1. 怎么做枣花卷
步骤 1
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传统枣饽饽
步骤 2
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蒸熟的样子
步骤 3
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传统枣花卷
步骤 4
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完美
步骤 5
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传统鱼卡花
步骤 6
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胖胖的
步骤 7
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福袋豆沙包，美化了的豆沙包
步骤 8
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豆沙是自己煮的
步骤 9
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绿色是菠菜汁和面
步骤 10
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红色系是红曲米粉
步骤 11
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艳丽
步骤 12
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可爱
步骤 13
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有气氛
步骤 14
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黄色是南瓜泥和面
步骤 15
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美否
步骤 16
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百花争艳豆沙包
步骤 17
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花色可以自由想象
步骤 18
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色彩鲜艳
步骤 19
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树叶豆沙包
2. 用枣做花卷的方法窍门
【所需材料】
面粉500克，5克酵母，40克白糖，270ml温水，南瓜碎适量，大枣适量。
【制作步骤】
1.面粉、酵母、白糖放入盆中，温水少量多次加入，一边倒一边搅拌，搅拌成面絮状。（想吃麦香味浓一点的可不加白糖，加少许的量促进发酵也是可以了。）
2.下手揉成表面光滑，适中软硬的面团。盖上盖子发酵至两倍大。
3.发酵好的面团，可以看到体积变大，内里是丰富的蜂窝状。
4.案板上撒点干面粉，将面团移到案板上揉搓排气。
5.排好气的面团直接搓成长条，再分成六等份。
6.全部揉搓整理圆润。
7.取一份面团，用擀面杖擀成圆形面片，厚度适中。（擀面太黏时可以撒点干面粉）
8.在面片上抹一层植物油，再撒一点南瓜碎，南瓜是生的，取南瓜来直接剁碎就可以使用了。
9.面片中间切开，翻转叠起来。
10.再在中间切一刀，再次叠起来。
11.再次中间切开，叠起来。
12.找一根筷子，在中间压下去，注意不要压断了。
13.面剂尖头那一边放在手心上。
14.另一个手握住它，顺一个方向旋转面剂，转上几圈。
15.把它倒过来，之前尖头的部位朝上。
16.在尖头上用拇指按压下去，形成一个窝。
17.把一颗红枣放进窝里，团圆润一点。
18.做好后全部放到蒸屉上，盖上盖子饧发十分钟。
19.饧发好的生坯体积明显变大，拿起来轻飘飘的，这个时候盖上盖子开大火开始蒸。水开后转中小火蒸15分钟。
20.时间到关掉火，停顿两三分钟就可以开锅了，蒸好的花卷看起来非常有食欲。
3. 枣花花卷的做法大全
时花 百花 花捐 蚕花 花民 劫花 贴花 委花
龙花 钿花 绶花 风花 花朵 花销 花镳 拈花
缸花 花曲 花彩 葱花 花蹄 银花 花气 花镜
花纱 闹花 花街 贪花 花水 花蒂 花娘 花辰
盆花 花海 花旗 眼花 香花 印花 贯花 姚花
肝花 司花 兰花 花国 浮花 花蕚 花肤 粉花
花葩 花蝶 花鬟 五花 花貌 花簇 油花 生花
女花 花厂 花盆 花花 枪花 花爆 冬花 邮花
石花 扬花 九花 葵花 凡花 花朝 韭花 花鎗
花图 花孽 黑花 枣花 钢花 串花 花被 花绶
花卿 花界 花篮 花灯 冒花 插花 花息 三花
白花 纸花 花冠 痘花 花炬 花色 讲花 莲花
雪花 家花 花瓣 花农 切花 吐花 花红 花径
花凇 花翠 花口 作花 移花 昏花 水花 窗花
花蛤 花衫 花胜 花会 花环 花精 送花 押花
花唇 花蔕 诗花 花轿 花晨 绢花 采花 花船
花面 花点 花鸟 杨花 练花 昙花 花匠 花蕾
花奴 花罽 花舞 花束 花俏 狂花 花书 松花
天花 花边 花货 花镊 花枪 挑花 花屏 流花
花纲 皮花 烤花 花房 花容 冰花 花苗 金花
