一、做法,菠菜挂面汤怎么做好吃,菠菜挂面汤的家常做法?
食材
主料
菠菜
8棵
鸡蛋
2个
辅料
面条
适量
盐
适量
油
适量
大葱
1段
十三香
适量
香油
适量
步骤
1.面条,菠菜,鸡蛋。
2.鸡蛋打散,葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。
3.菠菜拣洗干净,用开水烫一分钟。
4.锅内加油,油热,放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。
5.锅内加水,烧开。之后,放入面条,大火煮开。
6.煮至面条约八成熟时,放入已炒好的鸡蛋花。
7.放入烫过的菠菜。再次煮开。
8.关火后,放入腌好的葱花,用勺子推动一下。
9.盛出即可。
小贴士
菠菜拣洗干净后用热水烫一下,菠菜吃起来更嫩滑而不会发涩。
葱花用盐和香油腌一下入味,会让葱花味道更香。
二、菠菜挂面做法?
主料:挂面200克,菠菜200克,油1汤匙 盐3克,生抽1汤匙,味精2克,葱 适量
做法步骤:
1、起锅热油,爆香葱花。
2、加入生抽。
3、加适量清水。
4、烧开后,放入挂面。
5、小火煮1至2分钟左右。
6、放入菠菜。
7、加盐、味精调味,再次烧开,将菠菜汆烫均匀,即可关火。焖制5分钟左右。盛入碗中即可食用。
三、菠菜鸡蛋挂面做法?
菠菜洗干净打成汁水与面鸡蛋盐和好在拉长风吹日晒干成挂面。
四、豇豆面挂面好吃吗?
好吃,虹豆是中国人比较爱吃的豆子
五、乌冬挂面好吃吗?
好吃
炒乌冬面的做法:
1、肉切条,用料酒、酱油腌制一会;
2、锅中倒水,加入乌冬面,煮沸捞出,备用;
3、青椒、胡萝卜、火腿肠、青菜切丝备用;鸡蛋打散备用;姜切片、蒜拍碎;
4、锅热油,倒入鸡蛋,边用筷子打散,不用太熟,盛出备用;
5、锅热油,倒入青菜,翻炒一会,盛出备用;
6、锅热油,倒入姜蒜,翻炒出香味,加入肉条(猪肉牛肉随个人喜欢),翻炒一会,加入青椒丝和胡萝卜丝,继续翻炒,加入青菜、鸡蛋、乌冬面;
7、加入蚝油、酱油翻炒,一般不用加盐,盛出。
六、扁挂面凉拌好吃吗?
好吃。
材料:扁挂面100g,青尖椒半根,胡萝卜半根,香菜五根,香葱半根,蒜两瓣, 糖少许,盐适量,醋适量,生抽适量,花椒油10克,辣椒油15克,蒸鱼豉油适量,香油适量。
操作步骤:
1.备好菜码。(胡萝卜去皮洗净切丝、青尖椒洗净切丝、香葱去皮去蒂洗净切斜粒、香菜摘好洗净切段、蒜去皮拍蒜泥)。
2.将糖少许,盐、醋、生抽、蒸鱼豉油、花椒油、辣椒油、香油适量调好碗汁备用。
3.面条入锅煮熟。
4.捞出过凉水。
5.把面条放入大容器中(两个人的量),加入备好的菜码和蒜泥。
6.倒入调好的碗汁。
7.将面条与菜码和碗汁拌均匀即可。
七、宝宝辅食鲜虾菠菜鸡蛋挂面怎么做好吃?
1、食材: 菠菜3棵、宝宝面条20克,鲜虾仁5个。
2、做法:(1) 将鲜虾去虾头、虾壳、虾肠,剁成虾泥。
(2)将菠菜择洗干净之后,放入沸水中焯烫,将焯烫好的菜叶捞起,沥干水分,切成菜末。
(3)将宝宝面条掰成小段。
(4)另起一小锅,放入适量清水,冷水放入宝宝面条和虾泥,大火煮开。
(5)放入菠菜末。
(6)换成小火,熬煮到面条软烂。
(7)将煮好的菠菜面盛入碗中即可。
3、营养价值: 菠菜富含β胡萝卜素,维生素A和上皮细胞的形成有关,上皮细胞有阻挡病原菌介入的功能,可以保护身体,提高宝宝的免疫力。此外虾仁清新爽口,搭配冬瓜口感更佳,宝宝吃了一定会喜欢。
八、菠菜炖肉好吃吗?
好吃,炖好的肉里放些焯好的菠菜,荤素都有了!
九、红叶菠菜好吃吗?
好吃,红叶菠菜是近几年新型蔬菜,和菠菜最大的差别就是颜色是红色的,而不是绿色的,现在在很多大型超市中都能看到红色菠菜的影子,火红的叶子看上去会特别的有食欲,价格也因此很贵,不过依然有喜欢尝试新事物的朋友会将红叶菠菜买回家。红叶菠菜不仅吃着好吃,还具有很高的观赏性。
十、拉面好吃,还是挂面好吃?
挂面还有生面拉面哪个好吃,主要取决个人的喜好,有的人喜欢吃挂面,有的人喜欢吃拉面,挂面食用起来方便,自己在家中就可以作,自己喜欢什么样的口味就作什么样的口味,而拉面只能去面馆吃,口味由厨师而定,所以吃什么面就看自己的喜好。