外皮无水时备用。将干净的白砂放入锅中炒至烫热,倒入花生米翻炒,至花生米外皮用手能轻易捻开时,起锅筛净砂粒。三、糖霜花生米 1、原料。花生米350克,花生油400克,白糖200克。2、制法。先将花生米、花生油倒入锅内,小火加热,待花生米炸熟后,捞出沥净油。再把白糖放入锅内,加少量清水,用小火加温使糖溶化,至糖液变稠起大泡时,再倒入炸好的花生米,迅速搅拌,花生米外面呈现一层白色的糖霜时,即可出锅。四、糖酥花生米 1、原料。花生米200克,鸡蛋2个,面粉50克,白糖25克,花生油250克。2、制法。先将鸡蛋打入碗内,用筷子搅均匀,再放入花生米、白糖、面粉,拌匀待用。将花生油放入炒锅中,烧至温热时,用筷 子将裹糊的花生米拨入锅中,微火炸至金黄、酥脆即可,成品黄里透红。