1. 儿童汤面条做法大全
首先,将黄瓜洗净削皮,切成细丝备用
然后锅中烧水,带水烧开后放入儿童食用面条,待水开后再放一碗水,待水再次烧开后就将面条捞起来放入碗中
最后,将黄瓜丝放入面条上面,放一点儿童专用盐和生抽,黄瓜面条就做好了
2. 婴儿汤面条做法大全
食材:
高汤块1块,里脊肉30克,白萝卜50克,中筋面粉50克
1.白萝卜切丝,放入烧开的水中焯水,焯完后捞出沥干。沥干的同时,再换一锅清水,烧至水开,再次放入白萝卜煮至软烂。
2.猪肉切小块,冷水下锅,加入生姜去腥,开始焯水。水开后撇去浮沫,捞出沥干。
3.猪肉剁成碎末。
4.中筋面粉中加入50毫升水。搅拌成粘稠不易滑落的状态。一定要粘稠不易滑落的状态哦,太稠容易挤不下来,太稀则不易成型。清水煮开后转小火。
5.漏勺在烧开的水中烫一下,面糊放入漏勺中,碾压出疙瘩面,煮2分钟左右。
6.面疙瘩捞出沥干。
7.锅内烧水,水开后放入高汤块,里脊肉碎和白萝卜丝煮3分钟左右。最后倒入面疙瘩,再煮2分钟即可。也可以不用另外烧水,用刚才的煮过白萝卜的水直接加食材煮。
现在秋天,个人觉得吃起来得香而且开胃。
3. 儿童汤面条做法大全图解
用料:挂面一把,海带丝 一小把,豆腐半块,香油适量,盐适量,酱油少许,胡椒粉少量
步骤:
1.水放煮面锅中煮开加少许盐。在等水沸腾之前把海带丝洗好剪成适当的长度,豆腐切小方块,先将豆腐放到煮开的水中焯一下,去豆腥味,捞起来;然后将海带丝也放进去焯一下,是为了将海带烫熟一些。
2.将焯过豆腐和海带丝的水换掉,换清水继续煮开,放入豆腐和海带丝,直至煮开。
下挂面,用筷子快速搅开,避免挂面黏在一起。
3.加入盐和适量胡椒粉,把面和汤盛到碗里,然后下一点点酱油与及香麻油。吻仔鱼海带冷寿面
材料:寿面1束,吻仔鱼30公克,盐渍海带20公克,西洋芹2根,小蕃茄2颗,寿面酱汁150㏄
步骤:
1.寿面放入沸水中煮开,约1分钟后,捞出迅速用冷水冲凉,再放入冰水中冰镇3分钟备用。
2.西洋芹刨去外面的粗丝后,切成5公分长条状,放入沸水中汆烫一下,捞起后迅速放入冰水中冰镇。
3.吻仔鱼用水洗净,再用热开水浸泡2分钟,将杂质去除后,即可捞起沥干水份备用。海带洗净后,用热开水泡开,再捞起沥干水份备用。
4.碗内先铺上西洋芹段,再放上寿面、海带、吻仔鱼及小蕃茄,最后淋上酱汁,吃的时候将所有材料拌匀即可。
4. 儿童热汤面条做法大全
主料:新鲜手擀面200克
辅料:红尖椒10g、 食盐2勺、 浓汤宝适量、 白醋1勺
做法:
1、在市场买进现成的手擀面
2、烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水
3、倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底
4、在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾,捞出盛盘
5. 儿童汤面条做法大全图片
虾仁面条家常做法如下
步骤1清水煮沸,加入面条,沸腾后,捞起、备用
步骤2
锅中放入少许油,加入胡萝卜丁、玉米粒翻炒,再加入虾仁翻炒;然后,加入一大碗清水,盖上锅盖
步骤3
煮沸后,加入面条,适量盐,再煮一两分钟,加入一小勺麻油,关火。
6. 儿童面疙瘩汤的做法
1.先把配菜洗净切好,鸡蛋打散搅匀;热锅凉油,下肉丝煸炒出油
2.放入葱花炒出香味
