1. 两色花卷的图片高清
方法/步骤
1 面粉放入5克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。 两色花卷的做法 两色花卷的做法
2 紫薯粉放入2克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。 两色花卷的做法 两色花卷的做法
3 小麦粉发酵至原面团1倍大时,面团就发酵好了,揉面5分钟,擀成片。 两色花卷的做法
4 紫薯粉发酵至原面团1倍大时,面团就发酵好了,揉面5分钟,擀成和小麦粉一样大的片。 两色花卷的做法
5 小麦面片上倒入食用油,撒上少许花椒粉,盐用刷子抹匀。 两色花卷的做法
6 将擀好的紫薯面片放到小麦面片上,上面抹一层食用油。 两色花卷的做法
7 从一边卷起,卷成圆型。 两色花卷的做法 两色花卷的做法
8 切成三角段,立起来小面朝上,用筷子在中间压一下。 两色花卷的做法 两色花卷的做法 两色花卷的做法
9 双色花卷面胚就做好了,醒15分钟。 两色花卷的做法
10 凉水放入蒸锅,大火烧开,蒸20分钟,虚蒸5分钟,双色花卷就做好了。
2. 两色花卷怎么好看
用料
油卷馍2个、蒜薹一小把、盐适量、生抽适量
步骤
1.將层次分明的好油卷馍,顺着卷的方向把一个馍横切三刀,再竖切三刀,或各多加一刀。
2.一汤匙生抽加一汤匙水稀释备用,
3.锅内放油烧热后加入蒜薹和切好的馍块儿,炒到每一块儿都均匀的吸上油后加一点盐炒匀。
4.然后把生抽水均匀的撒(一点点倒在铲子上)在馍块上,小火翻炒直到馍微微有焦色或热透就可起锅了。
小贴士
1.刚开始放油后可以大火,但加入调料后就要关小火
2.喜欢更软口感的,可以把馍先溜透再切块儿炒
3. 两色花卷的制作
加少量柠檬水或者白醋就可以保持火龙果的颜色啦。
4. 两色花卷的图片高清图
刚出屉的花卷,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心。
5. 彩色花卷的做法大全图解
主料
面粉500g
辅料
南瓜1块
红曲粉适量
调料
白糖适量
发酵粉4g
1. 南瓜洗干净去皮切成薄片。
2. 上锅蒸15分钟。
3. 取出加少许白糖用勺子压成泥,放温之后加发酵粉拌成絮状。
4. 揉成光滑的面团醒发至两倍大。
5. 里面加适量红曲粉揉成光滑的面团醒发至两倍大。
6. 满满的蜂窝状。
7. 面发好了。
8. 将面团揉搓排气排气,搓成长条切成小块,压扁。
9. 擀成薄片,五个组成一组,用筷子从中间压一下,卷起来,从中间切开,黄色和彩色的一样,整理成玫瑰花醒发15分钟。
10. 上锅蒸20分钟,焖5分钟出锅。
11. 一朵彩色玫瑰花。
12. 黄色玫瑰花。
13. 红玫瑰