一、玉米挂面怎么做好吃?
最常见的是五谷鱼粉。可以做渔粉或者肉末粉自己排骨粉
二、月子吃挂面怎么做好吃?
月子吃挂面,可以往里面加点鸡腿或者鸡蛋,好吃又营养
三、玉米面挂面怎么做好吃?
起锅烧油,放上葱花,姜丝,放一点长豆角切段,炒一会儿水开了以后就把玉米挂面煮进去,逐六七分钟就熟了起锅烧油,放上葱花,姜丝,放一点长豆角切段,炒一会儿水开了以后就把玉米挂面煮进去,竹六七分钟就熟了一点,生抽放一点盐,一点香油可好吃了
四、东北玉米挂面怎样做出来好吃?
面煮熟了之后捞出来用凉水记一记炒青菜拌上比较好吃
五、玉米挂面做法?
用料:
玉米挂面适量
鸡蛋2个
黄瓜丝适量
葱适量
制作方法:
步骤 1
玉米挂面用冷水冲洗一下,放入盆中,冷水浸泡2到3小时。
步骤 2
将泡好面条捞出放在空盆中,加入烧开的热水,盖上盖子,闷5分钟左右。面条本身熟的,这样闷完已经可以吃了。如果想吃更软的,可以煮两三分钟。
步骤 3
锅里放油,做鸡蛋酱,或者肉酱,面从热水中捞出装盘,放入黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡蛋酱,好吃快捷的炸酱面就做好了。
六、挂面怎么煮好吃?
挂面的做法:
首先先将水烧开,然后放少许酱油,下入挂面,等挂面煮到开锅后放入葱花或小白菜或菠菜什么的,然后放点味精,出锅,放少许香油。如果要放鸡蛋的话,最好在水还没有沸腾但是快沸腾的时候把鸡蛋打进去,这样鸡蛋是一个完整的荷包蛋,如果开锅了再放鸡蛋,鸡蛋就会碎。
拓展资料:
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。
七、玉米挂面怎么做?
1、煮玉米面条的时候,最好不要直接煮,要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后煮起来就更好煮一些,也更加容易入味,若是直接煮的话,会出现夹生的情况,十分影响口感。
2、等玉米面条泡开之后,再将它放在蒸锅里面,大火蒸煮20分钟左右,蒸好之后再放进开水里面煮上个7~8分钟左右,将面条煮软,接着我们可以将黄瓜切丝,再加上葱花、盐、辣椒油、醋等调料搅拌均匀。
3、等玉米面条煮好之后,就可以将它捞进碗里,再放入拌好的黄瓜丝,稍稍进行搅拌之后就可以直接食用了,这样制作出来的玉米面条会非常美味,吃起来也比较有嚼劲。
八、绿豆挂面怎么吃?
用料 绿豆面 一包 猪肉 50g 鸡蛋 一个 绿豆芽 100g 干香菇 约两个左右泡发 红萝卜 50g 葱 50g 洋葱 半个 油.盐,味精 适量 炒绿豆面的做法 锅中水烧开,放入面煮至发软,捞出放水笼头下冲至冰凉为至,沥干。
鸡蛋打散放平底锅摊成薄饼,越薄越好。
将猪肉,泡发好的香菇,红萝卜切成丝。
锅烧热,放入油,依次放入洋葱炒香,再放盐,肉丝,萝卜丝,香菇丝炒香。
放入面,绿豆芽翻炒。
放入猪油,没猪油倒入色拉油也可以,只是放猪油感觉更香。放入生抽,菜油姜,(菜油姜没有也没关系)味精炒均匀。
炒好放入盘中,放上切好的鸡蛋丝,葱花,一道味香色俱全的炒面完成了。
九、枞阳挂面怎么吃?
枞阳挂面怎煮着吃。因为枞阳挂面是生长在黑土地中的特殊植物,而且他们能从土地中获取大量的营养,使自己的身体里含有大量的食物纤维和膳食纤维。
我们煮着他吃更能让他们里面的营养物质成倍的增加,也能让他们的新鲜程度不被改变。
十、玉米挂面家常做法?
首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀
2.
在准备一个带孔的漏勺
3.
用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的
4.
然后用手揉成团,因为玉米面没有多少弹性,所以要借助于白面粉,边揉面团,边加白面