3.调入酱油翻炒片刻
4.加入四碗清水,水量根据自己喜好而定
5.把切好的番茄放进锅里
6.取一只碗,放入面粉,准备好少量清水和筷子,先加一点点水,用筷子搅拌出小面疙瘩来,再加一点点水,继续搅拌出小面疙瘩,如此反复
7.水开后,把拌好的面疙瘩放入锅里,立马用筷子搅拌开
8.加入切好的青菜
9.加入蛋液,用筷子划散,再次煮开后关火
7. 儿童汤面怎么做好吃
简介
盒装方便面最经典的应该是合味道,袋装的就非蟹王面莫属了。每次买几包放着,吃到冰箱空了就泡一包吃,那香油味,真是独一无二的。
或者用煮的,再磕个鸡蛋进去,多少有点营养了吧。
冰箱里有什么可以煮面的就都下吧,不限猪肚。泡面也可以做菜单啦。
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在我家这边煮猪肚是放很重的胡椒的,一锅汤起来浓浓的胡椒味,拿来煮面最好不过了。
MrsFish
用料
蟹王面 一包
胡椒 足量量
猪肚 半个
鸡蛋 一个
青菜配菜 任选
猪肚面汤的做法
猪肚洗净,加胡椒用高压锅煮熟。切半个够了,再切成条。
起锅烧开猪肚汤,下猪肚
鸡蛋打匀,水沸的时候用筷子引流倒进去,鸡蛋花就成型了
最后放蟹王面,香油。调咸味的放一点点,自己放多点胡椒和盐比那种有添加剂的好。
8. 儿童面汤做法大全家常
配方:花生酱30克,生抽10克、姜末10克、蒜末7克、食用盐5克、鸡精2克、白砂糖3克、八角粉2克、香叶粉2克、小茴香粉2克、香油10克、花生油50克、清汤30ml。
做法:先将花生酱、老抽搅拌均匀,在放入上述的姜末、蒜末等调料品,把花生油烧至到8层油温,然后淋上油,搅拌均匀,再加入30ml清汤搅拌均匀即可,属于酱香味酱料。
二.麻香味酱汁
配方:芝麻酱50克、清汤30克、香油20克、花椒粉5g、虾油20克、生抽10克、辣椒油20克、鸡精2克、蒜末10克、葱末10克。
做法:先将芝麻酱用清汤调成糊状,放入老抽、辣椒油、鸡精,然后锅底放入香油和虾油,烧到4层热,下入蒜末、花椒粉,炒香,然后在放入在调好的芝麻酱中即可,属于麻辣味的酱料,这种酱料吃上一口就唇齿留香,回味无穷。
9. 孩子汤面条做法大全
主料
猪里脊肉300g黄芽白1颗,金针菇一小把,酸菜1包
辅料
葱2颗,小米辣几个,花椒十几颗,姜1块,蒜瓣3颗,酱油1勺,鸡精1勺,盐1勺,食用油适量
做法步骤
1. 肉片嫩滑,酸辣下饭。
2. 材料,买的现成的酸菜一直吃这个牌子酸味适中好吃。
3. 白菜洗干净撕成小块儿。
4. 姜切片,蒜瓣去皮,葱白小米辣切段,金针菇洗干净撕成小朵。
5. 瘦肉洗干净切成薄片,一勺淀粉,一勺酱油拌匀备用。
6. 锅中入适量食用油烧热。
7. 放入酸菜翻炒片刻。
8. 放入葱姜蒜,辣椒,花椒炒出香味。
9. 加入适量清水煮开。
10. 放入金针菇和白菜煮至断生。
11. 捞出放入碗中。
12. 下入肉片迅速划散,煮至肉片断生,入一勺盐,一勺鸡精调味。
13. 关火装碗即可。
10. 儿童汤面条做法大全窍门
卤面条的家常做法 1、将碱面过滚水后备用。骨头汤烧滚开,放勾了芡的肉片、虾仁、鱿鱼片、黄花菜、香菇丝和笋丝 2、浇进调好的鸡蛋液搅匀,加酱油和调好的水淀粉,就做好了卤汤。 3、碱面和豆芽沸水锅里氽一下,捞出浇上卤汤。 4、最后撒上胡椒面和辣油即可。
11. 宝宝汤面条
不是,面条里有汤,用汤做好面条叫面条,面条是面条,汤是汤。