如何用挂面做意大利面(意大利面怎么作好吃)

淘菜谱 2023-01-04 01:47 编辑:admin 300阅读

1. 意大利面怎么作好吃

1、首先,我们将适量的水倒入锅中,可以在锅中加入一些底料,可以是蔬菜也可以是自己喜欢的配料,等待水煮开即可下面。

2、意大利面的整体质感要比普通的挂面硬,我们不断的搅拌下面的面条,软化后,让所有的意大利面都进入到开水中。

3、意大利面在未煮透的时候,是黄色半透明的样子,我们将意大利面下入锅中后,用筷子搅拌,能够明显感到意大利面的硬度。

4、使用筷子将意大利面搅拌开,尽量避免面条之间互相粘连,让意大利面全部浸没到汤中。

5、意大利面并不需要煮较长的时间,一般10分钟左右即可,盖上锅盖可以让意大利面更好的熟透,等待10分钟左右。

6、煮熟后的意大利面,质地明显的变软,但是口感依旧比普通的面条硬,并且意大利面的整体颜色变淡,同时不透明度也会增加,变成接近白色的淡黄色面条。

2. 意大利面如何做好吃?

挺好吃的,口感挺不错的,而且我最喜欢番茄肉酱面

3. 意大利面怎么做好吃简单

个人觉得牛排简单。

先说牛排,将排完酸的牛排,加上盐和胡椒碎,充分按摩,放入加入少量橄榄油/食用油的热锅中,然后加入黄油待彻底融化以后放入牛排封边,每边2分钟即可。然后就可以出锅了。刷个锅ok了

意面:煮面条……12-15分钟……然后还得做酱,超市直接买的酱也不好吃啊。

做酱还得5分钟左右,然后还得二次刷锅。

怎么都是意面麻烦还得二次刷锅,麻烦

4. 意大利面怎么做才好吃?

材料是 意大利面, 番茄酱,萝卜, 洋葱,肉末,这是最基本的。 一般第一步都是先把面发水里烧熟先,因为面很干 所以要烧个 10到20分钟。。。不要忘了中间要加几次水噢,还有要放盐哦。等面好了 放冷水里放着。 然后开始 做酱。

你要准备。。。 洋葱,萝卜,切成丁。牛肉或猪肉, 切成末。

1,热锅,放油,本来最好是牛油,不过中国没的话放 普通油也没关系。油不要太多。

2,油开了 放入 洋葱末,接着 萝卜末,随便炒一下,加水,不要多,一勺够了。 等水开了,或快开了,放入酱, 不要太多哦。

3,酱放好后 如果你有的话, 放一点 软奶酪, 没有也没关系。 或者把沙丁鱼罐头放进去,在搅拌。等酱开了 看着锅里 的酱 慢慢的冒泡的时候,放盐,一般情况下 只放盐就够了, 你喜欢的话可以放点胡椒。

4,放入调味后 搅拌均匀,尝一下 咸淡。

5,一切OK后 放入 事前 煮好的面,搅拌均匀。。。

6,加热一下面后就可以 上桌了哦。。。

5. 意大利面该怎么做才好吃

首先纠正你一下,空心粉只是意大利面条中的一种样式,并不会因此有特别的做法。

意大利面有三种汁,西红柿酱,牛肉酱,白汁。

面条先要煮到八分熟,多过凉水,以是面条迅速冷却,然后加入色拉油拌匀,然后再盖上保鲜膜,这样就可以随吃随用了,但是注意不要放置时间过长,一般放在冰箱中冷藏不超过两三天。

然后你要准备一些小料,洋葱碎,蒜蓉,青椒碎,小白蘑菇(切片),黑橄榄切圈,火腿丁……很多小料可以加进去,看自己喜好。炒的时候记得先炒洋葱和蒜蓉,炒出香味后再放入其他小料,翻炒一下,根据自己喜好,可以只放入西红柿酱或牛肉酱,也可以两种酱放在一起炒,盐和胡椒粉调味,最后放入面条(提前从冰箱中取出,吃多少用热水焯一下),稍微翻炒一下就可以了。

6. 意大利面怎么制作好吃

1.将意大利面入锅煮熟,煮的过程中加入适量橄榄油,以防止面黏在一起。

2.煮熟后,用凉水过水备用。

3.将牛肉切丁(家里没有生牛肉了,用了卤好的牛肉,呵呵)。

4.将大蒜和洋葱(洋葱也没了哈,用辣椒圈代替了)爆香。

5.将牛肉丁下锅翻炒。

6.用意大利番茄酱。

7.加入番茄酱调汁。

8.将备用的意面、青豆加入锅中翻炒。

9.翻匀后,加入盐、黑胡椒,翻匀即可出锅。

7. 意大利面怎么做比较好吃

意大利面的做法

用料:意大利面1份、西红柿1个、番茄酱1-2勺、大蒜2瓣、盐适量、水适量

1、锅里烧水煮开,放入意面和盐(为了让意面入味)煮10-15分钟捞起。

2、煮面期间,把番茄和大蒜剥皮切丁,放在一旁备用。

3、煮面时间到后,把面条夹起来控干水放碗里,倒掉锅里的水。

4、锅里加入油,加入大蒜炒出香味(有些人不喜欢吃大蒜的可以把大蒜炒出香味后,捞出大蒜不要)。

5、炒出香味后,倒入番茄丁到锅里翻炒片刻。

6、炒一会儿就可以放入煮好的意大利面啦,然后再放入番茄酱煮2分钟即可出锅。

8. 意大利面怎么做好吃

兰州没有意大利面,只有兰州牛肉面

9. 意大利面怎么做?最好吃

意大利硬质小麦面是这么做的

原料:意大利硬质小麦面一包、热狗肠2根、青椒一个、口蘑5个、洋葱一个、盐适量、黑胡椒适量、意面酱适量、橄榄油适量。

1、做法:洋葱,青椒切粗丝,口蘑香肠切片

2、锅内放入较多的水,加一勺盐,水开后加入意大利小麦面

3、按包装标示时间提前一分钟捞出,沥干水版少许橄榄油防止粘连

4、锅内放少许橄榄油,爆香洋葱,红肠,加入青椒和口蘑翻炒

5、蔬菜七成熟时加入意大利小麦面和酱

6、翻炒均匀即可出锅

10. 做意大利面怎么做好吃

看个人口味,可以添加其他东西。我自己一般做的都比较简单。意大利面,番茄,番茄酱,小葱,蒜。 先煮面,煮好过凉水放一旁备用。

开火热锅,放少许油,翻炒小葱蒜番茄。出味后调小火,加入番茄酱,耗油,盐、味精和半碗热水,将这些材料煮成酱汁。

将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒均匀后,放适量热水焖住一分钟就可以了。