一、酱汤挂面的做法,酱汤挂面怎么做好吃,酱汤挂面的家常?
酱汤挂面的做法步骤11.黄瓜,胡萝卜,葱切好备用
酱汤挂面的做法步骤22.准备挂面和鸡蛋
酱汤挂面的做法步骤33.我家平时都准备一碗用花椒,大料,香叶等榨的油,我用的是这个油。没有的就用一勺植物油。
酱汤挂面的做法步骤44.锅烧热,加一勺底油,温热的时候,葱花炝锅,然后加一勺黄豆酱,翻炒一下,小火此时。
酱汤挂面的做法步骤55.加适量清水或者老汤
酱汤挂面的做法步骤66.水开后,下挂面,去除浮沫
酱汤挂面的做法步骤77.加一个鸡蛋,加适量的盐,胡椒粉
酱汤挂面的做法步骤88.面条九分熟的时候,加黄瓜和胡萝卜片,煮开就行。
酱汤挂面的做法步骤99.吃的时候,撒葱花,可以加辣椒油,醋等自己喜欢的调料。
二、三荤汤做法怎么做最好吃?
用料
鸡蛋 2个
挂面 两把
小白菜
菠菜
白菜
香菜
葱姜蒜碎 适量
酱油
盐
荤汤挂面的做法
1.先烧开水下青菜(除香菜外的青菜)炸一下 不要炸大劲 然后捞出来放一边2.放油 放葱花爆锅 然后添汤 3.当锅里水一圈开始有小泡 顺着锅边打里鸡蛋4.水烧开了下面条 放酱油 也得放盐 5.然后下青菜
最后
三、汤挂面条怎么做简单又快又好吃?
鸡蛋打碎,稍微放点盐。
西红柿去皮,切小块。
起锅烧油,炒鸡蛋,等鸡蛋快要熟了把西红柿放里面接着炒,放盐,香料,锅里放一碗水,水开了关火。把挂面下锅煮熟,不要汤盛碗里。
再把炒好的西红柿鸡蛋和面条伴下,美味佳肴
四、陕北子洲荤汤饸捞怎么做?荤汤怎么做?
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荤汤饸饹的做法
1.准备食材
2.蒸锅加水,放入饸饹蒸十分钟
3.将蒸好的饸饹放入温水中挑散
4.捞出饸饹,拌上香油(防粘在一起,并且香味四溢)
5.锅中放入热水,将拌好的饸饹再次放入蒸锅蒸5分钟
6.准备配料,做浇汤
7.鸡蛋打散,煎蛋皮
8.锅中放油,放入臊子(之前做好的),炒散
9.油沸放入辣椒粉,炒香
10.倒入食醋略炒
11.加入清水,开大火烧滚
12.蛋皮切小块,蒜苗切花
13.待锅开倒入蛋皮
14.饸饹放入碗中,撒上蒜苗,浇上煮沸的汤
五、汤怎么做好吃,荤肉细米线汤的家常做法?
1.干米线放水中泡发
2.加入切好的猪肉
5.加入适量的盐
6.煮好的米线盛入碗中,加入汤
7.各种荤类,拍起来不好看,但是很好吃哦
六、荤汤拉面怎么做?
用料 五花肉或者瘦肉(必放) 100g 油菜(有小黄花那种)(必放) 五颗 西红柿(必放) 一颗 藕片(也可以不放) 五片 草菇(先放) 五颗 盐 少许 酱油 少许 抓肉粉 少许 鸡精 少许 荤汤面的做法 先把肉切成片,然后用用抓肉粉和酱油讲肉抓好,腌五分钟先把肉炒好,盛出来再把西红柿炒一下,出汤后加其他菜,煸炒一会儿加水,水开后加面和之前炒好的肉煮五到十分钟后,加盐和鸡精就好啦
七、魔芋挂面做什么汤好吃?
一般魔芋挂面如果在锅中加少量食盐(一斤水加15克盐),这样煮出来的魔芋挂面不糊烂。
煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会粘连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。
煮魔芋挂面在下面条时适量加点醋进去,这样可除魔芋挂面面条的碱味,还可使魔芋挂面条变得更白。
煮魔芋挂面锅中的水刚冒气泡时就放魔芋挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮魔芋挂面,熟得快而且不粘汤,好吃。
八、骨汤挂面怎么做?
主料大骨,大葱,大蒜,挂面,西红柿,青菜骨汤挂面的做法步骤1.大骨洗净,放入凉水锅中大火煮开,然后放醋,小火炖煮2.西红柿洗净,放开水锅中烫至剥皮,捞出用凉水冲洗,切块3.大葱葱白切小段,大蒜切片,葱绿切葱花4.锅中热油,小火,放入蒜片葱白炒香,倒入西红柿,用铲子将西红柿切碎成浆,最大如拇指头般颗粒,乘出5.捞出大骨,骨汤中下挂面,大骨摘肉6.面熟,倒入西红柿,摘骨肉,青菜,鸡粉,酱油,盐,胡椒粉,出锅,完成
九、混汤挂面怎么做?
材料:猪肉,胡萝卜,小油菜,西红柿,手擀面,小葱,姜
做法:胡萝卜切丝、肉切丝、油菜分解开、西红柿切块、葱白切断、姜切丝、葱叶切成葱花,热锅下油,把葱白和姜下锅爆锅,下肉炒熟,下胡萝卜,炒熟后下西红柿。加一勺蚝油,加水大火煮开,下面,煮熟后下油菜,加盐、酱油调味,出锅撒葱花。
十、细挂面怎么做好吃?
面条100g、香菇3个
菠菜4颗、胡椒粉1g
盐半小勺、鲜蔬粉半小勺
香油一点点、酱油1小勺
做 法:
1. 香菇清洗干净,切成长条;
2. 锅中倒入油烧热后放入香菇翻炒;
3. 然后加入水烧开后放入面条;
4. 之后放入盐、鲜蔬粉、酱油、菠菜、香油和胡椒粉;
5. 出锅。