1. 番茄虾面条的做法
用料
西红柿 1个
面条 适量
盐 适量
酱油 适量
油 适量
做法步骤
步骤 1
先烧水，水开后加入面条
步骤 2
等面条煮到差不多的时候，就捞出放入凉水中。
步骤 3
西红柿切丁。锅里加油，油热了之后加入番茄炒出汁水。（炒的时候加入酱油和盐有利于出汁水） 在番茄炒出汁后加入开水。
步骤 4
水开了之后放入面条，再按自己的口语加调料。就完成啦。
2. 番茄虾面怎么做好吃
主料
西红柿200g，鸡蛋2个，木耳适量，黄花菜适量，皮皮虾肉适量，面筋适量。
辅料
盐适量，油适量，料酒适量，糖适量。
1锅里再放入油，油热了加入葱姜爆香，加入西红柿煸炒，炒出红油放入木耳，黄花菜，面筋，皮皮虾煸炒。
2再加入适量的水煮制，放入调料，煮制到食材熟了，用玉米淀粉勾芡，最后淋上蛋液即可。
3.美味又好吃的丝瓜番茄捞面卤做好吃完成开吃了。
3. 番茄虾面条的做法视频
1.首先我们准备一下食材，鲜活的大虾在清水中清洗干净，剪去虾脚、虾枪，最好剪的整齐一点，这样就餐体验才好。
2.在虾背处划一刀，这样更好地入味，下刀时稍微偏一点，免得切断虾线，把虾线挑出，再次冲洗干净备用。
3.然后，我们把虾腌一下，把处理好的大虾，清洗干净后，放入盆中，在盆中加入食盐2克、料酒5克去腥，拌匀后腌制10分钟。
4.接着准备辅料，生姜一块，切成姜末备用，小葱两根，切成小段备用。
5.食材准备好以后，我们开始烹饪，锅内加入适量的植物油，充分滑锅，滑好锅后倒出热油，加入凉油，然后把腌好的大虾倒入锅中。
6.开中小火慢煎3分钟，期间不停晃动炒锅，让虾均匀受热，一面煎黄后翻过来煎另一面，慢慢煎出虾油，虾油起泡时，倒入切好的姜末，翻炒出香味。
7.3分钟以后，大虾已经煎熟，煎至两面金黄，然后加入番茄酱5克，翻炒均匀给大虾上色，从锅边淋入适量清水，水烧开后，开始调味。
8.加入食盐1克、胡椒粉1克、白糖少许提鲜、陈醋3克，增加酸爽的口感，翻炒均匀给虾入味，然后从锅边淋入少许水淀粉增加汤汁粘稠度，汤汁收浓后，倒入小葱段点缀，翻炒几下即可出锅装盘。
4. 番茄虾面条的做法窍门
材料：
大明虾：10尾、冬粉：两球，泡水半小时、大蒜：2大瓣，切碎、葱：2根，切花、姜：2片，切末米酒：1小匙、酱油：1小匙、蚝油：1小匙、糖：少许、香油：2大匙
做法：
1.明虾洗净，剪去尾刺、口器、虾足，用剪刀由上到下剪开背部虾壳。（用刀切也可以，不过不太容易）用刀在背部虾肉直切一刀，好塞入蒜蓉。腹部则浅浅横切两刀断筋，以免蒸煮时虾身卷起。
2.大蒜、姜切细末，与酱油、蚝油、米酒、糖调成蒜蓉酱。
3.冬粉铺在蒸盘盘底，将蒜蓉酱塞入虾背。将虾摆在冬粉上。
Step4.加热蒸锅，待水滚起后，放入虾盘，依虾的大小，蒸7-10分钟。
5.蒸好出炉，撒上葱花，淋上加热滚起的香油。
6.上桌。大虾鲜美多汁，加上香油葱蒜提味，好吃。冬粉吸了虾鲜也很味美，不过微硬，应该稍微烫过再摆盘会更软润入味。
5. 番茄虾仁面条的做法
开水把面条下锅烫过一次先，然后再捞出来把面条放进冷水中。
再次把开水放进锅里面烧开，再放进面条等水烧开了然后再放进虾仁进去，等待个三分钟，加上调料就可以吃了，这就是虾仁面条汤了。
6. 番茄鲜虾汤面家常做法
用料
# 番茄底酱：
橄榄油 2汤匙
西芹 1根
口蘑 3个
大蒜 2瓣
番茄罐头 多半罐，约300g
干白葡萄酒 2汤匙
番茄膏 1茶匙
盐 1/2茶匙
黑胡椒 1/2茶匙
糖 1茶匙弱
干牛至 1/2茶匙
# 顶料：
白吐司 一片半
柠檬 半个
罗勒 一小把
橄榄油 1汤匙
# 其他材料
虾 11只
Feta奶酪 70克
做法步骤
步骤 1
先做准备工作。虾去壳去泥肠留尾巴，洗净；西芹切片；口蘑切丁；大蒜切末；吐司用料理机打成面包屑。
步骤 2
小火加热铸铁锅，放入橄榄油，油热后加入西芹翻炒一会儿，然后加入口蘑，炒至体积变小出水，再加入蒜末炒出香味。
步骤 3
加入白葡萄酒，番茄罐头，番茄膏，盐，黑胡椒，糖，干牛至，用锅铲将番茄切成小块，小火煮至汤汁略微收干。
步骤 4
