一、方便面和挂面一起煮?
可以的。准备原料:手工面适量、方便面一包、鸡蛋2个
1、放入一包方便面,调小火势,煮上两三分钟。
2、放入手工面,混合煮到两三分钟(注意这里都是小火)。
3、待方便面煮至四分之三玲珑状,挂面半玲珑状,打入鸡蛋。
4、倒入方便面所有佐料,按自己胃口喜欢加,从锅里倒点汤搅匀。
5、待方便面煮至完全玲珑状,关火,盖上锅盖,等待一两分钟,就OK了。
6、完成。
二、挂面和方便面哪个煮的时间长?
当然是挂面了!因为挂面是咱们平时吃的白面,必须放在锅里面慢慢的煮开,等到几分钟面软了就可以吃了!方便面是熟的面也是经过加工的面食!放在锅里面偏微的煮开了等到面变软了就可以出锅开始吃了!虽然方便面煮的时间快但也不能经常吃!对身体很不好!如果胃平时不好的话可以吃一些软面条,我就是平时胃不好,每天早上都会吃一些面条!
三、方便面和挂面一起煮,有毒吗?
没有毒,我早晨起来就这样做,用方便面的调料下面条和方便面,味道还不错,省时省力,一会就好了
四、圆挂面和扁挂面哪个好煮?
扁挂面好煮。
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后压或擀制或抻成片再切或压,再或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
五、红曲挂面怎么煮?
答:备用食材:挂面100克,鸡蛋1个,西红柿1个,青菜1颗,醋3勺,小葱2根,辣椒油2勺,白糖半勺,花椒粉少许,食盐少许,生抽1勺;
制作过程:
第一步,小葱2根,将其摘洗干净后,控干其中的水分,将香葱切成葱花,鸡蛋准备1个,可根据个人的口味随意做成煮鸡蛋、水煮荷包蛋或者是煎荷包蛋;
第二步,准备出一把挂面,在锅中添上水,加上一点点食盐,然后置于火上开始加热,待将水煮至差不多70-80度,也就是看到锅底微微冒小泡的时候;
第三步,即可将挂面下入锅中开始煮,煮至用筷子可以轻松夹断的时候,即可将挂面从锅中捞出,用笊篱控水后,将挂面盛入在碗中,加上1勺熟油,将其充分搅拌均匀;
第四步,准备一个小碗,放入3勺醋、1勺生抽、胡椒粉、白糖和少许的辣椒油,浇上2大勺煮面的汤,将其化开,充分搅拌均匀成料汁;
第五步,将调好的汤汁倒入在盛有挂面的碗中,充分搅拌均匀后,撒上葱花,加上鸡蛋、烫熟的青菜和切碎的西红柿丁,便可以开始享用了。
六、光山挂面怎么煮?
备用食材:挂面100克,鸡蛋1个,西红柿1个,青菜1颗,醋3勺,小葱2根,辣椒油2勺,白糖半勺,花椒粉少许,食盐少许,生抽1勺;
制作过程:
第一步,小葱2根,将其摘洗干净后,控干其中的水分,将香葱切成葱花,鸡蛋准备1个,可根据个人的口味随意做成煮鸡蛋、水煮荷包蛋或者是煎荷包蛋;
第二步,准备出一把挂面,在锅中添上水,加上一点点食盐,然后置于火上开始加热,待将水煮至差不多70-80度,也就是看到锅底微微冒小泡的时候;
第三步,即可将挂面下入锅中开始煮,煮至用筷子可以轻松夹断的时候,即可将挂面从锅中捞出,用笊篱控水后,将挂面盛入在碗中,加上1勺熟油,将其充分搅拌均匀;
第四步,准备一个小碗,放入3勺醋、1勺生抽、胡椒粉、白糖和少许的辣椒油,浇上2大勺煮面的汤,将其化开,充分搅拌均匀成料汁;
第五步,将调好的汤汁倒入在盛有挂面的碗中,充分搅拌均匀后,撒上葱花,加上鸡蛋、烫熟的青菜和切碎的西红柿丁,便可以开始享用了。
七、挂面怎么煮好吃?
挂面的做法:
首先先将水烧开,然后放少许酱油,下入挂面,等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或菠菜什么的,然后放点味精,出锅,放少许香油。如果要放鸡蛋的话,最好在水还没有沸腾但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去,这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋,如果开锅了再放鸡蛋,鸡蛋就会碎。
拓展资料:
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。
八、怎么煮挂面最快?
用开水煮挂面,时间短,而且煮熟的快
九、荞麦方便面和荞麦挂面区别?
很高兴回答你这个问题,荞麦方便面和荞麦挂面的主要区别主要有以下几个方面,第一,荞麦方便面是熟食制品,是可以直接食用的,不用煮,热水泡一下就可以了,荞麦挂面是生的,吃的时候必须用水煮熟,以后才能吃,第二个方面,它们的口感不同,荞麦方便面是有现成的调料,可以添加,荞麦挂面需要自己来调制口味,这就是他们主要的区别,我的回答仅供参考,谢谢
十、方便面和挂面各有什么特点?
都是面食有很大的不同:方便面的原理是通过对切丝出来的面条通过蒸煮、油炸,让面条形状固定,一般成方形或圆形,食用前以开水冲泡。
最大的特点是以油炸来通过对面的再加工,以实现保存和成型。
挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条,最大的特点是通过干燥烘干来对面成型和实现保存。
方便面是近代日本人由拉面油炸来实现的,是一种速食食品。挂面式中国的本土产品,是古人为了保存面条而产生的。