一、油炸挂面怎么做好吃，油炸挂面的家常做法？
用料 挂面 一把 盐 适量 耗油 适量 辣椒酱 适量 炸挂面干脆面的做法 这种细细的儿童挂面 开水煮个九分熟，乘出过凉水 放一点盐和耗油，我做了两种口味，还有一种放了奥尔良鸡翅腌料 一定要搅拌均匀 冷锅放油，至七分热时放入拌好的挂面，一次少放一点，以免炸过火，转中火慢慢炸 全部炸好了
二、油炸挂面家常做法？
步骤1
挂面煮熟捞出
步骤 2
放蚝油盐
步骤 3
葱切段
步骤 4
油温5成热放葱 炸到变黑捞出
步骤 5
把面卷在筷子上
步骤 6
炸到金黄捞出
三、油炸挂面的做法步骤图，油炸挂面怎么做好吃？
用料 ；挂面 一把 ；盐 适量 ；耗油 适量 ；辣椒酱 适量 ；炸挂面干脆面的做法 ；这种细细的儿童挂面； ；开水煮个九分熟，乘出过凉水； ；放一点盐和耗油，我做了两种口味，还有一种放了奥尔良鸡翅腌料； ；一定要搅拌均匀； ；冷锅放油，至七分热时放入拌好的挂面，一次少放一点，以免炸过火，转中火慢慢炸； ；全部炸好了
四、挂面油炸鲫鱼的做法？
材料
小鲫鱼适量，鸡蛋一个，面粉适量，盐少许，鸡精少许，胡椒粉少许，泡打粉少许，清水少量
做法
1.小鲫鱼先用盐腌两个小时。
2.调面糊。鸡蛋打碗里，倒入胡椒粉、盐、鸡精、泡打粉搅散。
3.倒入面粉，兑少量的清水搅匀。
4.面糊的稠度以能均匀裹住鱼身为宜。
5.把小鲫鱼放进面糊中，并让其两面全部裹上面糊。
6.起油锅，开大火，油热（微微冒蓝烟时）下裹好面糊的小鲫鱼。
7.第一面面糊凝固后，将小鲫鱼翻面稍炸约1分钟后，改中小火，并经常翻动小鱼，使两面受热均匀，大约再炸六、七钟的样子就可以出锅了。
五、挂面是油炸的吗？
挂面的制作方法是面粉加水然后在和面机里和好,再通过压面机压制成不同的形状,凉干,再加工成不同的长度,最后才是我们看到的形状。所以挂面不是油炸的。
六、龙须挂面蒸多久？
一般大火煮三至四分钟即可,可参考以下步骤煮面: 主料:生菜50克,西红柿1个 辅料:葱花油5克,水适量,挂面100克,盐5克 煮挂面的做法
七、怎样蒸挂面条？
将油倒入手心，两只手对搓，使手心粘满油。用沾满油的双手拿起一把挂面反复搓至每根面条表面都裹上油脂，不要太用力。
将裹好的挂面平铺在笼屉上，水开后蒸2-3分钟后，开盖、在面条上用喷壶喷适量清水，继续蒸5-8分钟。晾凉后用手抓散即可。
八、冻挂面怎样蒸？
可以冷水上锅，把面条摆在篦子上面蒸半个小时
九、油炸挂面怎么做好吃？
做挂面圆子放盐糖胡椒粉
十、高压锅蒸挂面？
准备材料：排骨500克、八角2个、老抽1勺、盐适量、花椒适量、醋一小勺、枸杞一小把、红枣八个、葱姜蒜适量、柠檬半个、干香菇十五个。
2、制作步骤：
(1)配料准备好，葱姜蒜切了，八角花椒之类大料准备好。
(2)干香菇提前一个小时冷水泡发。
(3)排骨放进电压力锅，先煮一会。
(4)把八角小辣椒花椒之类榨成了末，因为要喝汤的，不想喝的时候吃到花椒之类的。也可以用现买的花椒面八角面之类，还可以直接用炖排骨包。不介意的可以略过这步。
(5)然后换一锅热水，记住，可以是温水但一定不能是冷水，放葱姜配料，香菇，红枣、面条都扔进去，老抽，醋。
(6)电压力锅20分钟。然后手动排气，打开开盖收汁功能，放盐即可。
面条作为中国的一种古老的食物之一，人们对于面条的感情都已经深藏心中，也在味蕾中种下属于面条的独特的标记。高压锅清蒸面条大概也就是在20分钟左右，因为本身它里面的压力就比较大，所以蒸面条的时候是非常快速的，而且面条本身也非常的容易熟，今天之后可以再加上一些调味料，然后做成自己比较喜欢的酱汁面条就行。