一、加航可以托运挂面吗？
可以的，挂面不是违禁品，可以托运没有限制的。
二、西红柿挂面汤里面可以加海虾汤吗？
可以的
锅里烧开适量水，水开后把挂面放进
煮至七成熟时把挂面捞起后过一遍凉开水
用另一锅烧热加油，把番茄放进翻炒（煮第一遍面条时同时操作）
把番茄炒软后加进适量水烧开
加入海虾汤
最后加适量盐，酱油调味，撒上葱花即可出锅。
三、制作挂面需要加淀粉吗？
马铃薯淀粉添加在面粉中的作用，近年来，随着快餐业的发展，其支柱产品快餐面的品种及数量也不能增加，但对面条色泽和食感的要求也越来越高。
1、马铃薯淀粉的组成和性质马铃薯淀粉在土豆中的含量为16％左右，它由20％的直链淀粉和80％的支链淀粉组成，一般还含有1—2％的多成糖、纤维素、糊精和植物素等。土豆淀粉不溶于水，但可吸水膨胀，和其他淀粉相比，它易于吸水，胀润度大。土豆淀粉的糊化温度低，且开始糊化时粘度很高，能形成高稠度的糊膏，但进一步加热和搅拌时粘度下降，能形成柔软而具有良好透明度的薄膜。和小麦淀粉、玉米淀粉相比，由于它含直链淀粉少，糊化后老化速度很慢。
2、用于制作快餐面我们知道小麦面粉中所含面筋蛋白质的多少，对面团的调制和加工有很大的影响。一但经过加热处理，影响其食感的不仅是小麦蛋白质，而占面粉70—80％的淀粉也具有重要作用。可是小麦淀粉主要是直链淀粉，水煮加热之后不能放置，否则面条有硬的食感，色泽易变黄，易老化，这样就不适宜做快餐面使用。若加入一定量的土豆淀粉（易吸水，不易老化），改变淀粉中直链.
四、做香肠可以加糯米粉吗？
可以，可以做糯米香肠
灌米香肠
灌米香肠的做法
主料
糯米(200克)肠衣(一段)
调料
腊肠(一小段)豌豆(一小碗)食盐(适量)
厨具
蒸锅
1 准备糯米，腊肠，肠衣
2 一小碗豌豆粒，洗净备用
3 糯米 洗净用清水浸泡一晚
4 腊肠切末备用
5 浸泡好的糯米沥干水分，倒入大碗
6 加入豌豆，腊肠末，加适量食盐，拌匀
7 将肠衣全部套在灌肠工具上，用线系好末端
8 将拌好的糯米灌入喇叭口，用一根筷子往下捅，让糯米进入肠衣
9 所有糯米装入肠衣后，从圆管上取下肠衣，用线将端头扎紧
10 将灌好的糯米肠提起来，连抖带捋，让糯米在肠衣内分布均匀
11 将整根糯米肠分段用线扎紧，并用钢针在肠衣上扎些小孔便于排气
12 把糯米肠盘在盘子里，放入蒸屉，大火40分钟左右，熟透即可
13 出锅放至稍凉，用刀沾水，切成片食用
五、挂面可以生吃吗？
在极端的环境下，挂面是可以生吃的，如果在附近没有水也没有火的情况下，即将面临着饿死或者是饿晕，过去时候把身边的挂面嚼碎了以后，咽下去仍然是可以提供能量的，虽然消化的时候有一点慢，但是吸收以后效果还是非常好的，人会立马恢复许多的能量和力气
六、挂面可以炒吗？
挂面是一种晒干的面条，买回家里方便实用，但挂面干蹦蹦的，所以大家对挂面的认识一般都是煮着吃汤面条。但是你知道吗？挂面还可以炒着吃，而且还超级香，超级好吃呢。什么？你不相信，觉得我在忽悠你？我也是在偶然间发现的，吃挂面做的汤面条吃腻了，某一天我突发奇想，为什么挂面煮软之后就不能做成炒面呢,大家都是面条呀，我把挂面煮熟后加入各种喜欢的配料一起炒，加上香香的面酱，果然很美味。快来跟我一起制作吧。
所需食材：挂面，火腿肠，香菜，鸡蛋，甜面酱，蒜
制作过程：
1. 我们往锅里加入适量的清水，大火煮沸，水沸后加入挂面，把挂面煮到断生即可。
2. 用一个大碗乘上凉水，挂面煮断生后捞入乘有凉水的大碗中。这样可以防止挂面粘在一起。
3. 蒜切成蒜末备用。香菜洗净切段备用。火腿肠斜切成小段备用。
4. 在碗内打入鸡蛋，快速用筷子将鸡蛋打成鸡蛋液备用。
5. 在锅内倒入适量油，油热后均匀倒入鸡蛋液，待鸡蛋液半凝固之时，用筷子快速画圈将鸡蛋划散。
6. 将鸡蛋用锅铲铲到锅边，热后在锅内倒入适量油，油热后将火腿和蒜末下锅爆香，爆香后同样铲到锅边。
7. 我们接着在锅内倒入适量油，油六成热后将泡在凉水里的挂面捞出沥干水倒入锅中翻炒，开中火慢慢煎熟即可，不用一直不停翻动面条，那样面条容易断，会变得很碎。
8. 待面条煎至金黄，我们加入一勺甜面酱，用筷子将甜面酱拌匀到面条中。
9. 把鸡蛋和火腿和面条一起翻炒，加入香菜翻炒几下，美味即成。
七、做荞面挂面加碱吗？
加碱，可以起到让荞面变劲道而且味道非常好。
八、仓鼠可以吃挂面吗？
仓鼠不能吃挂面
仓鼠的食物主要以植物种子为食,兼吃植物嫩茎和叶,果实,偶尔也吃昆虫,饲养就以杂粮或专用鼠粮喂食。瓜子花生也可以的。不能喂食人类的食物(高盐、高糖)。 水果可以喂,但若大量食用水果,除实验室及野生环境外,仓鼠易患糖尿病。
九、刀削挂面可以泡吗？
刀削挂面是不可以泡的刀削挂面，他比较厚，所以吃泡不开的野炮不好的到时候挂面要吃的时候先把水烧开，然后把到校挂面放入开水中煮煮到三5分钟后到校挂面就可以煮软的祝福的，这时候就可以吃了浇上做好的哨子，他就非常不错，如果直接泡是泡不熟的。
十、减肥可以吃挂面吗？
挂面属于面食，经常吃面食对于减肥其实是有一定影响的，但是在减肥期间也是可以适当吃一些的，主要是要控制食用量，不要过多的吃这些面食就没问题，减肥期间要多吃一些水果和蔬菜，多喝热水促进新陈代谢。避免吃脂肪含量过高或者高热量，高含糖量的食物，每天多做一些运动促进身体排汗，才有利于减肥。