一、中宽挂面煮多久?
5-8分钟。挂面有稍微粗点的,有细点的,粗点的面条大约煮7-8分钟,细点的面条煮5-6分钟就可以了。在煮面条的时候,锅中加入清水后煮八成热下入面条,煮的过程中需要经常的搅拌,否则面条时很容易粘锅底的。另外,煮面条的时候,可以加入适量的食用盐,这样面条更入味。
二、鸡蛋挂面煮多久?
煮鸡蛋挂面,把挂面煮进去以后就把鸡蛋打进去煮上5分钟,鸡蛋也熟了,挂面也熟了,放点烫好的菠菜叶,放点盐,放点香油,放一点生抽味精,放点香菜调匀了吃吧。
三、普通挂面煮多久?
十分钟,具体操作如下:
1、锅里放适量水,一般不超过1/2。 开火烧水,三分钟。
2、水烧开后,放入面条。 用筷子把锅里的面条散开,防止黏住,煮两分钟。
3、开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮 ,两分钟。
4、再次开锅的时候关火,闷两分钟 ,筷子夹出一根尝一下软硬,如果硬的话继续煮一分钟。
5、捞出来,如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水,再捞出来吃。
6、西红柿鸡蛋卤:锅里放少量油,煎蛋,放入切好的葱和蒜末,放入切好的西红柿,炒几下就放适量水、食盐、鸡精、味精等烧开就可以了。
四、豆面挂面煮多久?
5-8分钟。挂面有稍微粗点的,有细点的,粗点的面条大约煮7-8分钟,细点的面条煮5-6分钟就可以了。在煮面条的时候,锅中加入清水后煮八成热下入面条,煮的过程中需要经常的搅拌,否则面条时很容易粘锅底的。另外,煮面条的时候,可以加入适量的食用盐,这样面条更入味。
五、干挂面煮多久?
干挂面一班水开了煮的话,要煮2到3分钟吧
六、玉米挂面煮多久?
玉米面条没有泡,大概煮15分钟左右就能够煮熟了,因为没有泡的话,那么他是非常硬的,非常硬的话,她煮的软烂就要多一点时间,因此,在没有泡的前提下,必须煮15分钟才能够彻底把它煮熟如果泡过的玉米面条煮个十分钟就完全可以把它煮熟了,所以我们说煮玉米面最好先把它泡个一个小时左右再煮,那样就更快的把它煮熟
七、空心挂面煮多久?
先把水放入锅中,再把冷水烧开,然后把面条放入锅中,盖上锅盖翻煮10至15分钟,就可食用。
八、宽挂面煮几分钟?
宽挂面要煮5到8分钟
煮挂面时,不要等水完全煮开了再下挂面,不然容易出现外熟里生、易断且黏连的现象。最好在锅中的水刚冒气泡时就下挂面,搅动几下,盖上锅盖,等待水煮开时,再向锅里加凉水,再稍煮片刻即可出锅。这样煮出来的挂面,不但熟得快,而且不易粘连。
九、全麦挂面煮多久?
1.三到四分钟。
2.因为挂面是小麦粉添加盐,碱和水,经过一系列工序精制而成的干面条。一般可放在沸水中烫煮三到四分钟,这样煮出来的挂面就不会变糊也不会干硬。
3.另外再煮挂面时,可在锅中加少许的食用盐,一般每500毫升水+盐75克,这样煮出来的挂面就不容易糊掉,也可以适当的加入食醋,这样不仅可以消除挂面的碱味,而且能使面条变白一些。
十、挂面热干面煮多久?
1、锅里放适量水,一般不超过1/2。 开火烧水,三分钟。
2、水烧开后,放入面条。 用筷子把锅里的面条散开,防止黏住,煮两分钟。
3、开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮 ,两分钟。
4、再次开锅的时候关火,闷两分钟 ,筷子夹出一根尝一下软硬,如果硬的话继续煮一分钟。热干面干面条煮的话一般建议煮1-2分钟即可。
热干面煮面是制作热干面过程中很重要的一步,会影响整个面条的口感,若是煮的时间过长,面条会煮得太软,容易变坨结块,煮的时间太长,热干面可能会出现硬心的情况,也会影响口感,热干面一般煮到8成熟即可,水开后只需要煮1-2分钟。