西红柿鸡蛋挂面怎么做好吃吗(番茄鸡蛋挂面怎么做好吃窍门)

1. 番茄鸡蛋挂面怎么做好吃窍门

主料

挂面

100克

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

鸡蛋

100克

菠菜

100克

西红柿

100克

步骤

1.西红柿洗净切块

2.菠菜洗净切断

3.切点葱花

4.锅里放油，把葱花西红柿放进去翻炒

5.放点酱油继续翻炒

6.在锅里加水，等水开了

7.在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋

8.水开后放入挂面

9.然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可

10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可

2. 番茄鸡蛋拌面怎么做好吃

用料 面 番茄 鸡蛋 肉末 蒜 鸡精 盐 淀粉 番茄酱 番茄鸡蛋肉末拌面的做法 烧开一锅水 放入面 煮熟 捞起 放在碗中 番茄切丁 鸡蛋打入肉末中拌匀 淀粉加水 热锅 放油 爆香蒜 放入 番茄丁 鸡蛋肉末 翻炒 加盐 鸡精 番茄酱 倒入调好的淀粉水 煮一会即可 放在面上 搅拌

3. 番茄鸡蛋挂面的做法大全家常

- 食材清单 -

主料：鳕鱼40g，挂面适量

辅料：柠檬2片，番茄1个

- 烹饪步骤 -

1.鳕鱼自然解冻后，洗净，用厨房纸吸干水分，然后用柠檬片腌制15分钟，去除腥味。

2.腌过的鳕鱼去皮去骨，剁碎。

3.西红柿用开水烫一下，去掉表皮，剁碎备用。

4锅里放适量清水或高汤，大火烧开后转中火，下入宝宝面，煮10分钟。

5.面条煮至8分熟左右，下入鳕鱼末，搅拌片刻。

6.再下入西红柿末，搅拌。

7.煮至面条软烂即可。

4. 番茄鸡蛋挂面怎么煮

材料：西红柿1个、菠菜200g、葱花适量、鸡蛋2个

做法：

1.西红柿洗净切块

2.菠菜洗净切断

3.切点葱花

4.锅里放油，把葱花西红柿放进去翻炒

5.放点酱油继续翻炒

6.在锅里加水，等水开了

7.在等水开的时候，去电饼铛煎两个鸡蛋

8.水开后放入挂面

9.然后把菠菜放进去，加点盐和鸡精即可

10.盛出后把煎好的鸡蛋放到碗里即可

5. 如何做番茄鸡蛋面好吃

我给宝宝做是

1.面条先煮熟过下凉水

2.把番茄皮扒掉切成小丁

3.打一个鸡蛋翻炒成鸡蛋碎盛出

4.油热小火把番茄炒出汤汁

5.倒入鸡蛋碎继续翻炒，加入一点点葱花碎，如果番茄汤汁少可以少加一点点水。到水热冒泡！

6.倒入已过水的面条，加入适量的食用盐，翻炒几下，汤汁把面条都包裹上后出锅即可

6. 番茄鸡蛋挂面怎么做好吃窍门视频

材料鸡蛋2颗，生粉4/1汤匙，冷清水1汤匙，食用油少许做法1.将2颗鸡蛋磕入碗中，用筷子将蛋液打散，搅拌均匀2.取一小碗，放入1/4汤匙生粉3.再加入1汤匙冷清水4.混合搅拌成湿淀粉水5.将调好的淀粉水倒入鸡蛋液中6.用筷子将蛋液与淀粉水充分搅匀7.B.鸡蛋皮的摊制方法8.炒锅放在火上，大火烧热锅9.用筷子夹一块生姜，在锅底擦一遍10.取干净无水的一小碗，倒入适量的食用油11.用厨房用纸蘸取适量的食用油，在锅底均匀涂抹一层12.倒入适量的A部分调好的鸡蛋液13.右手握住锅柄，略微抬起锅底，顺时针或者逆时针将蛋液转一圈，均匀的铺在锅底14.待表面的蛋液凝固，看到蛋皮的边缘向上翘起时，用手轻轻将蛋皮揭起翻面15.翻面后再稍微加热几秒钟16.一张蛋皮就摊好了，将蛋皮取出即可17.按照以上方法，将所有的蛋液都摊成鸡蛋皮