花谢 花呢 茗花 玄花 胡花 芳花 卖花 花圃
椒花 花蘂 弄花 花酒 寒花 飞花 钑花 带花
酒花 花费 花局 花鼓 花脸 山花 花钱 织花
孤花 花白 打花 花门 花卷 灯花 吹花 花宫
花茶 着花 花郎 花期 花桃 蛮花 鱼花 花蚨
花调 花椒 闲花 迷花 花活 柿花 凫花 花蜡
花旦 花瓜 花报 礼花 豆花 花麻 花萼 花黄
芫花 花工 嵌花 花甲 花姑 同花 花骢 椗花
麦花 引花 铜花 花管 盘花 花户 花烬 郑花
花翎 花判 刨花 不花 枯花 花蘤 犂花 判花
面花 花糕 泉花 花魂 拗花 扑花 桂花 花楼
花笺 花布 花风 土花 空花 花消 花卉 花机
开花 竹花 琪花 一花 花瓶 挂花 花柳 花腿
花藟 玉花 发花 饯花 花哄 花光 柳花 花馆
花绍 花当 花拳 花池 芦花 名花 花部 挖花
乳花 花话 花菜 宫花 棉花 余花 坟花 牙花
琼花 花罗 四花 花儿 干花 柘花 花腊 花梨
花铃 花利 花缦 花锦 花拍 花田 花丁 花苞
补花 花梁 左花 六花 花露 残花 传花 花片
云花 火花 斗花 宝花 寻花 花础 烙花 红花
花历 花青 乾花 花棵 灵花 多花 花诰 花名
花鬘 浪花 团花 花衢 星花 枳花 花杵 花草
凉花 朝花 看花 堂花 浣花 坐花 荷花 花颣
花丑 供花 花蕊 板花 花鸨 祖花 法花 柰花
扎花 花酿 花钗 州花 花花 花封 花臊 虚花
洒花 野花 种花 心花 花车 井花 茶花 花舫
花魁 花缎 拍花 荆花 花台 花丛 京花 花雕
花痴 花钿 拱花 花事 花毦 花魄 花顋 玚花
旋花 花插 笔花 花神 绒花 花茸 荛花 花本
瓦花 花师 花票 花堂 花稍
4. 如何做枣花卷
1、卷起来拧
花卷的造型确实很特殊，看起来确实有些像花朵，所以被命名为花卷，大部分的花卷是用手拧成的，可以选择直接把面皮卷起来后拧。首先将发酵好的面团，用刀切成一片一片的，切好后在中心放入自己喜欢的调味料，再把它卷起来，然后用手将它拧成自己喜欢的造型即可，这种方法比较简单。
2、对折拧
还可以选择用对折的方法来拧花卷。首先要准备适量的面粉水，和酵母，以及适量的葱花和油，先把水，面粉，酵母放到盆里面，搅和均匀以后再去发酵，发酵完成以后再用刀把它切成一片一片的，然后在面皮的中央放入葱花和油，再把它对折再对折，用手将它拧成一团即可，最后就可以放到蒸笼里把它蒸熟了吃。这种方法做出来的花卷，造型会比较独特一些。
3、拧花卷要注意
关于花卷的拧法其实有很多种的，除了本文介绍的这几种以外，还有很多的方法，不同的方法，有着不同的技术要求。不管是选择哪一种方法来领，花钱都要注意，力度要适中，千万不要用力过猛，不然就失去了形状美感，在拧的过程中，一定要轻柔一些，而且一定要将手清洗干净才可以。
花卷有很多种拧的方法，以上介绍的几种方法，大家可以在制作花卷时作为参考，在操作时是比较简单的，但是需要大家耐性子，毕竟做花卷不能急于求成，过程是很重要的。
5. 用枣做花卷的方法视频
主料：面粉500g 酵母5g
发面
蒸花卷第一步是要发面，用安琪酵母，适量的面粉放适量的酵母活成面团，放在温暖的地方几个小时就发起来。
发面的时候放到阳光底下，或者做到一个温水盆里，给面团一定的温度很快就发起来，一般发到2-3倍大的时候就可以了。
揉面
发好的面，要放在案板上大力揉揉，排出气体，大概需要5分钟左右，揉成光滑的面团，排气的面团蒸出花卷更蓬松。
擀皮
将面团擀成薄薄的大面皮，越薄花卷的层次越多。
抹油
在面皮上倒一点油，然后把面皮对折，将油均匀地涂在面皮上。
花卷造型
将面皮卷起来，然后切成小段，把每一个小段两头收口，螺旋状拧一下然后两头排在一起就成花卷的造型。
二次发酵
将做好的花卷放进蒸锅里面摆好，然后点一下火，摸一摸锅盖温了就关火，让它再一次发酵长大。
发酵成功
大概一个小时之后，就可以看到花卷已经胖了一圈了，这样口感更绵软。
蒸制
此时把花卷放火上，大火15分钟即可，美味的大花卷出炉啦！
蒸花卷的7种花样：
1、玫瑰花卷用料
2、椰蓉花卷
3、南瓜葱花卷
4、黑芝麻卷
5、红薯泥卷
6、南瓜葱花卷
7、黑芝麻红枣泥卷
6. 枣花卷的做法窍门
先和面。 就用普通的面粉就行，像平时和面一样，只是做烧饼，得加点安琪和白糖或者红糖，糖的作用是为了让饼发的更好。安琪具体用量，昨天忘了称了。大概就是两三斤干面粉，放四五克安琪差不多行了。和的面不要太硬，和好了让它醒发40分钟左右，大概发到两倍大小。 然后从和面盆取出，放面板上，放一些手粉，揉到利利索索的，搓成长条，切成小剂子，想蒸馒头或者烧饼，其实都可以。 蒸馒头的话，这会儿就可以再搓圆点，放蒸笼蒸25分钟，关火后五分钟再取出。 做烧饼的话，一个个小剂子，用擀面杖擀成皮儿，中间厚点。包红糖或者枣泥，豆沙馅儿，都行。红糖馅儿的话，在红糖里加点油，白面，熟芝麻，熟核桃碎都行。枣泥的话，老家的枣直接蒸熟，去核，捏成泥，也很甜。豆沙馅儿有卖的，自己做比较费劲，我放弃。 包馅儿时，就像包包子一样，捏紧口，然后放面板上压扁。 做好六七个，就可以放电饼铛了，在电饼铛里倒一层薄薄的油，放入压好的饼，两分钟差不多就可以翻面儿了。
再翻面煎一下
7. 枣花卷怎么做 家常花卷的做法
是的。枣花简单又好看。
准备食材：
面粉，红枣，酵母，食用油。
具体做法步骤如下：
1.500克面粉内，加入3克酵母粉，加温水来调面，边加水边搅拌，搅拌至剩余少量干面粉时，下手揉成面团，将面团揉至光滑，盖上锅盖发酵至2倍大。
2.发酵好的面，取出排气，揪成大小均匀的面剂，把每一个面剂都揉制一下，今天一共做3种花卷的做法，先做第一种，取一个面团，把它搓成长条，搓成长条以后，按扁，擀薄，擀长，涂一层食用油。