收汁的同时，将罗勒切碎（太早切容易氧化变黑），擦半个柠檬皮屑，放入面包屑，加入橄榄油搅拌均匀。
步骤 5
番茄底酱炒好后，关火。将虾摆入锅中铺平。
步骤 6
将Feta奶酪用手捏碎均匀撒在虾上。
步骤 7
将面包屑均匀撒在上面，放入烤箱，200°C烤15分钟，快到10分钟的时候观察一下面包屑的颜色，如果已经烤至金黄就加盖一层锡箔纸，以免过度上色。
步骤 8
趁热食用，吃前挤上一点柠檬汁，非常提味。
7. 鲜虾番茄面条的做法大全
原料:
猪肝500克，米饭500克、鸡蛋（一个）、火腿肠（一根）、虾仁（十个）、洋葱（半个）、香菇（两个）、青豆玉米粒（一小撮）。
做法步骤：
1、材料准备好。
2、少许油打入鸡蛋。
3、下洋葱爆香。
4、放入猪肝，虾仁。
5、继续翻炒。
6、加入火腿肠、香菇、青豆玉米，继续翻炒并调入少许盐。
7、加入剩米饭。
8、最后加入少许生抽一起翻炒后盛盘。
8. 番茄虾面条的简单的做法
番茄适量，小龙虾适量，花椒适量，葱适量，生姜适量，辣椒适量，八角适量，啤酒适量
1小葱切成段，长度较长，蒜切块。番茄切成块
2· 花椒葱生姜辣椒八角进油锅爆香捞出。小火炒至5分钟左右捞出。
3· 锅里倒入小龙虾翻炒，炒至10分钟左右。
4· 10分钟后放入切好的大蒜番茄继续翻炒。约2分钟
5· 倒入生抽、盐、香叶等调味料。啤酒倒入末过龙虾即可。
6· 约5分钟后即可装盘。如果期间觉得还不够辣，就再多放点辣椒。
9. 番茄虾面条的简单的做法宝宝
番茄做面条简单好吃的做法，答题番茄做面条简单好吃的做法，就是说把面下锅水烧开了，以后把面下锅，另外一个姑子把番茄炒烂洗干净了，去睡了，好累面这个叫啥番茄炒烂炒烂了以后那个还有放面条的那个锅烧开了，放下去烧好了，差不多了，然后放这个水放在番茄里面炒勺烧了出来的番茄，这个汤是红色的，面试白色的又好看又白又红，加上调料吃的真好吃，番茄炒丁丁好吃，丁丁好吃的
10. 番茄虾面条的做法大全
材料
虾仁 8只, 丝瓜 半条, 洋葱 1/4个, 面条 2把, 盐 酌量, 鱼高汤 600ml, 橄榄油 1大匙,
做法
1、将丝瓜去皮，切成适当大小。 洋葱切小丁备用。
2、热锅后倒入橄榄油，将洋葱丁放入用小火炒软约2~3分钟。
3、倒入高汤(这次我是用的是茅乃舍的鱼高汤，也可以用自己煮的鸡高汤)
4、等汤煮滚后，放入丝瓜。
5、煮到再次滚沸后放入面条一起煮。
6、等面条和丝瓜都煮得8分熟了，就放入虾仁一起煮到虾仁熟透，加入盐调味即完成。
11. 茄汁虾面的做法
茄汁面的做法
茄汁就是用番茄制作而成的酱料，它的口味酸酸甜甜的很是开胃。茄汁面就是用这种酱料为主要调味料的一种面条了，里面除了茄汁还可以搭配其它材料来调味。朋友们想知道茄汁面的做法及茄汁面怎么做吗?下面就为大家介绍茄汁面的家常做法。
茄汁面是很有风味的一道面食，它的做法也是很简单的，下面就来为大家介绍几种它的做法。
做法一
材料
义大利圆直面150公克，鲜虾2只，蛤蜊3粒，蟹腿肉6支，黑橄榄片3粒，蒜末2克，洋葱末20公克，九层塔叶丝10片，高汤200cc，橄榄油2大匙，盐1/4茶匙，红酱150公克，白酒30cc。
做法
1.先煮开一锅水，然后将面条放进去煮大约8分钟捞出备用，鲜虾去头尾去壳，备用。
2.热锅放油，先将蒜末放进去炒香，然后再放洋葱炒熟。
3.在作法2中续加入作法1的鲜虾、蛤蜊、蟹腿肉，炒香后淋上白酒，再倒入高汤、盐和红酱，以小火炒约2分钟。
4.将煮熟义大利直圆面及黑橄榄片加入作法3中，再放入黑橄榄片、九层塔叶丝拌匀即可。
做法二
材料
适量的番茄、番茄酱、奶酪、牛奶、蘑菇、洋葱、猪肉馅、***主要的意面。
做法
1.洋葱切小碎丁。
2.番茄切磋或者也可用料理机打碎。
3.蘑菇切片。
以上材料准备好就可以准备开火了。
4.锅中放少许油，加入肉馅煸炒。
5.肉馅煸炒变色后，加入洋葱。
6.待洋葱变透明后，加入加工好的番茄汁 番茄酱。
7.倒入牛奶奶酪继续煮 在这一过程中加入盐、糖调味。
8.在煮酱汁的同时可以做水煮面，水开后加入盐或食用油防止面粘粘。
9.意面煮10分钟左右就可以了，也可以挑一根尝一下，绵中没有硬心就可以了。