7. 番茄鸡蛋挂面怎么做好吃窍门图片

“一直以来我们家最常喝的就是西红柿鸡蛋汤了，有一次喝着西红柿鸡蛋汤就觉得汤里的料少了些，少什么呢也不知道。后来又烧这个汤，正好瞅见家里有一截山药，就切了放进去，没想到真的很好喝，口感也丰富了，又增加了营养，从此我们家的餐桌就多了番茄山药鸡蛋汤。 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。可以美容、降压降脂、治贫血等等。 山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。更值得一提的是，山药对于姐们们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。”

食材明细

主料

番茄2个

山药适量

辅料

鸡蛋2只

配料

橄榄油适量

盐适量

鸡精适量

葱花适量

酸甜口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

番茄山药鸡蛋汤的做法步骤

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

8. 西红柿鸡蛋挂面怎么做好吃又简单

鸡蛋肯定是加入韭菜做出来的好吃又简单。

用料：

韭菜300克，鸡蛋5颗，熟花生米油，香油，盐面粉，饺子皮

做法：

1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用。

2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。

3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可。

4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。

9. 鸡蛋挂面怎么做好吃?

面条100g、香菇3个

菠菜4颗、胡椒粉1g

盐半小勺、鲜蔬粉半小勺

香油一点点、酱油1小勺

做 法：

1. 香菇清洗干净，切成长条；

2. 锅中倒入油烧热后放入香菇翻炒；

3. 然后加入水烧开后放入面条；

4. 之后放入盐、鲜蔬粉、酱油、菠菜、香油和胡椒粉；

5. 出锅。

10. 番茄鸡蛋挂面的做法

1、把做面条的食物和调料,先准备齐全。准备一个番茄,一个鸡蛋,适量的面粉,一勺番茄酱,一勺白糖,适量的食用油和食用盐。

2、先找个干净碗,把适量的面粉,倒进碗里,然后再把我们备好的鸡蛋拿出来,把鸡蛋打散进面粉碗里,然后准备半碗水,再找一双干净的筷子来,用筷子把面粉,鸡蛋液,水一起搅融合,一起搅拌开,搅成絮状。

3、面粉搅好后,我们找来一个干净的和面板子,把搅好的面粉,放在板子上揉,慢慢的揉成一个光滑的面团,揉好后,把面团放在碗里,用保鲜膜裹住,放在一边醒发,醒个二十分钟左右。

4、把备好的番茄拿出来,再准备一大碗开水出来,把番茄用凉水洗干净,再用划个十字架,然后放在热水碗里,在热水碗里泡一会,再把番茄捞出来剥皮。番茄在热水进去泡一会,比较容易去皮一些。

5、把去好皮的番茄,用刀切成小丁,切好后,先放在一边备用。然后看看我们的面团醒好没,面团醒好后,把面团拿出来,放在板子上,用擀杖,慢慢的把面团,旋转着四周,均匀的擀成一个圆形的薄饼。

6、把面团擀成薄圆饼后,再把慢慢的把圆饼折叠起来,折叠成一个长条,然后用刀开始分切面条,切面条的宽度,要大小差不多,均匀就行了。切好后,撒一点面粉,避免面条粘在一起,然后用手抖擞开就行了。

7、面条做好后,先放在一边备用。然后找一个干净锅,倒进去一些油,把火打开,油烧热后,再把我们备切好的番茄丁拿出来,然后放进油锅里,用勺子慢慢的翻炒,把西红柿变化,炒出汁来,然后再放进去一些白糖,再用勺子翻炒。炒一会,番茄炒化后,开始倒进去适量的清水,然后合上盖子,用大火把水煮开,锅里的水煮开后,我们再把锅盖拿开,用勺子搅一下汤汁。

8、再把我们备好的面条拿出来,一点一点的抖擞锅里面,然后找一双干净筷子,先用筷子把面条搅一下,搅开,避免面条粘煮在一起了,然后合上盖子,用中火继续煮。

9、等到锅里面的面条,煮的差不多的时候,我们可以打开锅盖看一下,看到面条的颜色,都煮成一样的透明色的时候,我们的面条也就煮好了,就能关火,把面条给捞出锅了。想要增加一点绿色色彩的,可以在准备一点香菜叶撒进去,这样的话,面条看上去,也比较有食欲。